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大家有沒有發現近年台灣有許多點店競爭是越來越白熱化, 

我想對喜歡點的人來說,想想這何嘗不是一件好事呢 ! 

畢竟客人的選擇越多,這點業者的水準自然也會越來越提升! 

這篇來分享開業半年的WellMore Pâtisserie維摩法式甜點  

目前店裡只有提供料和點,很適合午后時光來杯咖吃個點,  

享受一段美好悠閒的時光呢! 

【店家資訊】

WellMore Pâtisserie維摩法式甜點

FB https://www.facebook.com/wellmore120

地址:台北市松山區民生東路三段113巷25弄4號

電話:02 2713 1028

營業時間:週一至週日12:00-20:00(週四公休)

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這一天是五一連假的第二天,  

有時候這樣的連續假期就是不敢遠, 擔心會塞在車陣中, 

因此不想找自己的麻煩, 找個離自己家裡不會太遠地方晃晃,  

WellMore Pâtisserie維摩法式甜點的對面就是民有2號公園, 

走在公園裡微風徐徐裡面的花花草草, 也讓人有好心情呢!  

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WellMore Pâtisserie維摩法式甜點位於捷運中山國中附近的巷弄內,

若是搭捷運過來就坐到中山國中站, 走過來大約五分多鐘吧!

這一區因為結合商辦與住宅區,所以巷弄中也有不少餐廳與咖店,

WellMore Pâtisserie維摩法式甜點正好落在一棟建築的圓弧內凹處,

看起來有點小隱秘而門口招牌也是低調簡約, 因為做出口碑,

我們來訪這一天是周日的下午,店裡的生意挺好的呢! 

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 走進  WellMore Pâtisserie維摩法式甜點

首先映入眼簾的是紅磚牆前的這組復古的沙發椅, 

搭上很有特色木桌子,很適合幾個個好友一起來此喝咖啡,

消磨一段午後悠閒的時光呢!

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店裡除了紅磚牆另一區則是使用水泥色系的牆面搭上灰色地面,

木質輔以黑色支架,在看似工業風的風格裡還有另外驚喜喔!

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白色牆加入花藝裝飾與繪畫還有可愛小物點綴其中,

因此店裡整個空間不那充滿陽剛味, 感覺是帶有一點溫馨的氣息呢!

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大門旁的這些綠色小盆栽, 我覺得好像是對面公園花花草草的延伸呢! 

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花牆上的這些作品是來自台灣的藝術家- 瑪馨玲的作品,

或許有人會好奇為何取名為WellMore其實這是老闆以前工作時,

老師和師母養的一隻秋田犬的名字, 有興趣的朋友不妨可以參考店家的粉絲頁。

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另外再把視野延伸到沙發椅旁的吧檯,我覺得紅磚牆與木頭的吧檯好搭喔!

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吧檯旁的冰櫃有各式各樣的甜點,

店裡每天依照季節推出十種不同的口味,

除了比較常看到的提拉米蘇和巧克力外,也有許多自創的口味呢!

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附上Menu大家可以參考一下, 目前主要供應還是以咖啡和甜點為主,

老闆說日後可能還會推出輕食之類的,

而甜點因為隨季節不同每次推出都不太一樣,因此就自己到冰櫃前去挑選

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初心  $150

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記得當時站在冰櫃前挑選時,整個眼光就是完全被它吸引住了!

粉嫩的色澤飽滿的一個愛心模樣, 加上那小花與珠珠點綴,

彷彿就是一件藝術品一樣, 真是有夠美的啦!

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草莓慕斯 紅茶脆層 原味達克瓦茲與薄荷檸檬果凍,

吃起來那酸酸甜甜的滋味,就是大夥形容有種戀愛的感覺呢!

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鐵觀音百香夏洛特 $150

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以手指乾包覆在底層,鐵觀音慕斯裡夾入百香果凍, 

鐵觀音慕斯的茶香甘醇,搭上中間那百香果凍,

雖然百香果凍有壓過鐵觀音的茶香, 不過整體的口感還是很迷人啦!

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抹茶拿鐵  $150

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最近愛上這抹茶拿鐵感覺到咖啡廳都想點一杯來嚐嚐的,

上頭美美的拉花給人一股清新的氣息,服務人員有提醒攪拌後再喝,

一邊攪拌就傳來陣陣的抹茶香,

喝一口奶香爽但不膩再搭配抹茶的香氣,真叫人喜歡~~好喝啊!

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凍頂烏龍茶 $130  

不喝咖啡的朋友來到這裡也可選擇茶類,

店裡的茶品也是老闆喝過不少台灣茶後精選出兩款,

而且是以茶葉而沖泡不是茶包的,

雖說是東方的飲品與西方的甜點,但整個也是絕配啦!!

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 宇治金時 $150 

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這一款是新上市的, 若竹抹茶蛋糕、日本大納言紅豆、伊思尼鮮奶油、

小山園若竹甘納許、義式蛋白霜, 相較於前兩款的甜點是比較偏甜一點, 

建議可以搭配茶類的飲品一起品嚐會更加美味。

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WellMore Pâtisserie維摩法式甜點擁有來自日本藍帶學習點的專業師傅,

一手打造不僅好看更是好吃的點, 店裡甜點使用來自日本與法國進口食材原料外,

也有使用台灣在地新鮮水果食材, 店裡的空間很寬敞,

但也不會擺放許多座位讓人覺得會擁擠,

桌與桌之間距離也夠寬, 讓人在品嚐的同時多了一份輕鬆自在的感覺,

很適合午后不管一個人或是情侶朋友相約來個下午茶,

讓人可以在這悠閒自在度過一段美好的時光呢! 

  

  

 

 

【店家資訊】 

WellMore Pâtisserie維摩法式甜點 

FB https://www.facebook.com/wellmore120

地址:台北市松山區民生東路三段113巷25弄4號

電話:02 2713 1028

營業時間:週一至週日12:00-20:00(週四公休)


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