記得這是一月份的某個週末,因為當時假日都忙著年終大掃除,
忙到一段落就出門走走,來到公館先去逛了金石堂書局,
本來看到隔避有家餐廳想進去坐坐,
但當時肚子不怎麼餓就繼續到其它地方逛逛,
小有收穫買了幾件衣服後,腿也有點酸了!
巷弄間發現一間白石砌牆建築物讓我眼睛為之一亮,
印象中這裡以前是一家Lounge Bar,
不知道何時改成「12號公社」了?
走進店內問了一下還有座位,
店內唯美的燈光,
整體看來是還不錯的用餐環境。
好奇心使然我和服務人員確認一下,
因為老闆決定擴大經營,找來知名設計師更新店內裝潢,
在2011年12月打造餐廳的新風格。
隨著旋轉梯而上來到二樓用餐區
記得當時下午還在家中擦拭水晶燈,
因此看到這燈第一個直覺就是很難擦拭吧!
店內除了有提供網路可以使用外還有書報雜誌可以閱讀。
紅白色調傢俱搭配給人感覺就是很溫馨
我想若是許多好友或家人來用餐也滿合適
這樣的沙發區坐起來就是滿舒適的
不僅如此還有戶外用餐區
一邊用餐一邊欣賞戶外人來人往也挺愜意的
補充說明一下,
這些是我利用客人走了之後拍的照片,
當天二樓座位區大約坐滿七成。
套餐套餐附的麵包 烤的香酥就很可口
套餐附的湯品-玉米濃湯 感覺普普
沙拉
聽了服務人員建議點了PIZZA 套餐,
義式香腸PIZZA 【套餐338元】
這裡的PIZZA餅皮強調是手工製作。
比薩要好吃我想餅皮很重要,
通常都是要將麵粉加水再加活性酵素的酵母粉,
發酵6-8小時後再以手工開餅皮的方式完成比薩的底層,
上頭可能還會抹上一些東西,放入烤箱先烤2-3分鐘,
隨後加入配料等,當然配料多寡也是重點呢!
這一盤送上來香噴噴,不過餅皮倒是有點軟!
套餐附的飲料-冰紅茶
套餐附的甜點-奶酪
另外加點一杯熱拿鐵【150元】
以前就曾提過在歐洲 Latte是牛奶的意思,
利用牛奶倒入咖啡後產生藝術般的圖案線條就是 Latte Art,
近年來Latte Art不一定侷限於拿鐵咖啡,
只要是在沖煮完的咖啡表面,製作藝術化的圖案線條,
這就算是 Latte Art。杯口的拉花不只讓咖啡身價倍漲,
我想也直接展現了吧台裡咖啡師傅的功力呢!
在公館美食戰地區內「12號公社」
這裡用餐空間滿寬敞的,整體環境還算不錯,
不過餐點的CP值似乎不怎麼高,
雖說有收一成服務費,
但是我覺得服務生的態度倒是沒有老闆那樣親切,
另外店內一樓玻璃櫥窗內的擺設品全都是老闆的私人收藏,
若是有來用餐不妨注意一下囉!
地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷12號
電話:02-2367 0616