炎炎夏日大家最愛消暑的方式就是來「吃冰」，
而冰品的種類也很多，有冰淇淋、霜淇淋、冰沙、刨冰、枝仔冰…等，
不過這一篇想要與大家分享的是很不一樣的「彩繪冰」。
位於台中市台灣大道（以前的中港路）上的「雪莉貝爾」，
相較於附近賣豆干、太陽餅伴手禮的店家，
「雪莉貝爾」的門面給人的感覺是亮眼許多啊！
推開大門就可見到很可愛又很大一隻的Bear，
取名「雪莉貝爾 Sherry Bear」果然很符合。
前一天已向店家預約好下午五點，
沒想到很幸運就在門口旁的大馬路上剛好有一停車位，
因此提前約半小時抵達，我也沒再打電話通知
但服務人員還是很親切招呼，歡迎我們入座。
店內為可愛玻璃彩繪風，以黑色和桃紅色做為主要元素色，
打造出夢幻又可愛的look！
比起一般的冰果店這裡給人感覺舒適許多的。
我們要體驗的彩繪冰品有兩款，
一個是小惡魔另一個是小天使，
小惡魔的冰體是採用台灣水果製成的，
口味有情人果、百香果、草莓、養樂多和牛奶。
至於小天使則是由義大利進口的水果，
口味有黃金奇異果、覆盆子、野莓、哈密瓜和日式抹茶，
因此先選好自己喜愛的口味。
另外還可自行選擇兩種彩繪醬和2種糖果的種類，
選好後服務人員會拿著一部平板電腦放映一段影片，
讓我們能中先了解這次DIY的作業，
當我們欣賞好影片後，服務人員也就會把材料端上桌來。
巧克力醬送上來是顆粒狀的，遇熱將會漸漸溶化
當然這過程還是要稍微攪拌一下。
跳跳糖、星星糖
mm巧克力、圈圈糖
溶化掉的彩繪巧克力成液態狀時，
就要倒入塑膠袋內再捆綁起來，
袋子前方剪一小小洞口，接著就是進行彩繪工作了！
發揮自己的想像力，再利用彩繪醬和糖果來裝飾，
要注意的就是最好在15分鐘內完成...以免冰溶化。 
彩繪出自己心中的小天使
總是保有純真smile臉龐
彩繪出自己心中的小惡魔
不過仔細一瞧我覺得是搞笑版的「餓」魔，
因為這嘴巴怎麼吃這樣多的糖果啊！ 
Lun說DIY餅乾或是蛋糕之類的，感覺是遜了！
現在最IN就是要來製作獨一無二的『彩繪冰』。
最後再將多餘的彩繪醬倒入巧克力模型組內，
上面裝飾一些糖果，大約放10多分鐘就會凝固，
五彩繽紛的巧克力，讓人看了都想吃啊！
體驗完畢就是驗收成果時候，
無論是黃金奇異果的小天使或是情人果的小惡魔，
天然的水果口味，吃起來就是不會很甜，
酸甜酸甜的再加上些許的糖果，口味絕佳。
但我認為最特別的就是因為自己動手做，
除了體驗過程中所帶來的樂趣之外，
而在品嚐同時似乎也覺得特別的美味呢！
店內還有許多冰品，台灣日本冰、甜甜圈冰點之外，
「雪莉貝爾 Sherry Bear」更將冰品和台灣的特色零嘴相結合，
研發了鳳梨酥冰凍、夾心酥冰饌、牛軋糖冰磚等，
包裝精美，不管自己吃或送人兩相宜啊！
身為菖樺冰品第三代雪莉(Sherry)，自小對繪畫創意就很熱衷的，
有次和弟妹歡樂塗鴉時，突發奇想創造出小惡魔熊(Bear)圖案，
因此將彩繪塗鴉運用到自家冰品上。
除了DIY體驗外，店家還準備了「花開富貴」的禮盒，
內有台灣日本冰、鳳梨酥冰凍、夾心酥冰饌、牛軋糖冰磚等，
知道我們要帶回台北，除了準備保冰袋之外，
還特別幫我們準備了乾冰，也提醒我們取出時要小心，
真的好貼心喔！這中間還有一段小插曲，
原本是打算直接回台北，不過後來還去新竹城隍廟吃晚餐，
但回到台北這冰也沒溶化喔！
台灣日本冰我們選擇情人果和百香果的口味，
本來就喜歡吃百香果和情人果，冰涼吃起來口感更讚啊！
至於鳳梨酥冰凍和牛軋糖冰磚，
但雖說常吃鳳梨酥和牛軋糖，但像這樣裹上一層冰，
很不一樣的組合~~我倒是第一次嚐試到，
冰冰涼涼吃起來不會很甜~~感覺加了冰
這樣的口感不僅特別又更清爽！
聽服務人員說這鳳梨酥冰凍可是店內秒殺產品喔!
右邊的是夾心酥...夾心酥我想大家都吃過，
但像這樣的夾心酥包裹上枝仔冰的口感，
嚐一口完全是新口感，在這高溫的夏天吃~~好對味！
白色是鮮奶咖啡色是濃郁花生，
牛奶的味道香醇而花生味道扎實口感極佳
我想在這炎熱的夏天，真的不適合高溫下到戶外活動，
有時還搞到中暑，這裡無論是帶著孩子體驗、情侶間的約會
或是三五好友、家人一起來體驗，
我想吃冰不再是單調而是充滿樂趣呢！
而這樣的體驗一個人只須150元~~真的很划算喔!
店內的產品除了零買之外也可以冷凍宅配的，
目前有推出滿千送百、冷凍宅配和你打卡我送冰的活動
感謝愛評網與Sherry Bear 人員熱情招待
地址：台中市西屯區台灣大道三段42號
電話： 04-2311-4299
營業時間：10:00~21:00 (週二公休)
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