頭城位於蘭陽平原的最北端


從古至今都是進入宜蘭地區的門戶


十七世紀西班牙人入據臺灣北部曾佔領蘭陽平原


後來荷蘭人繼續佔有從此開啟頭城的有史時代



十七世紀末葉由清朝統領臺灣


閩粵移民才開始與當地原住民進行貿易


十八世紀末在吳沙的努力下終於完成開拓宜蘭的創舉


 


這一篇我要來介紹頭城一家很有名的日本小吃店


隱身小巷弄很不起眼的店面


不過因為之前很多衝浪客推薦現在已爆紅


 


這裡的師傅是在台北拜師學藝後回家鄉自己開店


原本想說週五的中午應該不會有太多人


沒想到人多還要領取號碼牌


老實說這大熱天要等真的很辛苦嘴讒還真想放棄呢


不過還好等了二十分鐘就等到了


比起假日的三味食堂應該是好多了


 


店內的裝潢很一般看了點菜單價格可是很親民


來看看當日吃什麼吧



吃日式料理少不了的生魚片(12/150元)


有注意右邊的生魚片嗎


不同一般店家做法 這外邊有先烤過但裡面還是生的


這讓我想起七星潭柴魚博物館的打打喜了


(沒想到七月底真的跑去吃了


 


綜合壽司(8/80元)


 


馬鈴薯沙拉(40元)


 


軟時沙拉(120元)


 


烤日本鯖魚(80元)


 


今天的重頭戲來了- 樂屋招牌捲 (8/180)



這是很多人推薦的…..看似壽司又似手卷的招牌捲


內有兩隻大炸蝦一捲一隻


大蝦加上高麗菜和很多配料後淋上美乃滋然後捲起來



料好實在....多種風味融合在一起加上炸蝦的美味真是一絕啊


 


還有這裡的味增湯是用大量的魚骨和魚肉


要是你喜歡啃魚骨肉會覺是種享受


湯好喝而且是免費供應的


 


對味覺的感受有時會隨著不同年齡、不同成長的環境而有所改變


但我們對日本料理喜愛似乎都未曾改變過呢


無論是高檔的或是一般平價的 我想都有她迷人之處吧


 



 


來到頭城除了「阿宗芋冰城」之外


還有一間六十年的古早剉冰喔



店名叫做「小涼圓」店家連招牌都沒有


不過不難找看到這窗戶就到了


 


強調是現煮、現做、現賣口感最好吃的剉冰


店內的傳統的擺設讓您在店內品嚐剉冰時


勾起兒時懷念的記憶


進入店內彷彿時光倒轉到以前小學時的教室般


 


她們的冰很特別


老闆會先將冰和糖水或牛奶一起用打蛋器打過


然後再將這些攪拌過的冰沙放在剛剉好的清冰上


因為拌得均勻放在冰面上所以不用邊吃邊攪


更不會吃到一半就化成湯湯水水很不一樣呢


口感介於雪花冰和剉冰之間


 


八寶冰40


雪白的刨冰上滿滿的紅豆、綠豆、麥角、地瓜、花豆、


鳳梨、玉米等配料


各種配料都已經煮的軟透完全不會甜膩


吃一口讓人有滿滿的幸福感喔


 


他愛吃鳳梨點了鳳梨冰 35


相較之下我的八寶冰好像豐盛些


 


對食物的記憶有時我覺得蠻奇特的


那些山珍海味固然好吃


但有時未必自己一生對食物最深記憶


反倒是一些在地的小吃還蠻令人懷念的


 


吃冰也是一樣 進口的冰淇淋雖然好吃


不過最令人懷念反是這些古早味的剉冰呢


 


下次有機會來到頭城不妨來品嚐這兩家平價的小吃吧


 


樂屋日本料理


地址:宜蘭縣頭城鎮西一巷15號電話:03-9777525


 


小涼圓冰店


地址:宜蘭縣頭城鎮開蘭路88號 電話:03-39771678

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