台灣人愛吃鍋但有時不知道大家會不會有這樣感覺?
想吃火鍋但覺得個人涮涮鍋的份量似乎多了些，
又或者幾個人一起吃鍋，但是湯底不是自己想要的，
此時我覺得個人小火鍋就是最好選擇了!
公司附近有一家新開幕一家個人小火鍋 - 鍋賣局百元小火鍋，
前幾天利用下班時間去品嚐，若以一般百元小火鍋的份量來說，
我覺得其實份量算是滿多而且有許多口味可供選擇，
即使常來吃不會吃膩，加上還有免費自助吧整個就是CP值超高的，
難怪即使是平日晚上客人也超多的呢!
【店家資訊】
鍋賣局百元小火鍋 汐止康寧店
FB: 點這裡
官網: http://www.angelhotpot.com/
地址: 新北市汐止區康寧街429號之6
營業時間:11:00AM-11:00PM
電話: (02) 2693-2828
鍋賣局百元小火鍋汐止康寧店位於汐止康寧街上，
一整棟綠色的建築物很明顯，
而康寧街中興路附近這裡也是汐止美食集中地區啦!
門口上面顯示著 "準備好一起環遊世界嗎?"
我想大家都會很好奇吧! 等等再告訴你啦!!
鍋賣局百元小火鍋汐止康寧店因為鍋品種類很多，
若是第一次來不知道吃什麼? 我想可以參考店長的推薦喔!
走進店裡感到明亮舒適，而且座位間的距離也相當寬敞 ，
左邊是點餐櫃台，進入餐廳櫃台人員會給菜單及告知桌號，
找到座位然後點餐再到一樓這裡先結帳。
▲ 菜單
大致上分為世界風味系列鍋品與就愛臺灣風味特色鍋品，
而世界系列涵蓋有星馬、韓國、日本、義大利、匈牙利、
泰緬、香港、中國、美式.....等各國風味鍋物，
當然也有屬於我們台灣特色的鍋物如南瓜鍋、十全大補鍋、
沙茶鍋、海鮮鍋通通吃得到，若是茹素也有田園蔬菜鍋可選用，
因此只用百元就可讓你環遊世界，準備好一起環遊世界嗎?
加點肉一盤50元兩盤90元，拼盤一盤30元兩盤50元，
若是想多吃一點就可加些料也是很超值。
右手邊這裡則是自助吧，
有白飯、醬料區、爆米花、 果汁、霜淇淋 、 咖啡、
冰沙、各式飲料無限供應，我想光這點就很吸引人了!
看到爆米花就會讓我想到電影，吃火鍋還有爆米花也很特別呢!
若是有帶小朋友的爸媽可以先讓小朋友吃，
這樣等餐過程中也不會吵鬧吧!
另外比較特別的是有提供霜淇淋喔!
後方這裡則是半開放式的廚房 ，
我有稍微看了一下廚房內整理乾淨而且井然有序呢!
我們被安排的座位是在二樓，沒想到一上這裡的座位更多啊!
像這樣的百元火鍋來說 ，店裡佈置真的令人驚艷呢!
一二樓可容納不少的客人，若是人多也不至於太擁擠，
單看這兩張照片你以為沒什麼客人，那是我們算是來的早，
我們用餐不久客人就陸續進來......等等繼續看下去。
鍋賣局百元小火鍋汐止康寧店二樓不僅採光好
也是有提供自助吧區，因此若是坐二樓也不用跑到一樓去取用，
我想這點也是滿貼心的，但是若想吃霜淇淋就需要到一樓。
因坐在二樓點好餐後，我利用時間再拍一下自助吧，
醬料區這裡有醬油、沙茶醬、豆瓣醬、烏醋、蔥花、
辣油、蒜泥...等。
白飯也是一整鍋讓你吃到飽呢!
各式各樣的冷飲以及冰沙(兩種口味)。
熱飲方面有咖啡、拿鐵、巧克力和奶茶。
除了霜淇淋外也有提供杜老爺冰淇淋。
六種口味 - 香草、薄荷巧克力 、花生、情人果、草莓和綠茶。
過一會服務人員就一一送上桌了!
每張桌子旁都有貼上吃鍋六部曲，大家品嚐前不妨也可參考喔!
