小瑜兒愛旅行也愛美食

離開香格里拉遠東飯店後我們搭乘假日免費觀光公車來到安平區，

當天天氣好到像夏天，加上又逢週休假期，

一下車就看到不少人潮完全不同於前一天！

我們首先來到「德記洋行」& 「安平樹屋」！

鴉片戰爭以前清廷特許在廣州經營對外貿易的行號，

也是近代外國商人在中國設立的企業機構，這就是洋行的由來！

1841年英國人James Tait在福建廈門成立德記洋行Tait & Co.，

屬於英屬東印度公司。

1858年鴉片戰爭後清廷與英、法、美、俄國簽訂天津條約，

台灣開放通商口岸，1862年滬尾海關成立，

1865年1月安平開港，正式名稱為台灣關，2月英國駐紮安平，

洋商於此設立德記、怡記、和記、唻記、東興等洋行，合稱安平五大洋行，

現存規模最大的為英商德記洋行，其倉庫後方臨鹽水溪畔即為昔日的古碼頭。

1867年5月英商J.C.Masson、 R.H. Bruce，

來安平租屋營業興建洋房倉庫，成立德記洋行，

其主要業務是出口糖、樟腦與茶葉，並輸入鴉片。

日本據台後安平港的商業地位日趨沒落，

洋行被日商所排擠而被迫結束營業或被日本殖民政府沒收資產，

德記洋行關門後被日本政府改設為「大日本鹽業會社會營業所」。

民國34年台灣光復後，德記洋行改為「台南鹽場辦公室」，

民國68年台南市政府收回並由漢光建築師事務所進行規畫修護，

奇美企業董事長許文龍先生及董監諸先生捐資五百萬元，

在保存館舍舊有外貌的原則下，闢建為「台灣開拓史料蠟像館」，

於民國70年對外開放，顧名思義裡面當然有不少栩栩如生的蠟像，

不過不可以拍照攝影所以我就沒拍啦！

洋行為二層樓的洋行式建築，坐北朝南，

東西南三面均繞以拱廊，二樓空間與一樓房間相似

，走廊圍以綠釉瓶飾欄杆，加上白色粉牆，屋頂為桁架系統，

上鋪瓦片，分成左右二個屋頂，均為四坡排水，室內走道居中，

簡單的內部隔間，左右對稱各有三間房。

樓上下正面及兩側立面各有七個半圓拱門柱，四周繞以迴廊，

東西南三面均繞以拱廊，風貌上與安平傳統之民宅完全不同。

西方人在台灣所建之房舍中，大抵會採拱廊模式，以避雨水及日曬，

因而拱圈成為建築上之重要元素，

德記洋行就是一個很好的範例。（淡水的小白宮、紅毛城皆是！）

安平樹屋原為英商德記洋行倉庫，

之後作為「大日本鹽業株式會社」倉庫，

現況規模即為日本人增改建，

現在倉庫內外多株百年老榕樹盤根錯節，

氣根在屋頂及牆壁攀附生長，

「樹以牆為幹、屋以葉為瓦」的天然藝術品。

現場生長茂盛的榕樹與建築物糾纏不清，

讓本來平淡無奇的倉庫成為一個有趣的探險空間，

榕樹被台灣人視為陰性，即夜晚特別容易聚集陰氣，

我們家人每此參加喪事，身上都會攜帶兩三片榕樹的葉子以趨不潔之物，

從照片中不難發現當天天氣太陽很大，

不過當我們走進樹屋真的很涼爽彷彿開了冷氣，

至於其他我倒是沒感覺到啊！

不過此時肚子已咕嚕咕嚕叫著，走吧！

           來到安平區怎麼可錯過安平的小吃呢！