小瑜兒愛旅行也愛美食

說到採草莓不少人馬上聯想到苗栗大湖吧！

但上週日要出發到新竹南寮漁港，

在關西下交流道後，

小瑜兒眼睛突然一亮，

看到一叢叢紅色的果實，

原來是草莓呢！

我是個十足的都市人，

突然發現這美麗的景緻，

真是興奮極了！

說什麼也要下來瞧一瞧，

並且要親自體驗一下啦！

草莓

又名紅莓、楊莓、地莓、士多啤梨(Strawberry) 等，

是一種紅色的水果。

在全世界已知有50多種，

原產歐洲發芽期需10-15天，

不同於大多數水果由子房發育而成，

草莓的果實是花托發育而成，

所以我們吃的並不是草莓的果實，

而是花托在傳播花粉後變大的部份，

真正的草莓果實反倒是佈滿草莓表面的眾多小點。

草莓的外觀呈心形鮮美紅嫩 多汁 酸甜可口，

且有特殊的水果芳香。

由於草莓色香味具佳，

而且營養價值高，

含豐富維他命 C有幫助消化的功效，

也被人們譽為「水果皇后」。

對於第一次採草莓的小瑜兒來說，

一切都是這麼新鮮、有趣呢！

我聽說以前用手直接採即可，但現在草莓較大所以還要用剪刀剪呢！

漫步在草莓田中，

隨風飄來一陣陣的草莓香，真令人陶醉其中呢！

任誰看到這麼鮮紅又大的草莓，

都無法抗拒其魅力吧！

除了可直接品嚐新鮮草莓外，

這些年農民也積極開發草莓相關產品，

如草莓果醬、草莓酒、草莓冰、草莓雪糕、草莓優格等，

甚至還有草莓香腸，

現在到2月底都是草莓季，

大家不妨走一趟，

親自體驗一下「採莓樂」喔！