捷運市府站這裡也有許多美食餐廳， 有時穿梭在巷弄中就會發現到很有特色的餐廳，
這次想與大家分享的這家姊紋given CAFE HOUSE就隱藏在這巷弄中，
但我想經過的人一眼就能發現她獨特之處，因白天和晚上散發不一樣的風格，
這裡白天是間咖啡廳但是入夜之後搖身一變為餐酒館，
除此之外店內的特色裝潢更是也是會讓人想來探其究竟呢 !
姊紋given CAFE HOUSE，搭捷運可在從捷運市政府站1號出口，
順著巷子往內走，第三個街口向右轉就能抵達，
開車的朋友這附近不是很好停車，可能就是停到附近一些收費停車場。
一進入店內最吸引人就是那紅磚牆漆上一面英倫米字旗，
搭配這些復古的皮沙發椅，櫃子擺放許多酒瓶以及機車車子模型，
還有一隻慵懶坐在椅子上的大熊布偶，
整個就是營造出一種慵懶復古LOFT風格。
利用客人離去趕緊來拍這裡的座位區，
刻意裸露的紅磚牆以及復古的沙發，
感覺也很適合情侶或是閨蜜小約會呢!
不僅如此還有一個旋轉木馬，而這旋轉木馬還可以坐上去呢!
女生來到這裡我想一定都不急著點餐，就想趕緊來拍照吧!
而當你往內走這一區的環境又不一樣了 !
吧台區後方延伸前面那裸露的紅磚牆，
除了有吧台區外其它是一張張的木製桌子以及不同顏色鐵椅 ，
雖說是鐵椅子不過還是有放上舒適坐墊 ，
整個空間很寬敞感覺也很活潑。
後方這一區給人感覺像是餐酒館，而且還有大螢幕可以看，
無論是正餐或是三五好友來小酌，
一起觀看大螢幕投影畫面，感覺挺適合的呢 !
MENU的第一頁這裡訴說著一段感人的故事 ，
姊紋given CAFE HOUSE 其中姊發音為ㄗˇ，
老闆想念相差11歲姊姊更為了完成姐姐當年的夢想，
因而開設這家店。詳細的MENU可以參考
這裡
前面有提到這裡白天是間咖啡館，但晚上就搖身一變為餐酒館，
因此提供餐點也會從早午餐、輕食咖啡，變化成專業的餐酒料理。
▲ 原味風乾水果乾 $150
首先送來這是店家自製果乾，有奇異果、火龍果、鳳梨和蘋果，
水果乾仍有保水份不會太硬，而且無任何添加任何化學的成份，
更不像外邊吃到那種水果乾灑上一堆的糖粉，
每一種都好吃也別具風味，但是若只能選一種我想就是鳳梨啦!
▲ 冷前菜 - 自製西式綜合泡菜 $130
很繽紛的一道開胃菜，小圓麵包、洛神花、醃漬番茄、
醃橄欖、紅白蘿蔔、花椰菜、甜菜根醃蓮藕 .... 等，
以上全為店家自行醃製的，一端上來就讓人耳目一新，
每一種也各有不同風味，
而且每嚐一種感覺還有好似在森林中探險的那種趣味喔!
▲ 冷前菜 - 炙燒鮪魚刺身 250元
經過炙燒過的鮪魚刺身搭配南洋辣醬，
鮪魚刺身上灑上海鹽，另外還有鳳梨切丁，
鳳梨酸甜的果肉與這魚肉一起吃，相當的清爽可口。
▲ 熱前菜 - 培根野菇襯蛤蠣干貝 $300
一送上桌就香氣撲鼻讓人口水直流啊!
那干貝超大一顆的很厚實而且煎得剛剛好，可惜只有兩個，
有人直說不過癮， 好吃有很入味的一道下酒菜呢 !
▲ 熱前菜 -伊比利豬炒辣圃佐醋汁泡菜 $300
伊比利豬被稱為「豬肉界的勞斯萊斯」，這一兩年才開放進口，
當今許多高檔餐飲都有使用這食材，
在姊紋given CAFE HOUSE也可以吃得到喔!
豬肉的柔嫩多汁 辣菜圃很開胃，也是很棒的一道下酒菜。
▲ 副餐 - 咖哩雞肉三角餅 $220
內餡咖哩雞肉頗多，不妨沾上一旁自製泰式蜂蜜芥末醬，
吃起來更多層次感，而這餅皮也相當酥脆不會乾硬喔!
