上週五因為LUN到台中辦點事我就跟著一起來
還好事情比預期中順利剩下就是我們的時間了
心想國六通車後我們都還沒走過就去飆了一下
平日都沒車不到四十分鐘就抵達南投埔里鎮了
第一站來到魚池鄉『日月老茶廠』....為什麼要來這裡呢
除了我們愛茶勝於咖啡.... 另一個重要因素是為他
這是台灣農林公司建立於民國48年魚池茶廠
陪伴整個魚池紅茶走過半個世紀
見證紅茶業在魚池的興盛與衰落
剛認識他的時候常喝到市面上很少看到『日月紅茶』
『茗舞系列』還有已停產的『人參烏龍茶』
他的家族中有3名曾任職於台灣農林公司的要職
因此從小他常聽家人提到日月潭附近有一個茶廠
不過他倒是沒來過呢
去年到日月潭因為還要趕著去九族文化村
匆匆忙忙沒注意到這次再來當然不會錯過
重新粉飾裝潢過的日月老茶廠門面仍保有舊時的外型
目前茶廠已經剩下很少員工 據我的目測應該不到十名吧
其實這裡曾有過幾百人在此工作生產紅茶
但是茶業漸沒落後這裡一度只剩幾名員工
不過一些員工仍不放棄在5年前開始著手動工改造茶廠
過著山中與世無爭愜意和寧靜偶爾機器啟動轟隆隆聲響
並將原本傳統茶業工廠轉型成為觀光與教學兼具的茶廠
這樣的迎合時代轉變更讓日月老茶廠開始有了新的生機
其實我們可在台北南港辦公室買到員工價
不過一樓販售區接待服務人員很熱切招待
還有我第一次喝到很好喝的『台茶8號』
買了一罐價格是NTD350.-
當然不可錯過喝過無數次的日月紅茶與烏龍茶
共計NTD500.-
每座製茶機具都記錄著魚池紅茶的歷史與興衰
透過老師傅經驗的傳承現在仍老老實實地製茶
走在這裡空氣中仍飄蕩著溫馨濃郁紅茶芬芳呢
二樓廠區裡
一邊是茶菁萎凋區
就是將採下的茶葉放在此
靜置中緩緩釋放藍天白雲能量
猶如掉進了森林的香氣正蔓延
另一邊則是身心靈的體驗區
有機蔬食無壓力的開放空間
讓人卸除城市中的煩擾庸碌
滿足你對大自然的原始渴望
這裡日月山房採團體預約制
沒預約也不是團體吃不到啦
無法在此用餐
不過還是與這裡準備餐點的阿桑閒話家常
員工拆除萎凋槽座讓良好珍貴木材資源再利用
變裝成為空間的層板破損的窗也一一修復好了
我們一向喜歡老建築
總覺得這些老建築傳遞著前人智慧
八月天的中午時分沒有冷氣與風扇
在這老建築裡一點都不會覺得熱喔
茶廠的廁所是由倉庫改建的進入要換鞋子
不過日月山房旁的廁所卻是出奇的鮮豔呢
離開茶廠時候我看的出他心裡很開心
看到這些老建築勾起一些回憶
我知道這裡是他一直想來地方
以下這段話是格友的回應我很喜歡
秀京山於2009/08/27 11:31 回應
對喜歡品茶的人來說,看到日月老茶廠絕對會愛不釋手。
在寧靜、優雅的環境中席地而坐,
讓茶香清緩的滲透入每一個毛細孔中,當醇厚的茶水流過喉嚨,
一身的塵囂彷彿在瞬間被洗滌而盡,
台灣茶果然是世界第一!
今天是中國人的七夕情人節很多格友都問我要怎麼慶祝
老實說平時我們已四處玩耍這個節日當然不會特別在意
不過在這七夕情人節的這一天我特別想分享這一篇文章
『日月老茶廠』就是想告訴大家
找一個他(她)曾經想去地方 不管浪漫指數是多少
不過我相信
他(她)一定會記住這一天喔
心裡多多少少會受到感動啦
不信~~~ 那你就試試看吧
日月老茶廠
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
電話:(049)289-5508