小瑜兒愛旅行也愛美食

對於許多無肉不歡的朋友來說，

我想對於吃到飽的燒肉餐廳一定都會很喜歡吧!

不過這類的餐廳通常對許多小資族來說，

價格似乎就不是那樣的很親民，

最近發現位於中和的【燃燒吧!肉!日式燒烤】 ，

無論平日假日都是499元吃到飽，

而且不收服務費，肉類品質與部位也都在水準之上，

除了吃到飽另外也可加價單點可吃到一些特殊餐點，

一頓吃下來讓人吃得超滿足，整個CP值就是超高的。

【店家資訊】

燃燒吧!肉!日式燒烤

FB:   點這裡

地址: 新北市中和區國光街129號

電話:   (02)2958-8202

營業時間 : 17:00~23:00

【燃燒吧!肉!日式燒烤】位在中和國光街與民德路口，

若是開車的朋友可將愛車停放在附近民德立體停車場 ，

走路過來大約3分鐘就可抵達喔 !  

走進【燃燒吧!肉!日式燒烤】內部裝潢給人溫馨舒適感，

座位區大約已四人桌為主，但若小型聚餐人多也可併桌，

每一桌之間的桌距也算寬敞 。

店內消費方式每個人是499元，

小朋友110cm以上半價，以下則免費喔!

喜歡小酌的朋友也可 +99元，就可以享受啤酒無限暢飲喔!

除了吃到飽還有單點部分，價格從42元  ~ 69元都有，

另外蛤蜊湯、白飯或是烤棉花糖，

也可使用這張單子來點餐，但是就不需額外加費用喔 !

其它單點部分也可一併參考喔!

自助取餐區

吃到飽自助取餐區

肉品選擇的種類不算少，而且還有海鮮與蔬食類。

店家對肉類品質很要求，豬肉選擇 台灣豬，

牛肉則是選擇 美國牛，肉的品質與部位都很不錯。

為了保持食材的新鮮度，架上放的有一定數量，

但是別擔心，因為服務人員隨時都會補上來喔!

冰箱內的飲品除了最上方的果汁啤酒外，

其它飲料也是含在499元吃到飽的，

只有進口的果汁啤酒另外收費的，一罐60元喔!

除此也有檸檬紅茶、 咖啡、 奶茶(冰熱皆有) ...等可供選擇。

【燃燒吧!肉!日式燒烤】使用比較原始的木炭燒烤方式，

其實這樣傳統的原汁原味也是許多老饕喜歡的燒烤方式，

看這炭火火紅燒著，那鮮美的肉片在火網上飛舞，

滋滋作響令人胃口大開啊 !  另外吃燒肉最怕滿身油煙味，

但來到【燃燒吧!肉!日式燒烤】因抽風設備完善，

吃完後也不會讓你有滿身的油煙味喔!

一入座服務人員就會送上韓式黃金泡菜、醬料...等調味料，

韓式黃金泡菜 單吃酸酸甜甜的，

泡菜我們習慣和肉類一起品嘗，這味道更加分啦!  

醬料部分有 味噌醬、燒肉醬、胡椒鹽和玫瑰鹽，

因個人口味偏淡些，味噌醬和玫瑰鹽無論搭肉類、

海鮮或蔬菜都很適合。

有些人習慣一次拿上許多食材擺放桌上，

但因為取用方便我習慣想吃什麼再去拿，

除了新鮮外 ~  若覺得好吃再拿就好了!  

 ↑  霜降牛和 骰子牛

霜降牛 油油脂分布均勻，不需要烤太久就可以吃

霜降牛的肉質軟嫩，可沾一點玫瑰鹽就很美味

另外也可把泡菜包在裡面，

吃起來有多層次的美味口感喔 !

店內的骰子牛是使用 安格斯背肩部位，

燒烤時間稍微要等一會，

吃起來多汁也帶有些許的嚼勁，

灑上玫瑰鹽來提味也更加美味，後來又拿了好幾回啊!

↑  起司牛肉捲 42元 / 2捲 (單點)

把烤好的牛肉片包裹著起司，入口軟嫩又噴香。

↑ 培根牛

培根牛肉片取自牛的胸腹肉，也就是俗稱的牛五花，

瘦肉中帶有豐富的油脂，吃起來的口感軟嫩，

若擔心會膩口也可包著泡菜一起吃。

↑ 炙燒牛肉串  42元 / 3捲 (單點)

炙燒後這牛肉又香又嫩口啊! 此時來杯啤酒應該很對味啊 !

↑ 醬燒豬肉醃

店內豬肉醃製不會很鹹，

而且也不會太厚因此很好烤，

烤過後這肉多汁鮮甜美味可口，這個我也覺得很好吃喔!

↑ 啤酒醉蝦 42元    (單點)

啤酒中的酵母讓蝦子的鮮甜不會流失，

蝦肉Q彈鮮甜好吃，

這略帶著啤酒口味的湯自然好喝啊!

↑ 梅花豬

梅花豬有筋有油花也是吃燒肉不可少的肉，

口感質紮實，烤過後仍保有豐富的肉汁。

↑  金針菇蛤蜊湯 

送上來熱呼呼口味很清爽鮮甜

↑ 炙燒雞腿排 42元/3片   (單點)

通常都會覺得雞肉不是很適合燒烤，

可能會比較柴但是一吃卻顛覆這想法，

不僅不會柴，而且這口感鮮嫩好吃喔!

↑ 四季豆、玉米筍、花枝丸、玉米

吃這麼多肉當然也要來點蔬食嚕!

蔬食部分我有沾上剛剛啤酒蝦的湯汁，

再放下去烤我覺得吃起還更加美味喔!

↑ 白蝦、椒鹽烤魚

蝦子看起來不但吃起來也很鮮甜，

而烤魚是我們很驚艷的喔!

因為以前吃燒烤那魚總是會黏在網上，

不過這裡的烤魚不僅好烤，那魚肉又香又甜的，

後來又去取了一回啊!  我聽老闆說有些老客人，

每次來不是先夾肉而是先拿烤魚喔!

店內飲品選擇也不少喔!

這天來到 【燃燒吧!肉!日式燒烤】 ，

我們都覺得這樣價位可吃到很多種類的肉品以及海鮮蔬食，

而且店家的肉品新鮮也沒有過多的調味，

加上加上少許的錢也可吃到老闆私房料理，

服務人員也不時更換網子清潔桌面， 

雖說用餐時間只有100分鐘 (假日90分鐘)，

但是也讓人吃得很飽足，反正就是CP值超高的，

離去前看店家 5/4~5/14 正推出母親節活動，

訂味期間可享88折優惠外還有贈送超值的牛肉塔，

喜歡燒肉的朋友不妨趕緊燃燒吧 ~ 哈! 快去訂位吧!

【店家資訊】

燃燒吧!肉!日式燒烤

FB:   點這裡

地址: 新北市中和區國光街129號

電話:   (02)2958-8202

營業時間 : 17:00~23:00

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