▲ BBQ豬膝襯松露野菇燉飯 $390
先說這燉飯是使用五穀米燉煮而成，
因此在咀嚼的過程中會有軟硬不同的口感，
不僅如此裡還加入了類似火腿的切丁 加入松露的香氣，
我個人很喜歡這樣有脆脆有彈牙的多層口感的一道燉飯呢 !
豬膝肉處理到肉質已經非常的軟嫩，輕輕一撥就骨肉分離，
然後搭配甜甜的BBQ醬汁，更讓這一道燉飯美味加分，
這一道可是開店以來人氣第一名的餐點 ，
喜歡燉飯的朋友來這裡千萬不要錯過了 !
▲ 嫩煎鮭魚番茄米型麵 380元
兩大塊的鮭表面魚煎得香脆，裡面魚肉鮮嫩多汁，
那個吃起來滑溜滑溜的米型麵在台灣或許比較陌生一點，
而且長相跟米飯是有點像很多人都誤為是飯 ，
我個人很喜歡這米型麵與番茄組合的口感呢!
▲ 美國PRIME級肋眼心5oz佐紅酒肉汁 $600
點餐時服務人員有確認這牛排要幾分熟的 ? 其實老饕們都知道五分熟是最好吃的，
但就是擔心有些店家處理不好會看到血水，一端上來時就知道我多慮了 !
低溫烹調而成的五分熟肋眼牛排，讓這牛排鮮嫩又多汁，
其實單吃我覺得就很讚， 當然若是搭配店內自製的牛排醬，
讓這牛肉香氣與口感更加分了 ! 而一旁的配菜也不惶多讓更有有解膩的作用。
▲ 65度C溫泉蛋襯鹹蛋奶油蘆筍義大利麵 320元
這是外甥Timmy 點的，我看他把那溫泉蛋切開...蛋液慢慢流下來，
拌著和義大麵一起吃，看的吃吃津津有味就知道有合他的口味呢!
▲ 莓好時光氣泡飲 $180
附上一小罐店內自製的莓果醬玻璃瓶，那也是有對外販售的喔 !
飲用時把莓果醬放入左邊的氣泡水中然後攪合，
再倒入右邊有放入莓果以及薄荷葉的杯子中，
還沒喝到先讓你感受那種DIY的喜悅感呢 !
喝一口酸酸甜甜沁涼的口感，真好喝也很適合仲夏的一杯飲品喔 !
▲ 仲夏蜜鳳梨氣泡飲 $180
發現多數人來這裡都會點3D立體拉花咖啡 ， 不過我發現這裡的氣泡飲很漂亮，
不僅自己點了一杯， 後來在附近逛街的妹妹一家人也跑來找我們 ，
她嚐了一口也決定點氣泡飲，只是口味不一樣啦! 她選的是鳳梨口味。
她說簡單的氣泡水店家很用心，擺盤好看而且還附上一整罐的鳳梨果醬，
我也讓她自己體驗一下DIY的樂趣 ，
她說酸酸甜甜沁涼的氣泡水喝起來很順口又清新，
我想這裡的氣泡飲品搭配下酒菜也好適合，若是不喝酒的朋友一定要來點喝的啦 !
▲ 熱情夏日水果茶 $180
一大壺的飲品，特色是在冰子內那個冰塊製成水果冰球，
倒入水果茶自然會慢慢融化掉，
一邊喝著過一會兒還可看到那冰球的小花，漂浮在上面喔 !
口中帶著鳳梨柚子的清香，讓人覺得好清爽喔 !
▲ 野莓紅酒冰沙 $170
我有嚐了一口......冰冰涼涼的整個口感也不錯呢!!
這一天我們幾個人在這享受一段悠閒的時光，
大夥對這裡的餐點與服務都相當得滿意，
尤其在熱鬧的台北街頭裡竟然還發現有這樣一個好地方，
難怪前陣子壹新聞電視和民視新聞也都來採訪，
或許下回找個假日來試試這裡的早午餐或是下午茶，
尤其是那個立體3D的拉花呢!!
姊紋given CAFE HOUSE
地址 :台北市信義區基隆路一段147巷28號1F
電話 : (02) 3765 - 1515
留言列表
國內旅遊 (19)
