我已經很多年沒踏上台東土地
因為總覺得到台東好遠好遠喔
這次特別越過花蓮來到台東邊境－池上
我心想總不能睡一宿就走了吧
隔日退房後我們就到週邊看看
我們住的『日暉國際渡假村』就在池上
池上地形有平原有湖泊
東為海岸山脈西為中央山脈
南臨新武呂溪有世界罕見活動斷層
是花東縱谷旅遊線上重要觀光景點
南橫公路由池上出口加上省道縱穿
自強號也有在此停靠交通十分便捷
不過我想大家對池上印象最深刻應是「米鄉」
即使你沒來過池上
但是享譽全省池上便當你總吃過吧
池上鄉擁有好山好水無污染的環境
年平均溫略低生長期略長的特殊型氣候
所孕育出的優質稻米晶瑩剔透粒粒飽滿
素有「天皇」米之稱
這一站我們就來看看於台9線上
池上飯包文化故事館
這是悟饕池上飯包原創老店
民國89年合併老字號的池上飯包老店開設
光復初期花蓮到台東的火車需要8小時的時間
因此最早的池上飯包就是為了讓搭火車的旅客
能夠在漫長的旅程中食用而產生的
（畢竟坐上8小時火車沒吃點東西任何人都會受不了啊
）
因此剛開始的飯包是用竹葉包裝
裡面有4個包著肉乾與酸梅的三角飯團
後來逐漸演變成木盒包裝以池上米煮成的飯
搭配燒肉及古法製作的醬菜大坡池捕獲的蝦等食材
但隨著時代改變現在悟饕池上飯包已不是這樣菜色
不過仍然嚴格把關的原物料包括精選悟饕米
創造出更豐富多元的菜色提供給更多人食用
這是戶外用餐區坐在這裡吃便當可重溫兒時記憶
看著故事館外頭的火車
我覺得台灣各地便當與火車事密不分呢
不僅是池上如此
奮起湖便當也是啊
大坡池也是鄰近著名的景點
這是由斷崖窪地所形成的天然沼澤地
沼岩層的斷層線提供了豐富的魚蝦及水鳥、侯鳥
據說在此約可觀察到102種鳥類
不過我們當天都連1隻沒看到啦
只看到一些工人正在施工呢
我心想是不是這吵雜聲音嚇走了鳥兒
不過這裡空氣清新又遠離市囂
雖處於花東縱谷間但視野開闊
抬頭仰望這天空真是好美好美
我們因早餐還沒完全消化買了一個便當上車吃
一邊看著這好山好水望著這裡一望無際的水稻
下次來到台東可不要錯過這稱為台灣瑞士土地
池上鄉
這裡不僅有寧靜優雅田園景觀
更要嚐嚐
在好山好水孕育下是台灣最頂級的池上米
米粒渾圓飽滿又晶瑩剔透反正非試不可啦
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