小瑜兒愛旅行也愛美食

離開了臥佛本想往大皇宮前進 

不過聽說紅衫軍聚集於附近我們想想還是避開吧 

突然改變行程。。雖然有點傻眼不過我還有備案

我們依然搭船到Orient下船

一下船走了幾步路就會看到曼谷的東方文華酒店

她曾榮獲國際酒店大獎評鑑無數的殊榮

更是連續十年獲得『紐約投資客』雜誌評選世界最佳酒店

歷史巳經有一百多年

雖然現在曼谷有許多新的五星級酒店

但她仍然是曼谷最棒最頂極的酒店代表

多年前我住過澳門東方文華酒店就曾經看過曼谷的介紹

沒想到真的出現在我眼前了內心還是有種說不說的感動

泰式風情的Lobby空氣中飄著淡淡的花香

任誰來到這裡我想都會放鬆心情吧

Lobby Cafe Shop

不過我們今天不在此用餐

往內走穿過迴廊來到『The Authors’ Lounge』

這裡的英式下午茶相當有名喔

透過挑高的錐形玻璃屋頂灑進了陽光

加上純白牆壁映照出明亮光線

這種sky light 對愛拍照的人來說是絕佳光線

這裡的美不是那種金碧輝煌而是低調讓人感到慵懶舒適

整個空間中散發的空氣是清新的

要喝下午茶本來就需要這樣的氣氛啦

這是附贈的sorbet淡淡清香讓人消暑一下

注意到了嗎

茶壺上的竹子圖案與大廳裡竹子相互輝映

還有這裡的茶葉是很棒的Mariage Frères意譯「瑪氏兄弟」

早在1660年就由其祖先從事茶葉進口的商業活動

這樣的淵源使 Mariage Frères 從家族企業發展

成法國茶飲文化的重要推手

憑藉著專業精湛的製茶技術

茶葉種類更是多達五百餘種

我點的是古典風味茶English Breakfast Tea

將錫蘭 阿薩姆 肯亞 依英式傳統比例混合

算是飽滿濃郁的混合茶

雖說很多地方都喝過但是這品牌喝起來就是特別好喝

他點了冰咖啡

今天主角出現了最上層的scone及蛋糕

scone台灣翻成司康餅由小麥、大麥或麥片製成通常用烘焙粉作發酵劑用

是英式下午茶常見的點心

這種圓圓扁形的小麵餅界於麵包與蛋糕之間的口感

塗scone的奶油及果醬

其實正確吃法應該是趁scone剛出爐

厚厚塗上一層奶油再加上果醬

不過這種吃法比較適合他

我最愛的是玫瑰花的口味

這裡的scone又香又綿密算是很有水準的

第二層奶酪 焦糖布丁 水果塔等

第三層手指三明治也都是水準之上

看這張照片不是看他啦 ~~

後方的Jim Thompson看到了嗎

這是泰國的泰絲大王的品牌

Jim Thompson 雖是泰絲大王不過他可是來自紐約的美國人

第二次世界大戰後搬到曼谷居住做生意

並且成功將泰絲推銷到歐洲時尚舞台

曼谷市中心也有很多分店

我後面文章還會再提啦

飯店牆上處處可見皇室照片

用完餐原本想說搭飯店免費的接駁船回到Saphan Taksin

後來想想應該不遠就安步當車漫步在街頭

路上有花香陪伴

路邊攤販生意很好

可能是離China Town不遠

沿途很多商家的招牌都還有中文字

因為這區域算是比較發展區域

感覺不同於曼谷市區現代與繁榮

有些地方好像有點像是六十年代的台灣

路旁的花瓶刻有中文字種植的是紅色雞蛋花

回來後我問他曼谷之旅哪裡最懷念

他不假思索就回答我說曼谷東方文華酒店

心想連男生都會喜歡這裡的氣氛了

因此來到曼谷要是你想喝個優雅的英式下午茶

就千萬不要錯過這裡了

本篇文章2010年6月2日Yahoo部落格精選文章

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