小瑜兒愛旅行也愛美食

上次到大阪車站附近發現不少居酒屋，但是沒有時間好好品嚐一下，一直引以為憾！前些時候看到不少格友都介紹「和民居」，因此一直想找機會去品嚐，五月初終於找個機會去了一趟，首先先談談 日 本 的 居 酒 屋 文 化。

但 是 日 本 和 民 集 團 創 辦 人 渡邊 美 樹 有 見 於 此 ，  約 十 年 前開 創 居 食 屋  以 更 多 食 品 和 更 年 青 化 的 裝 修 環 境來 營 造 出 健 康 和 有 別 於 居 酒 屋 愁 雲 慘 霧 的 氣 氛 ， 在 日 本 更 將 「 居 食 屋 」 的 名 稱 註 冊 ， 成 和 民集 團 的 專 用 商 標 。

而 2 0 0 5年 也 於 台 灣 開  設 第 500 家 分 店，目 前 已 有 四 家分 店 – 忠 孝、站 前、信 義、西門，我 選 擇 位 於 車 站 凱 撒 飯 店2樓 的 站 前 店， 雖 然5點 多 到 達，但 拿 到 號 碼 牌 為 23號，大 約 等 了40分才 入 內，因 為 2個 人 位 置 感 到 很 擠，點 了 五 道 菜（三 品 綜 合 刺 身、 香 烤 柳 葉 魚、 香 炸 雞軟 骨、韓 式 石 鍋 拌 飯、豚 平 燒、味 增 湯），要 吃 快 點，否 則 桌 面 就 擺 不 下 了，還 有2 杯 飲 料 -（藍 色 珊 瑚 礁、 柚子 茶 沙 瓦），整 體 感 覺 菜 色 普 通 ，或 許 期 待 太 大 有 些 失望 ，重 點 是 生 魚 片 很 小 又 少，對 男 生 來 說 應 該吃 不 太 飽 吧！價 格 約 NTD 12 0 0. - 我 想 店 租 及 裝 潢 佔 了 不 少 成 本 吧 ~~~~~~。