不知道大家印象中中式傳統的甜點會喜歡什麼?
在我們家大家都挺喜歡吃豆花的，綿密軟嫩的口感，
若再搭配不同的配料還能增添不同風味，而且冬天夏天都吃的到，
這篇就來分享這家位於內湖737巷商圈的【純豆花 - 豆花∣ 豆乳 ∣綿綿冰】。
【店家資訊】
純豆花 - 豆花∣ 豆乳 ∣綿綿冰
店址：台北市內湖港墘路61號 電話: (02) 8797 8955
營業時間: 週二 ~ 週六 17:30~22:30
【純豆花 - 豆花∣ 豆乳 ∣綿綿冰】原本是在內湖麗山國小旁的，
去年開店不久我們只要經過就會去吃或者買回家吃，
記得那時是夏天天氣又熱，來碗冰涼豆花很消暑呢!
但是後來去幾次都撲空 ~ 因為沒有營業了!
直到前陣子大嫂發現搬到港墘路這裡，這裡鄰近內湖737夜市，
若是大家有來夜市吃東西，最後想來個甜點而且又有舒適的座位區，
我想這家【純豆花 - 豆花∣ 豆乳 ∣綿綿冰】就很適合喔!
這波新冠肺炎疫情影響 大家都喜歡找戶外區，
這家【純豆花 - 豆花∣ 豆乳 ∣綿綿冰】也設有這樣的座位區，
座位區旁還有擺放一些綠色小植物呢!
走入室內店內空間雖不大但是相當乾淨
想吃什麼就看牆上這裡吧!
最主要就是豆花、豆乳和綿綿冰，價格大約是50元 ~ 60元。
桌上的小擺設突然讓我想起店裡有養隻貓
~ 不過並不是每次來都有看到啦!
↑ 芋圓粉粿豆花 60元
這一碗配料給的很大方，豆花是使用非基改黃豆去製作的，
吃起來那種綿密軟嫩的口感，讓人很喜歡呢!
而且芋圓更是堅持天然自己煮的，吃起來很也很Q彈啦!
黑糖的粉粿很大一塊而且也很Q軟，這個我也超愛的，
因此每次去我都是點芋圓粉粿豆花 ~ 非常好吃啦!
↑ 芋圓花生豆花 60元
這是有次跟媽媽一起去吃媽媽點的，濃郁的花生香氣與豆花本就是很搭的，
喜歡吃芋圓的媽媽對他們家的芋圓也是讚不絕口啊!
↑ 豆花黑糖粉粿 50元
這一碗則沒有芋圓而且請老闆娘加冰，
那就是店內的黑糖綿綿豆，整碗吃起來則是更添黑糖的香氣呢!
我知道有些人怕胖或是不喜歡吃太甜的，
來到【純豆花 - 豆花∣ 豆乳 ∣綿綿冰】可以請老闆娘協助，
她會減糖這樣吃起來也比較不會有負擔，冰的部分也是可以喔!
後來才知道之前因為堅持自製自煮，備料繁瑣體力有限加上她個人體力有限，
因此休息一段時間沒有營業，搬到港墘路這裡廚房比較寬敞自然更加方便，
她才有體力繼續營業，最近好幾次經過發現店裡生意好好，
無論是內用或是外帶也越來越多人，甚至都要排隊了!
若是喜歡吃豆花或是冰品的朋友，
不妨也可來試試【純豆花 - 豆花∣ 豆乳 ∣綿綿冰】喔!
【店家資訊】
純豆花 - 豆花 / 豆乳 / 綿綿冰
地址：台北市內湖港墘路61號 (捷運港墘站)
電話: (02) 8797 8955 營業時間: 週二 ~ 週六 17:30~22:30
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