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第一次知道「石二鍋」是透過ㄚ妹的分享,才知道王品集團下有這樣親民價格的火鍋店。

不過當時台北都沒有開分店,因此一直沒有機會嚐到,好像在2011年底左右終於來台北開分店了﹗

可能走低價親民價格,考量到房租問題,因此設分店的位置大概都不是在市中心,

更因為價格很吸引人,好幾次經過龍江店都大排長龍,後來在五分埔附近發現有家分店,

吃過但是都沒分享,今年又去吃了二次,拍了幾張照片現在就和大家分享一下吧﹗  

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「石二鍋」是不能事先訂位的,所以一到餐廳門口記得先去拿號碼牌喔﹗

這號碼牌依照座位區有分成三種- (A) 1人吧檯 (B) 2~多人吧檯 (C) 2~多人方桌,

依據我吃了幾次經驗,若是2-4人來用餐,不妨(B)和(C) 都各撕一張號碼牌,

這樣排到時間會更快些啦﹗ 另外若是臉皮夠厚,也可以問問準備入場的客人,

他們手中若還有另一張號碼牌,反正用不到所以應該也會「割愛」,

若是號碼比自己還前面的話,我想不妨就跟他們要吧﹗

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這都是我吃了幾次後小小心得,反正服務人員也說他們只認號碼牌的。

你可以透過手機知道目前候位狀況,因此可以到附近晃晃等到快輪到自己號碼時,

再衝過來即可,因此枯燥無聊的等候時間就可以縮短些。

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來後山埤這家分店用餐有個好處就是附近有五分埔可以逛,

因此不妨先撕號碼牌,人多時就先去附近逛逛,

到時候利用手機來查候位狀況啦!

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以前價格是NTD198 ,今年來吃已經調漲為NTD218,不過還是很親民啦﹗

主鍋附上菜盤、檸檬冬瓜冰沙(續杯+10元)、副食(冬粉、烏龍麵和白飯)

若是兩人共鍋須另外+30元 (不過國小以下是免收),主鍋的選擇有10多種。

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另外加料單價也是很便宜的,照片應該拍得很清楚大家可以參考一下囉!

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還沒坐到位子時在門口有負責點餐的人員會先幫你點餐,然後再由專人帶到座位區。

一坐下來就有服務人員會問你要石頭火鍋還是涮涮鍋,

我們每次去都指定要石頭火鍋,石頭鍋以白麻油炒香,

加了洋蔥片和蒜來爆香,比起涮涮鍋更瀰漫著誘人的熱度與香氣。

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服務人員先問是否使用沙茶,拿出這調味醬料到上每個人的桌前,

有辣椒、蒜泥、青蔥、蘿蔔泥、醬油和和風沾醬,個人可依自己的喜愛來調配醬料。 

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檸檬冬瓜冰沙已經調好滋味,所以無法去調整甜度。

口感帶點甜,不過感覺還算上口。 

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若有吃過同樣是王品的「聚」火鍋就會發現這蔬菜盤好眼熟喔!

菜盤很豐盛而且配色很美觀,有玉米、南瓜、蕃茄、香菇、金針菇、高麗菜、芋頭、木耳,

還有附上一些火鍋料丸子、蛤蜊、豬血糕、魚板、甜不辣、蟹肉棒等,

再加上印有石二鍋大字的豆腐,我想這一大盤吃起來就是很有滿足感。

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低脂牛肉

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上選豬肉

這兩樣肉品肉質都很嫩,比起時下一些平價火鍋店,這裡的肉品也不算少。

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吃到一半想說沒點個海鮮來吃,因此後來又加點一盤魷魚50元。

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我一向很愛吃烏龍麵,這麵條很Q好吃啦!

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有人不怕熱量高選擇魯肉飯 (需+5) 

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比起王品其它企業石二鍋得服務或許沒有比較令人印象深刻,

不過以這樣的平價的價位這裡的食材有品質的鮮美,

另外日式湯頭的加持表現出水準以上的好滋味。

比起一般的火鍋店,石二鍋在保持桌面淨空、協助調控火鍋溫度,

及貼心提供油撈碗的舉動,我想還是讓人感到滿窩心。

像我們這樣不是很愛吃到飽的人來說,

想吃火鍋來石二鍋真的能吃得很滿足感覺又對味。

 

 石二鍋 (捷運後山埤分店)

地址:台北市忠孝東路5段789號(近中坡北路)  

用餐查詢:02-8785-8798

詳細資料可以參考官方網站 ==>  點這裡   

網站上有詳細的點餐方式...大家可參考囉!!

依現場候位方式安排用餐  (每日11:00開始登記)
座位皆以現場登記領取號碼單做安排,請於現場等候。
(一) 發放號碼單
開始發放時間:11:00
截止發放時間:22:30 (民權龍江店 平日20:30、假日20:00 )
(二) 領單

每張號碼單,最多4人入場,超過人數,請再領1張號碼單。例:8人2張,9人3張。

領單後如需增加人數,需加抽一張號碼單。
領單後以簡訊通知,請提前到現場向服務人員報到。
(三) 帶位
帶位依號碼單順序,用餐人數到齊後帶入座。
(四) 過號
過號五組(含)內請告知服務人員,超過五組請重抽號碼單。
過號時,將安排3組現場客人入座後,再安排您入場;當過號有2組號碼以上時,依此類推。
例:25.26.28(過號1)、29.30.31(過號2)。
叫號不在現場,直接遞補下一組客人。例:現場組1不在以現場組2遞補。過號組1不在以過號組2遞補。

 

 

 

 

    

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    小瑜 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()