還記得上次介紹台北南京西路巷弄裡的
小巷亭日本料理 嗎
這次要介紹「第一壽司屋」也在附近呢
50多年前從馬路邊小攤販開始至今
雖然是在老舊社區內不起眼店面
可是卻是不少老饕的最愛呢
家庭味十足的傳統日本料理
而且以經濟又實惠方式經營
餐廳的空間充滿了歷史歲月的樸實
不刻意華麗裝潢多了一股懷舊氣息
走進1樓入門左手邊是生鮮魚貨類陳設冰箱
擺滿了當季最新鮮的魚類
曾經榮獲市府的生魚片認證商家
因此新鮮度不容懷疑啦
當天因為樓下位置都滿了
我們就坐到2樓位置
還好人沒有很多趕緊拍了幾張
拍著拍著 我發現
每張桌上都有一瓶迷你的醬油
外觀還真可愛呢
一般日式料理店都不願意販售關東煮
總覺得很費工又費時不敷成本啦
不過第一壽司屋的關東煮可是很有名喔
這裡的關東煮是由柴魚和昆布熬成高湯
先來一盤
高麗菜捲 豬血糕 沾上特殊沾醬
果真好吃
第二道是炸里肌肉
原本我看那薄薄肉片還有點失望
不過咬一口…….…..香酥的滋味
讓人還想再咬一口啦
這種古早的傳統做法
不同於現在一般日式炸豬排
真是…令人懷念得好滋味呢
接著烤豬肉捲
豬肉香味……撲鼻而來
烤的香嫩又入口
旁邊另一桌客人
似乎也聞到了這香味
還趕緊加點一盤呢
炒烏龍是我蠻愛吃的
這邊的烏龍麵QQ的
配著魚肉很多味增湯
真是美味啊
最後一道的味增魚倒是有點鹹
因為原本應該要配著握壽司吃
不過等很久沒上菜才知道漏寫
因為實在吃的太飽就沒再追加
當天總共消費 NTD780.-
聽說這邊的
鰻魚飯 蛋包飯 手捲 豬排蓋飯
都是大大的好吃呢
不過這可是第一次吃日本料理
沒吃到生魚片還真有點不習慣
沒關係讓我們有再來的藉口吧
地址:台北市大同區南京西路302巷9號
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