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記得幾年前到日本旅遊時這日式炸豬排一定有排入我的行程中

那好厚一塊豬排肉加上咬起來酥脆不會油膩的麵衣,搭配一碗飽滿晶瑩剔透的米飯,

像這樣美好的滋味吃過的人都會和我一樣念念不忘的 

但這幾年在台灣也可以吃到好吃的日式豬排比如就像我前天吃到這家 " 赤神日式豬排 "    

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