位於北投的【大地酒店】2015年3月開幕後，
即獲得「全台十大必住溫泉酒店」評選之第二名殊榮，
而這裡最有名的就是酒店內的「光陰部落藏書閣」，
蒐羅各國書籍達5000多冊，因此一直是熱門打卡點，
來這裡除了住宿也可選擇用餐或是泡湯，
這篇就來分享酒店內的義法料理【大地酒店喜歡廳】，
而且最近推出買一送一活動，吃過後我覺得不僅美味可口真得很超值，
大家不妨把握最後機會。
【餐廳資訊】
大地酒店喜歡廳
FB: https://zh-tw.facebook.com/thegaiahotel/
地址: 台北市北投區奇岩路1號
電話: (02) 5551-8888
【大地酒店】之前是太平洋會館，當時就來這裡泡湯過幾次，
我覺得它的地裡位置不錯有點隱密，
雖說在台北市但是又有一種遠離塵囂的感覺呢!
若是開車過來也不用擔心停車問題，飯店兩側都有停車場喔!
若是搭乘捷運在有北投站、新北投站都有接駁巴士可到飯店。
附上時間表大家也可參考喔!
在入口這裡天花板上的LED燈光束燈，
我覺得也是一個亮點 ~ 感覺這光線好像是瀑布一樣呢!
爬個小樓梯上來就到飯店大廳這裡，這裡有許多藝術擺設可以讓人細細品味。
往前走就可以來到「光陰部落藏書閣」，這裡是交誼廳也是圖書館，
挑高的空間滿滿的書籍，光線照射下來整個空間真的好漂亮。
原本聽說書櫃上全部都是放真書，
但考量台灣地震多及久經日曬後書籍的毀損情況，
因此仔細一瞧有些書櫃上，陳列室有別訂製不怕陽光催殘的輕量化假書。
我們當天用餐的地方就是【喜歡廳】，仔細一看這【喜歡廳】Logo以流線英文，
結合跳舞女孩圖案，果然會讓人好喜歡啊!
當天我們是第一組客人，我有利用時間先拍幾張照片呢!
餐廳設計有著優雅簡約風格，我發現用二側的座位皆有美景可賞，
一邊是可欣賞藏書閣，另一側則是庭園造景的景緻，兩者各有千秋。
服務人員安排我們坐在內側這裡，
餐桌看出去就是富有文藝氣息的藏書閣喔!
我們這天品嚐的是「午間套餐」每客980元+10%，目前推出買一送一活動喔!
↑ 麵包
有三種口味的麵包，烤得熱呼呼每一種都很吃啊!
可以沾上奶油或是油醋醬，這兩種都很美味，
而且若是吃不夠還可以再續，
後來又續了一次有嚼勁的法國麵包呢!
↑ 前菜 - 凱薩沙拉佐煙燻鮭魚 (擇一)
經典凱撒沙拉是大家都耳熟能詳的一道人氣料理，
搭配煙燻鮭魚可以讓這道沙拉更加豐盛，
捲起來的煙燻鮭魚給的也不手軟，味道清爽美味可口呢!
↑ 前菜 - 法式焗烤田螺配香蒜麵包 (擇一)
這兩者本就絕配，田螺焗烤過特別香嫩，
一旁大蒜麵包沾上這醬汁更加美味呢!
↑ 主廚特製例湯
雖說是濃湯但喝起來卻很清爽，通常西餐喝到的湯都不夠熱，
但這天卻不會而且喝完還覺得意猶未盡呢!
↑ 主菜 - 香煎海鱸魚佐辣味番茄海膽醬 (擇一)
魚皮煎得有點焦，因此吃起來有點酥酥但裡面魚肉又很嫩口，
搭上蘆筍 小章魚與馬鈴薯泥搭配特製的番茄海膽醬，
整個口感更多層次味道自然也更豐富。
↑ 主菜 - 嫩肩噶瑪蘭黑豬里肌佐香蔥奶油醬、波特酒膏(擇一)
於宜蘭縣冬山鄉飼養的噶瑪蘭黑豬肉是盤克夏血統，
因飼養過程中使用特殊的飼養方法，
因此這豬肉肉質細緻，吃起來的口感軟嫩又有彈性呢!
↑ 主廚創作甜點 - 黑醋栗蘋果蛋糕 (擇一)
吃到最後這甜點部分也不馬虎喔!
我覺得這甜點要是在外面單點就要不少錢， 不僅擺盤漂亮而且好好吃喔!
蛋糕上方還有草莓與巧克力，而藏身在蛋糕裡面的蘋果也是好大一塊的，
清新微甜而且也不膩口啊!!
↑ 主廚創作甜點 - 閃電泡芙搭香草冰淇淋 (擇一)
巧克力泡芙皮厚酥香，內餡的卡士達醬綿密順口，
搭配一旁的草莓與巧克力，整個口感甜而不膩，
一旁為芒果冰沙，冰冰涼涼的也好吃啊!
↑ 熱拿鐵與熱紅茶 (擇一)
這兩者搭配甜點都很適合，來這用餐除了餐點美味我覺得氣氛也很棒，
而且服務人員很親切，重點是目前推出買一送一的優惠真的太划算了!
即日起至4/30，來電預訂午間套餐、奇岩套餐，可享優惠二選一喔!
優惠一：同價位套餐享買一送一
優惠二：每個套餐可兌換雙人下午茶套餐招待券一張（期限三個月)
* 以上呦會不得與其它優惠合併使用
* 此優惠須來電預定 * 預定電話 02-5551-8888
用餐完畢稍微晃了一下，
以前的兒童遊戲室現在好像是變成商務中心吧!
離去前再到「光陰部落藏書閣」坐坐，這個角度拍過去也是好美啊!
隱身在北投的【大地酒店】帶些歐洲簡約風格的一家休閒渡假酒店，
The Gaia源自希臘大地女神的命名，飯店內的「光陰部落藏書閣」是最具特色地方，
自然也是旅客拍照打卡地方，這是鍾愛藝術的女老闆以大英博物館為藍本所設計的，
來到此即使沒有住宿也可以泡湯或是用餐，享受一段悠閒時光呢!
飯店的空間與氛圍讓人都可得到心靈上的放鬆，個人很喜歡當然也要推薦給大家。
【餐廳資訊】
大地酒店喜歡廳
FB: https://zh-tw.facebook.com/thegaiahotel/
地址: 台北市北投區奇岩路1號
電話: (02) 5551-8888
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