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P.Ming 1.jpg

我想應該有不少人都與我一樣喜歡酸酸辣辣的泰式料理,

這篇分享這家位於內湖路737巷附近開幕才幾個月的P. Ming 泰式廚坊

老闆為泰國華僑而且擁有精湛的廚藝,店裡有許多道地的泰式料理,

餐點美味可口CP值也很高,而且店裡環境舒適又很漂亮,

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若是一家店可以同個老闆經營很久我想一定有它的過人的地方,

這家位於長春路與中山北路口京都鐵板燒】迄今已開業有33

裡堅持使用頂級新鮮的好食材,有新鮮的活龍蝦、活鮑魚、

龜山島直送的現撈海鮮以及頂級牛排......等

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春天有許多人會前往淡水天元宮賞櫻花,

而最近發現這附近開設一家咖啡廳Binma Area 134

這裡不僅有著透明玻璃屋、水管屋、小木馬樹屋辛普森

還有綠巨人浩克,戶外空間雖不大,但是挺適合來拍照坐坐享受舒適氣氛,

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這家位於大直巷弄內的那比餐坊Nahbee Caf'e第一次用餐大概10年前,

雖說後來還有來過一次......但是也是很久以前了!

 前幾天聖誕節媽媽大嫂和我三個人 剛巧要去大直一趟

因此我們三個人就選擇到外邊用餐,也算是屬於我們的聖誕餐啦!

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這家位於東區216巷附近的悄悄話餐酒館】之前以來過一次

當時的餐點比較著重在宵夜與調酒,這次二訪品嚐比較屬於正式餐點,

美味依舊加上店裡氣氛本來就超棒的,整個就是讓人感到很放鬆,

因此不失為下班或是週末假日同事 情侶和閨蜜聚會好去處喔!

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這家位於松江路巷內的 "尚月中華時尚料理" ,妹妹一家人很常來此用餐

11月底某個週末剛好去他們家,妹婿說要請我們吃飯,他說要先打電話預約,

不然沒有座位而且還說要等到七點才有位子,因此對這家餐廳就很好奇,

品嚐後我覺得餐點美味可口,難怪用餐時間客人這麼多,真的沒事先預訂會吃不到呢!

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這家位於基隆孝三路巷弄內的「天天鮮排骨飯」,

本就是基隆生意非常好的老店,

後來曾被「食尚玩家、「台灣尚青」等媒體報導過,

後來連日本雜誌都隔海推薦,加上前陣子在IG上爆紅以後,

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這幾年赤峰街這附近開設許多文創商店、咖啡廳、餐廳,

每一家都很有特色,自然也吸引不少人前往,

但像Pick & Collect & P&C Boutique Café  這樣有金工皮革手作體驗課程,

又結合有咖啡與甜品的一個空間,我覺得應該是最特別的呢!

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20190501 22:02火鍋樂活

前陣子同事跟我提到有一家高人氣火鍋店的健康火鍋

遇到假日超難訂位的,後來才知道就是22:02火鍋樂活

其實幾年前在南港開第一家店時我們就去品嚐過了!

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這陣子北部天氣越來越涼爽像這樣的天氣就是讓人想吃火鍋呢!

說到離我附近比較近的內湖火鍋或是大直火鍋

當然有不少店家,但說到最具特色應該就屬於德朗火鍋(明水店)了!  

這是不同於一般吃到傳統火鍋,而是以中法方式的結合的做法,

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天氣漸漸涼就是吃鍋的季節了!

 這次分享這家闊佬shabu shabu是大直內湖地區新開幕的火鍋店,

因老闆本身就是經營海鮮的大盤商,

店裡提供的食材都是新鮮產地直送的高級食材,

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20190927澠井川

 說起士林美食或許有些人會想到許多小吃,

但是我想有不少人也會推薦位於士林捷運站附近的澠井川日式串燒居酒屋-貳場

最早是從天母小攤起家,在2014年於士林文林路上開了這間貳場,

店裡有提供許多居酒屋料理, 比如串燒燒肉、炸物  ....等,

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來自日本北海道湯咖哩有別於一般的咖哩吃法

因為不像一般的咖哩那樣濃稠,因此是可以喝的咖哩喔! 

這家銀兔湯咖哩是來自日本的美味,使用天然有機食材,

以大量雞骨、蔬菜熬製湯底,搭配上各式的肉品或是海鮮,

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隱藏在中山區老爺酒店後面巷弄中的「FIELD小田食光」,

因異國風格的裝潢與打著地中海美食的特色,

從開幕以來一直是熱門打卡的一家餐廳

一直想找機會來瞧瞧但假日人都很多

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真空低溫烹調(Sous vide)源自於法國,這也就是俗稱的舒肥法,

大家應有注意到這些年來這是越來越受歡迎的烹飪方法

除了方便省事外對身體的健康也是有幫助的

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林口昕境廣場也是假日常去的地方,

來到這裡除了看電影外也會順道用餐的,

因此這裡的每家餐廳幾乎都光顧過,但好像都沒有好好記錄

這篇來分享這家是八月中才開幕的「點8號

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中秋節對華人來說是除了農曆新年外, 另一個很重要的團圓節日, 

而這些年在台灣中秋節似乎也成為烤肉的代名詞, 

在家裡吃烤肉雖說也是很歡樂,

但準備食材加上那些"善後"工作總是讓人覺得麻煩, 

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我想手搖杯在當今台灣社會成為一種流行文化,

路上人手一杯已不足為奇,

走在路上幾步路便會有一家手搖飲料專賣店

尤其在這炎熱的夏天手搖杯更是許多男女老幼的最愛

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之前曾經分享建國北路巷弄中的土狗樂市togo market

我覺得對喜歡吃海鮮的朋友來說是有福了!

畢竟不用跑遠在市區內就可吃到新鮮的海產

最近又發現離我更近的大直ATT 4 Recharge也開了分店

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港式飲茶我個人還滿喜歡的,一來餐點份量不會太多

因此即使兩個人來用餐也可以選擇多樣化

一邊喝茶一邊用餐感覺就是比較悠閒自在呢!

這家港點大師傳承自香港名廚陳添老師傅五十多年來的好手藝

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