台灣擁有卓越的農業技術,之前狂牛症和瘦肉精沸沸揚揚的聲浪中,


吃健康安全天然飼料長大的健康台灣牛肉,就成了許多愛牛老饕的新寵。



      Lun很愛吃牛肉麵的,剛加入愛評網看到有這體驗卷就來試試了!


雖說在桃園~~不過剛巧當天也要到桃園感覺還算順路,


大約下午六點多時間抵達,附近還有停車場因此開車來也不需要擔心停車問題。


取名「精彩100」是其來有自,因為是在建國百年創店的,


門牌剛好也是100號而且不到100元就能飽餐一頓,


我想是不少家庭與學生外出便餐的好選擇。


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首先我們先來看看台灣的黃牛肉有什麼好?


除了肉質健康外在脂肪和膽固醇含量都較進口低,


100公克的黃牛肉只含有膽固醇50-55毫克,營養的成份卻高出進口牛肉許多呢!


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這裡的招牌有 牛腩飯 牛肉湯餃  黃牛肉麵  


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雖說是一般的小吃店但店內用餐環境乾淨,冷氣強度也夠。


夏天吃熱食最擔心就是吃到滿身汗但店內空調不夠強...吃到汗流浹背,


這樣再怎麼好吃也是令人印象多少打了折扣


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需要冷藏的小菜包裝好,就放置冷藏櫃內保持新鮮度。


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店內裝潢簡單,橘色桌子和綠色座椅子。


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牆上可清楚看到黃牛肉專區的餐點 


有平價的麵食、湯餃還、經濟客飯有涮涮鍋,


我想可以滿足每個饕客不同的需求。


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 這次體驗內容如下 



精彩100涮涮鍋‧牛肉麵:招牌餐點二選一 + 伴手禮創意料理,單人免費體驗! 內容包含:


品項數量內容價格

招牌餐點 (限內用)




伴手禮 (外帶+創意料理)




二選一黃牛肉麵 or 牛腩飯NT.80
一份黃牛肉一斤 (可選擇生牛肉或熟牛肉)NT.250
【黃牛肉創意料理體驗會員須運用伴手禮的黃牛肉搭配其他食材,發揮創意製作出富有個人特色的創意料理,並於體驗回文中分享過程記錄與創作心得

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黃牛肉麵 (麵更換為河粉)

半筋半肉的牛肉加上獨家調配的紅燒湯頭


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牛肉份量十足外,


還沒吃的時候就可以聞到好香味道,食慾大振啊!


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後來有遇到老闆娘稍微聊了一下,她跟我說店內牛隻是飼養在桃園新屋,


以牧草、黃豆渣為飼料,因為運動量夠、肥瘦適中,我們都覺得好吃,


不同於外邊吃到一般的牛肉,看起來不是很大一碗,但是吃完有飽足感。


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另外加點一碗牛肉乾麵(80元)


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以沙茶醬為底拌入牛肉塊,


我吃第一口馬上聯想到金門牛肉乾,入口後是越嚼越香啊!


但一向吃得清淡的我吃到最後是覺的麵有點鹹!


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還加點一盤泡菜(30元)


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 除此之外架上還有提供其它小菜,如海帶、豆乾和魯蛋等。


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用餐完畢時,店內服務生慫恿老闆娘與我合照,


老闆娘很親切,一直問我好不好吃,


知道我從台北過來,伴手禮附贈的湯汁還多給我許多呢!


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說到伴手禮~~黃牛肉一斤(可選擇生牛肉或熟牛肉),


我選擇熟牛肉那就是半斤,大家都知道牛肉煮熟後會縮水吧!


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對廚藝不是很在行的我,除了拿一部分去煮牛肉麵外,


想了又想就是來個「冰鎮牛肉」,


在冰箱內冰過,先拿出來置放於餐桌上,


大約過了15分鐘後再食用,我想這是夏天很受歡迎的一道菜吧!


若是喜歡吃重口味的..不妨加上一點辣椒醬,我想美味不減味。


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 湯汁部分除了可以加入麵條或是水餃,這就是好吃的牛肉麵或是牛肉湯餃,


甚至於簡單加些蔥花,我想好喝的牛肉湯輕易就可上桌了。


最後謝謝愛評網讓我有這機會可以體驗,


 更謝謝【精彩100涮涮鍋‧牛肉麵】熱心親切的招待。


 





店址:桃園縣桃園市三民路三段100號

電話:03-3395689

 

ivr









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個人最近加入愛評網,雖說兩年前已有註冊但是一直未曾使用,


近日有感於格子的經營應花較多時間在分享與心得交換,


更在寶妹鼓勵下開始在那平台發表一些文章, 在此也要跟寶妹說聲謝謝!!


 

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小瑜

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