▲ 老東北酸白菜鍋- 豬肉 (東北家常眷村味) $140 (肉有加倍)
除了肉片外有高麗菜、米血糕、燕餃、鑫鑫腸、
魚板、蛤蠣、甜不辣、豆皮、金針菇、青江菜....等，
滿滿的食材感覺都會滿出來了!
酸白菜鍋這湯頭入口後酸轉化為甘甜好滋味，
豬肉片除了給的不少外而且也很大一塊，
豬肉很嫩又可口呢!
▲ 石頭鍋 - 豬肉 $150
石頭鍋的菜盤是另外提供的 ，除了豬肉片外有高麗菜、
米血糕、甜不辣、燕餃、鑫鑫腸、魚板、蛤蠣、豆皮、
金針菇、青江菜....等。
這石鍋鍋比較特別的是還有提供桌邊服務
服務人員會用油爆香洋葱和用特製醬料，
然後將肉放入一起炒喔!
肉炒到半生熟之後會先夾起來，
接著加入高湯此時就可以把菜盤的配料放進去，
剛剛炒過的肉想吃也可以放入了!
多一道炒的步驟讓這火鍋增添不少的香氣，
而且讓湯頭喝起來更加的濃郁，可能因為有加入薑絲與辣椒，
喝起來有點微辣不過真的很開胃。
我沒有加什麼調味料，所有的食材放入鍋內，
煮熟後就直接吃感覺就很美味了!
雖說平價但是這蛤蜊也是滿肥的， 每一鍋也有燕餃和甜不辣呢!
當然若想吃更好可以加點啦!
▲ 牛肉 (加點肉一盤50元兩盤90元)
牛肉很嫩又可口
▲ 魚卵卷 (拼盤一盤30元兩盤50元)
口感 Q嫩有彈性
▲ 蛋餃 (拼盤一盤30元兩盤50元)
火鍋的好朋友之一， 煮熟放入口中香氣四溢啊!
▲ 玉米筍 (拼盤一盤30元兩盤50元)
玉米筍也是火鍋料中不可或缺的食材之一，
富含膳食纖維與維生素， 而且還可降低膽固醇呢!
▲ 米血糕 (拼盤一盤30元兩盤50元)
煮熟後香Q好吃
▲ 寬冬粉 $15
將冬粉放入石鍋中煮，
冬粉吸附這湯汁感覺更加美味呢!
▲ 冰沙 (蘋果口味) & 紅茶
若是喜歡熱飲的朋友也是有許多選擇，
義式咖啡、卡布奇諾、 鴛鴦奶茶、巧克力奶茶....等，
不僅大人喜歡小朋友也很愛呢!
▲ 老爺冰淇淋
每一種口味來一球，
我個人最喜歡薄荷巧克力和情人果啦!
▲ 巧克力霜淇淋
最後再來一個自製巧克力霜淇淋，
冰冰涼涼得真好吃，也讓這一餐畫下完美的句點啦!
我看店家粉絲頁這口味好像也會不定期更換呢!
這次來到鍋賣局百元小火鍋汐止康寧店用餐，
價格大約是130元到170元之間，
這樣價位整個吃下來口味都還算在水準上，
而且鍋賣局百元小火鍋汐止康寧店以一鍋一世界為主題，
可選擇豬肉、牛肉、羊肉和魚，而且高達20多種的鍋物，
即使每次來用餐也有著不同的選擇，石頭鍋還有桌邊服務呢!
像這樣的個人鍋最貴沒超過170元，另外還有那免費的自助吧，
若是食量大的朋友還有白飯可吃得很飽足，
整個就是CP值超高的，當天我離去前偷瞄一下其他客人，
每一桌客人都是吃得很開心，
尤其是小朋友霜淇淋和爆米花都不停手，
喜歡小火鍋的朋友一定要親自來感受一下啦!
PS.再過一陣子桐花也將綻放，
不妨可來汐止賞桐花或者附近景點遊玩，
然後順道過來鍋賣局百元小火鍋汐止康寧店用餐，
這樣的安排也是很適合一家大小或是情侶約會喔!!
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【店家資訊】
鍋賣局百元小火鍋 汐止康寧店
FB: 點這裡
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地址: 新北市汐止區康寧街429號之6
營業時間:11:00AM-11:00PM
電話: (02) 2693-2828
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