小瑜兒愛旅行也愛美食

台中【澄石享自在生態園區】結合餐廳、民宿與生態園區，

來到這裡不僅可以用餐，更能走進水中落羽松林木棧道，

地方寬敞舒適更不用擔心有滿滿的人潮，

尤其疫情這段期間，大家都想找戶外地方有著新鮮空氣，

來到【澄石享自在生態園區】這裡可以到森林走走吸收芬多精，

選擇住宿或是用餐都很不錯而且也能遠離病毒威脅呢!

【店家資訊】

澄石享自在生態園區

官網:https://carefree-park.com/

地址：406台中市北屯區東山路二段民興巷207-5號

電話：04-22393129

澄石享自在蔬食餐廳

FB:  https://www.facebook.com/Chensveg/

電話：04-22391059

這回帶媽媽一起旅行，

想說受到疫情影響盡量找戶外景觀餐廳用餐，

想說來過台中好幾回，每次經過大坑這裡都沒有停下來過，

這次第一站就想來這裡，

無意間發現【澄石享自在生態園區】這地方，

這裡除了可住宿外，園區內還有三家餐廳呢!

開車過來園區內也有專屬停車場喔!

要進入餐廳前需先穿越過這木棧道，

木棧道的兩旁種植落羽松，整個環境超美的

還沒進入餐廳就先沉醉當下這美景。

木棧道底下有好多錦鯉正在水中優游

這個落羽松木棧道長約有50公尺，

而且是以九段木板打造為為一段蜿蜒的九曲橋，

夏天站在木棧道上拍照也覺得格外清新，

難怪當時一營運就成為IG網友美的秘境，

雖說下午一點多但走在這裡卻很舒適，一點都不會悶熱。

來到這裡你會發現整個園區內處處都很好拍，

拍照同時還可聽到潺潺的流水聲，空氣也好新鮮。

處處都是像這樣綠意盎然景緻，

整個就是會讓人感到心曠神怡。

預約用餐時間到我們就先進餐廳用餐，

剛有提到  有三家餐廳，我們選擇的是【澄石享自在】

這裡最主要提供的是蔬食飲食，素食火鍋、素食披薩、

義大利麵、點心，以及手沖咖啡。

餐廳靠窗的榻榻米座位區，讓人感到來到日本一樣。

【澄石享自在】3/1起更新菜單，大家不妨可以參考喔!

除了正餐也有提供下午茶呢!

↑   附餐麵包

每個人一個外酥內軟口感，大家都喜歡!

↑ 炸豆腐 120元

酥脆好吃搭配一旁泡菜更加美味

↑ 春日薄餅披薩 180元

餅皮部分是像餅乾一樣的酥脆，我滿喜歡這樣的口感呢!

↑ 蕎麥天婦羅 (芥末) 380元

↑  蕎麥天婦羅 (胡麻) 380元

天婦羅

美食家蔡瀾曾說，「最能代表日本美食的東西就是天婦羅」，

這天婦羅雖經油炸，但口感不油不膩，外酥脆裡面蔬菜很嫩口。

蕎麥麵份量不少，

沾醬部分有胡麻醬與芥末醬兩種選擇，

炎熱的夏天吃起來特別爽口呢!

↑ 附餐飲品

這天提供的是醋飲~ 就是很健康啦!

↑ 覆盆莓可爾必思 120元

原來可爾必思加上 覆盆莓 可擦出不一樣火花

當日消費共計1190元 (這裡不收服務費)

吃飽後記續在園區裡散步，這裡就是住宿地方，

在這裡住宿一晚與大自然為伍，感覺應該也很讚，

我看官網介紹房型有雙人房、四人房與通舖。

【澄石享自在生態園區】內結合餐廳、民宿與生態園區，

用餐後真的不需要急著走開，

而且比起市區我們都覺得這裡好涼爽，

當時在FB打卡有朋友說小黑蚊很多，

我們倒是沒有發現，只看到不少的蜻蜓呢!

這天第一次拜訪【澄石享自在生態園區】，大家都好喜歡這裡，

有著健康美味蔬食料理外園區內規劃也很漂亮，

而且若是深秋想要造訪落羽松秘境，似乎不用在往深山裡跑，

這裡就是最棒的地方啦!  當然像我們一樣是夏天來訪，

一片綠意也是很漂亮的，而且現在大家都不想去人擠人地方，

我覺得來到【澄石享自在生態園區】不僅可用餐漫步園區也超美的，

用餐後享受一段森林浴時光，隨意走走拍照都不錯呢!

 當然也可選擇住宿，這麼棒的地方當然要推薦給大家嚕!       

【店家資訊】

澄石享自在生態園區

官網:https://carefree-park.com/

地址：台中市北屯區東山路二段民興巷207-5號

電話：04-22393129

澄石享自在蔬食餐廳

FB:  https://www.facebook.com/Chensveg/

電話：04-22391059

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