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丼飯是日本料理的一種用著大大的碗公裝飯然後上面撲滿許多的料

如海鮮牛肉豬肉、蛋......等這些料將飯覆蓋至看不見的程度

讓人吃起來就是超級過癮的幾年前到東京築地市場嚐過仲家

那好吃的滋味令人忘不了還好這些年在台灣也有許多很厲害的店家

前陣子吃到這一家 "澄食小人屋"我個人覺得很好吃當然也想要分享給大家

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"澄食小人屋"就位於內湖湖光市場附近

若搭捷運過來可搭文湖線到內湖站下車走過來,大約七分鐘吧!

開車的朋友可以將車子停在以前日湖百貨的停車場

走過來應該不用十分鐘吧!  

從41巷口這裡走進來右手邊就會看到  "澄食小人屋" 

【店家資訊】

澄食小人屋      粉絲頁       點這裡

地址: 台北市內湖區成功路四段41巷1號1樓

電話:   (02) 2794-3699 (周一公休)  

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  "澄食小人屋"  是今年四月份才開幕的,因為好吃讓人感覺物超所值

短短一個多月就受到不少人喜愛記得我們這一天是周五下班來用餐

門口已出現排隊的人潮了!

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店內為一長方形的空間

店內不大大約可以容納 20個人的座位區

我發現牆上的木板菜單都空空的

可愛的服務小姐笑著跟我說忙到還沒有時間去製作呢!

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店裡的主要座位區就是這吧檯區 一邊用餐還可一邊看著冰櫃內的好料呢!

不過我坐在另一區這裡則是看不到啦!

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只看到兩個年輕的老闆忙進忙出的啦!

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店裡 丼飯有分為生魚片和熟食兩種

雖說生魚片超級美味但是我知道有些人不敢吃

因此來到"澄食小人屋"   還有熟食的丼飯可以選擇喔!

丼飯單點的價格約在$120~$550之間

若想吃的更滿足可以再加一點點錢....$30就可點定食來吃

我個人覺得CP值很高也會讓你吃得更豐盛當然也更滿足呢!

除此之外還有握壽司刺身手卷以及飲品可做選擇 

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▲ 海神丼   $420

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一端上來讓人眼睛為之一亮啊!!  

有鮭魚、 比目魚、   旗魚、加拿大干貝、鮭魚卵、海膽、

蟹膏還有牡丹蝦數一數這一碗裡面有8種海鮮,

任一個角度看海鮮都散發出油亮色澤喔!

這樣滿滿的海鮮料讓人看了就口水直流呢!! 

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 來自加拿大的生干貝味道甘甜,吃起來口感綿密清甜

有「蝦王」美譽的牡丹蝦,那鮮甜的美味讓人好愛

難怪是許多老饕的最愛,鮭魚卵 海膽和蟹膏鮮度夠,怎麼吃都好吃啦!

至於生魚片部分鮭魚  旗魚也是很鮮美  但是最愛的是那炙燒的比目魚

淡淡炙燒香氣和比目魚的油脂香,入口即化啊! 

補充一下那沒拍到被淹沒底下的白飯是我喜歡的冷醋飯

食用前可以先擠上些許金桔汁來提味會更加美味呢!

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 ▲ 牛丼定食 $180

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若不吃生魚片的人來到這裡可以選熟食

牛肉薄片和洋蔥鹹甜的口感 搭上白飯一起吃

超級美味的 ~~  我想這也是很多人的最愛呢!  

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剛剛就有提到這裡的訂食很超值

只要加30元就可以有小菜 沙拉和味增湯呢!

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▲  手卷 -   綜合$60    鮭魚卵$80   

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我個人還滿喜歡手卷的尤其炎炎夏日有時候胃口不好

來個這樣的手卷 一口咬下酥脆的海苔搭上海鮮料

吃起來相當的清爽  真叫人喜歡啊! 

左邊綜合手卷那蝦肉非常脆嫩加上蔬菜一起吃可以嚐到多重好滋味。 

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▲  生魚片(特盛合)   $380

與剛剛的海鮮   差不多 只是這回只有生魚片部分

鮭魚  旗魚  鮪魚三種魚口感都很鮮美

 那干貝厚厚一個吃起來就是讓人大大滿足呢 !

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▲   炙燒握壽司(兩貫) 由右至左依序為 :  牛小排$60   比目魚$120    明太子海蝦$80

若不敢吃生魚片的人可以挑選炙燒握壽司 

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 牛小排軟嫩當你一口咬下口中還散發黑松露香氣呢!! 

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 滿油脂的比目魚完全是我的心頭好, 

炙燒過入口後化開的Q彈口感 ~~超銷魂的 

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 明太子和蝦子對我來說更是夢幻組合

一口咬下那蝦子脆嫩伴隨著明太子的香氣讓人吃得好滿足。 

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握壽司 (兩貫)  蟹膏 $80   干貝$100

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來自加拿大的干貝又厚又大上頭是柚子果肉

干貝的濃郁海味跟酸甜的柚子兩者結合,這口味很搭呢!

酸甜口味的柚子讓干貝的口味更有層次,原本的濃郁口感變為帶有清爽口味。

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 每次吃到蟹膏就會想起大閘蟹,因為這是大閘蟹最為美味的兩個部位, 

兩者口感不一樣相較下蟹膏口感是細膩、綿密,雖說不是入口即香,

那味道是在嘴裡慢慢融化開來,此時這味道才逐漸顯現出來。

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離去前我很好奇問了服務人員為何取名 "澄食小人屋"  ?

原來諧音是 "誠實小人物" 啦!  我想兩個年輕老闆可能認為自己現在在餐飲界

還算是小人物不過仍秉持誠實心態來做生意想做出好吃美味料理,

期許有朝一日也能成為大人物呢!  店裡最高檔的就是那個大人物丼啦!

"澄食小人屋"  服務人員很親切價格也公道

即使是學生來用餐也有提供CP值高的餐點

若想對自己好一點想吃更高檔的食材店裡也有提供喔!

炎炎夏日來臨感覺大夥胃口可能比較不是那樣好

不妨來內湖湖光市場附近嚐嚐這家  "澄食小人屋"    

店內的    握壽司、刺身 .....等口感鮮美又美味

我想你也和我一樣喜歡的喔!!

 

 

  

 

【店家資訊】

澄食小人屋      粉絲頁       點這裡

地址: 台北市內湖區成功路四段41巷1號1樓

電話:   (02) 2794-3699 (周一公休)  


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