小瑜兒愛旅行也愛美食

台灣擁有卓越的農業技術，之前狂牛症和瘦肉精沸沸揚揚的聲浪中，

吃健康安全天然飼料長大的健康台灣牛肉，就成了許多愛牛老饕的新寵。

      Lun很愛吃牛肉麵的，剛加入愛評網看到有這體驗卷就來試試了！

雖說在桃園~~不過剛巧當天也要到桃園感覺還算順路，

大約下午六點多時間抵達，附近還有停車場因此開車來也不需要擔心停車問題。

取名「精彩100」是其來有自，因為是在建國百年創店的，

門牌剛好也是100號而且不到100元就能飽餐一頓，

我想是不少家庭與學生外出便餐的好選擇。

首先我們先來看看台灣的黃牛肉有什麼好？

除了肉質健康外在脂肪和膽固醇含量都較進口低,

100公克的黃牛肉只含有膽固醇50-55毫克，營養的成份卻高出進口牛肉許多呢！

這裡的招牌有 牛腩飯 牛肉湯餃  黃牛肉麵  

雖說是一般的小吃店但店內用餐環境乾淨，冷氣強度也夠。

夏天吃熱食最擔心就是吃到滿身汗但店內空調不夠強...吃到汗流浹背,

這樣再怎麼好吃也是令人印象多少打了折扣

需要冷藏的小菜包裝好，就放置冷藏櫃內保持新鮮度。

店內裝潢簡單,橘色桌子和綠色座椅子。

牆上可清楚看到黃牛肉專區的餐點 

有平價的麵食、湯餃還、經濟客飯有涮涮鍋，

我想可以滿足每個饕客不同的需求。

 這次體驗內容如下 

半筋半肉的牛肉加上獨家調配的紅燒湯頭

牛肉份量十足外，

還沒吃的時候就可以聞到好香味道，食慾大振啊！

後來有遇到老闆娘稍微聊了一下，她跟我說店內牛隻是飼養在桃園新屋，

以牧草、黃豆渣為飼料，因為運動量夠、肥瘦適中，我們都覺得好吃，

不同於外邊吃到一般的牛肉，看起來不是很大一碗，但是吃完有飽足感。

另外加點一碗牛肉乾麵（80元）

以沙茶醬為底拌入牛肉塊，

我吃第一口馬上聯想到金門牛肉乾，入口後是越嚼越香啊！

但一向吃得清淡的我吃到最後是覺的麵有點鹹!

還加點一盤泡菜（30元）

 除此之外架上還有提供其它小菜，如海帶、豆乾和魯蛋等。

用餐完畢時，店內服務生慫恿老闆娘與我合照，

老闆娘很親切，一直問我好不好吃，

知道我從台北過來，伴手禮附贈的湯汁還多給我許多呢！

說到伴手禮~~黃牛肉一斤(可選擇生牛肉或熟牛肉)，

我選擇熟牛肉那就是半斤，大家都知道牛肉煮熟後會縮水吧！

對廚藝不是很在行的我，除了拿一部分去煮牛肉麵外，

想了又想就是來個「冰鎮牛肉」，

在冰箱內冰過，先拿出來置放於餐桌上，

大約過了15分鐘後再食用，我想這是夏天很受歡迎的一道菜吧！

若是喜歡吃重口味的..不妨加上一點辣椒醬，我想美味不減味。

 湯汁部分除了可以加入麵條或是水餃，這就是好吃的牛肉麵或是牛肉湯餃，

甚至於簡單加些蔥花，我想好喝的牛肉湯輕易就可上桌了。

最後謝謝愛評網讓我有這機會可以體驗，

 更謝謝【精彩100涮涮鍋‧牛肉麵】熱心親切的招待。

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個人最近加入愛評網,雖說兩年前已有註冊但是一直未曾使用,

近日有感於格子的經營應花較多時間在分享與心得交換,

更在寶妹鼓勵下開始在那平台發表一些文章, 在此也要跟寶妹說聲謝謝!!