小瑜兒愛旅行也愛美食

近中午時分我們離開了阿里山

一路都沒停留直接就開往台中

我們這次仍準備到新社用午餐

每次到新社我都沒有事先計劃

這附近景觀餐廳多到眼花撩亂

我們看到路邊有金針花的照片

心裡想我們這次就選這一家吧

或許你會以為我們都愛金針花

其實我們愛拍花不過似乎沒看過金針花海

既然標榜不用到台東就可欣賞到金針花海

我們當然會想來瞧瞧啊

但是隨著沿途的各家餐廳的指標越來越少

我們當下就覺得這路途似乎遙遠了一些呢  

抵達時已經避開午餐時間所以不用擁擠

這沐心泉是建立在新社中和村的山坡上

海拔高度約在600至900公尺 之間

炎炎夏日午後來此吹到涼爽的山風

大自然的涼風真是令人感到暢快呢

我們點了

養生鍋品－大草原野菇鍋360元

新社這邊種植許多菇類

因此這一鍋吃起來特別過癮

心靈套餐－香茅檸檬雞腿排餐320元

雞腿排很大一塊食量小還吃不完呢

金針花是我放上去的這招從joci那邊學來 

附餐甜點與飲料

加上金針花感覺又不一樣吧  

在我們用餐時天空飄來烏雲

我們心想等會就要下大雨囉

果然我還沒吃完就聽到霹靂嘩啦

頓時雨下的好大喔

這下我心想都還沒拍到任何照片呢

更別說還要去後山走那毅力考驗的步道啊

此時只好拿著相機索性拿金針花玩了起來

金針花又稱為一日花在中國古代叫做萱草

唐宋時代甚多以萱草代表母親的溫馨的詩篇

由於花型美觀在歐美有「一日美人」的雅稱

而一日花的名稱由來與當地人的生活息息相關

採收金針必須青白淡黃的花苞成熟

色澤金黃橙紅後才能採收

成熟的花包為期只有一天到了隔天的清晨

成熟的花苞就綻放了

而開花的並不能製成一般食用的金針

這就失去了經濟價值所以一天之內就必須採收完畢

至於來不及採收的就開花了

就因為這樣大家才有機會一飽眼福看到花海的樣子

不過沐心泉的金針花就是不採收要讓大家觀賞用的 

這邊不只有金針花還有唐棉

唐棉上的小黑蟲

大約過了2個多小時

雨小些我們向店家借把傘

忙亂中好像拿到兒童傘呢

下過雨後山上的天氣總是有點涼

穿上某人的外套就這樣慢慢晃到停車場

這2天的阿里山之旅就在沐心泉劃下了句點

沐心泉

地址：台中縣新社鄉中和村中興街60號

電話：04-25931201

門票NTD100.- 【可抵NTD50.- 消費】

怎 麼 走？

◆國道1號由【中清交流道】下走松竹路，往大坑方向經東山樂園，過中興嶺再往新五村方向直走，見往中和村指標右轉，經一段山路，遇大三叉路口，右轉往中和村，直行經中和國小（在此之前可依薰衣草森林路標走）再往前行約5~7分鐘左右，看見沐心泉招牌依山路向上即可到達。
◆國道1號(或國道3號)接國道4號走到底下豐原交流道，走【台三號省道】經石岡，往東勢方向，過東勢大橋後往右轉接【台八號省道】中橫公路往谷關路上，過【龍安橋】往新社方向一直直行，經過安妮公主花園再直行，到三叉路口左轉往中和村方向，甘行經中和國小（在此之前可依薰衣草森林路標走）再往前行約5~7分鐘左右，看見沐心泉招牌依山路向上即可到達。

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