花蓮之旅在本篇要做個ENDING了,最後要來談談花蓮的吃與住囉!



(吃):


花蓮最有名的小吃就是扁食,到花蓮當然不可錯過了!但我這次看到格友


GRACE曾介紹的「周家蒸餃」,特別去嚐試一下。一看到店內高朋滿座,


快嚇著了!點了小籠包、蒸餃,那小籠包與蒸餃還不是普通大,一般的包


都是使用生麵糰,周家的包子則是使用老麵糰,經過8小時的自發酵,使


麵皮的口感膨鬆且不黏牙,不像使用發粉的快速發酵,容易讓麵皮產生空洞,


缺乏嚼勁。除了麵皮有特別下過功夫外,內餡也是選用上等豬肉加上獨家秘方,


使得包子被咬下去的瞬間汁液四溢。蒸絞的皮則是製作過程的麵糰打法,有別


於一般的作法,才能使皮薄而透,小籠包50元一籠,蒸餃30元一籠,有夠便宜


滴!下次到花蓮可不要忘了來嚐嚐喔!營業時間是與7-11一樣是24小時!




另一家就是位於鐵道商圈的「泥巴咖啡」,這家位於鬧區的怪怪咖啡店,是由2位


年齡加起來超過100歲的巴俗與巴省站臺,去年是因為等火車、躲雨中,無意發現到


,今年還特意再造訪。


一樓的巴檯上有不少運動明星的公仔,王建銘、貝克漢、羅納度…,走上那小小的樓


梯,你會發現別有洞天,雖然小小的空間,但該有都有囉!洗手檯、回收檯,絕不亞


於路口的星巴克喔!一邊喝著飲品,一邊欣賞牆上攝影作品,享受夏日午後的寧靜!


離開泥巴咖啡店,順道到對面的「曾記麻薯」,買些最愛的黑糖麻薯


(住):


去年到花蓮是搭乘自強號,住宿在理想大地。因為沒有交通工具,只到


海洋公園遊玩,再加上理想大地的設施很多,因此就沒再到別的景點囉!


 


今年為了因應潮流,故改住民宿,這可是我第一次住民宿喔!「站前綠地音


樂浪漫花園」這家民宿位於後站不遠處,之前不少媒體也有採訪過,是全新


歐式建築,整棟舖設氣派的拋光石地板,唯美浪漫的公主蕾絲紗幔,特別定


製的獨立 Q軟床墊活潑的色系設計,營造出如童話故事裡的夢幻小屋,散


發著溫馨浪漫的氣氛,共有5種房型,我住的是3樓的「戀戀峇里島」,大家


不妨看看照片,四周環境幽靜,應算不錯啦!若是你跟小瑜兒一樣沒住過民宿,


下次不妨嚐試一下不同的體驗!



                                (大門口及1樓客廳)




                 (小露一下美背,攝影師別偷拍喔!)

 

                     (讓我好好擺個POSE再拍囉~~)


 


暑假已漸漸進入尾聲,若你也想把握最後假期,不妨來趟花蓮之旅吧!當然最


重要的是『颱風,颱風,不要來!』,也希望小瑜兒提供資料對你有所助益。



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