感覺今年時間過得得好快喔!一轉眼已經是快到今年最後一個月份了!
你是否正在為與另一半或是好友們找聖誕、跨年聚餐地方煩惱呢?
101附近高檔的餐廳固然有很好的視野,不過這價格應該是很貴,
雖說一年一次要對自己好些,但像這樣大節日,就是怕發了大錢卻沒有相對品質,
搞不好沒吃飽卻是吃了一肚子的怨氣咧!
沒關係…若是有看到這篇的朋友,算你有福氣啦!
這篇就要來分享一家9月份才開幕的「樂慕亞」,
無論餐點或是地理位置,甚至於交通都是很一級棒的喔!
這首圖不知道有沒有誘惑到你啊?? 現在就跟我進入味蕾的天堂囉!
樂慕亞地理位置就在市政府附近,若是搭捷運板南線在市府站下車,
從四號出口這裡上來後,往前走不用3分鐘就會到了,所以說這交通是不是很便利啊?
餐聽在二樓雖說有電梯,不過走樓梯比較健康也更快啦!
雖說「樂慕亞」是新開幕的餐廳,不過她可是起源1988年在民生東路上的「浪漫一生」,
與很受歡迎的「墨賞鐵板燒」 也是相關企業喔!第二代不僅承襲父執輩對高級料理的堅持,
加上創新今年才又開了這家餐廳,11月15日起為24小時營業,全天都有供應餐點喔!
從餐廳大門進來就會看到這樣的座位區,晚上這些靠窗的沙發座位區可是很搶手的喔!
如果跨年的話就可以在這邊,一邊用餐一邊欣賞101的煙火,
根本不需去人擠人,想像一下這樣是不是很棒呢!
當天比較早抵達還好沒偷懶有先拍幾張,因為沒多久客人就陸續進來嚕!
平日的晚上客人也不少呢!來用餐記得先預約喔 !
大門在中間除了靠窗的沙發區另外分成兩個用餐區
這區一邊用餐還可看到廚房作業情形 ,像是這樣開放式的廚房,
用餐的客人可以看到廚房的動態,無非是對自家的的品質及衛生格外有信心啦!
而另一區這裡除了有準備飲料吧台外,還有兩間獨立用餐空間,
一大一小的包廂,當天大的那間有人在聚餐,我拍到是小的這一間,這裡的視野也很棒喔 !
(店家的環境可以參考文末 羅客,100%的好店,360°如你所見 )
我們坐在靠窗沙發區,一坐下來服務人員很親切送上水與Menu。
主餐部分除了牛排外還有豬腳、羊排、海陸等,單點價格從480-1230元。
另外還有義大利麵和燉飯,價格約在320-420元之間。
主餐+250就為超值餐(開胃菜、麵包、湯、沙拉、甜點、飲料)
主餐+180元就為輕鬆餐(麵包、湯、沙拉、飲料),
美食總少不了美酒來相伴,
若喜歡小酌的朋友也可加150-220就有紅酒可以品嘗。
不喝酒的朋友也不用擔心這裡的飲品種類不少- 花茶、特調冷飲、新鮮果汁、
義式咖啡和牛奶類,種類很多啦!
另外也有提供整罐的紅酒和白酒
現在就來看看我們當天吃了什麼好料 .
開胃菜
外層是烤過蘋果內部則包裹著肉再淋上特製的醬汁,
上方還放著一個小時候常吃到的糖葫蘆上的糖漿,好特別的滋味喔!
松露南瓜湯
這湯不僅很濃稠而且可以喝到南瓜的甜味,上面還有灑上一些松露
平時就很愛南瓜湯的我,喝完口齒留香感覺是意猶未盡呢!
牛菌菇泡沫蘑菇濃湯
送上來時服務人員都有提醒湯要先攪拌一下,上面的泡沫很綿密,
與南瓜湯一樣很濃稠喝起也是超順口的。
麵包
熱熱的麵包搭配奶油味道很棒,吃起來Q軟但不失嚼勁。
分子料理水果沙拉
越來越多米其林星級名廚紛紛投入分子料理,這種「好吃、新奇、又好玩」全新烹飪手法
風靡許多國家,分子料理簡單地說,就是利用各種水狀膠質物,達到延緩香料顆粒沈澱、
分離油水甚至特殊造型等功能,將食物分子結構重組,完全顛覆視覺與味蕾。
上圖中紅色和黃色小小的兩顆就是,當然要先戳破然後拌著沙拉再吃,
感覺是芒果和草莓的味道 但要記住戳破時要當心些因為會爆漿喔!
水蜜桃甜蝦佐干貝和風醬
罐頭的水蜜桃還有蝦、生菜、小黃瓜、干貝還有小番茄等,
搭配和風醬吃起來酸酸甜甜的,很清爽的口味。
吃完以上的餐點後服務生送上牛排的沾醬
從上方左邊開始依序為玫瑰鹽、柚子鹽、黑胡椒醬和芥末子醬。
接著重頭戲就上場囉
果木燻烤美國珍藏老饕牛排
點餐時候服務人員有建議五分熟最美味的,
平常若是這樣的鐵盤我們也都是選擇五分熟的,才不會過熟牛肉就變得很硬呢。
樂慕亞提供美國牛肉都是Choice和Prime等級以上。
另外還有引進西班牙百萬煙燻烤箱,由海外師傅傳授的秘訣,
獨特的設計使炭烤的風味完全封鎖在烤爐中,把肉質的好味道整個呈現出來。
肉質烤出來的顏色相當漂亮,而且熟度也剛剛好,
一端上來就讓人食指大動。外層吃起來帶有嚼勁,中間略帶粉色的肉質吃起來鮮嫩多汁,
其實好的牛肉真的不需要醬料,吃原味就很好吃,我們都覺得美味極了!

上圖左方這是大蒜...有看出來嗎? 烤過再吃味道不會嗆還挺特別的呢!
一旁還有搭配牛排的蔬菜,紅蘿蔔及澳洲大蘆筍,
淋上焦糖醬汁,吃起來甜甜的口感也很清爽。
另外一道主菜是金字塔海陸拼盤
太平洋野生明蝦+菲利牛排
牛排部分也是帶有果木燻烤的香味,一樣選擇是五分熟,
蝦子肥厚牛排吃起來口感卻也相當軟嫩多汁,灑些玫瑰鹽也是相當的美味喔!
主廚特製甜點
每次去用餐對『主廚特製』總是會特別有興趣的,當然就會點這一道囉!
當日是巧克力慕思,擺盤那樣美送上來就覺得像是藝術品般,一整個觸動我的少女心啦!
巧克力慕思蛋糕搭配少女的酥胸-馬卡龍,老實說平常我不是很愛吃巧克力口味的蛋糕,
總覺得味道過甜沒吃幾口就好膩,但這次嚐了一口卻是顛覆以往的印象,
多層次的口感真的好好吃喔!
另外一道甜點是樂慕亞冰淇淋
本來以為只是單純的芒果冰淇淋,嚐了一口除了冰淇淋吃起來味道濃郁之外,
沒想到在冰淇淋底下還暗藏了玄機有布丁及果粒喔!

英式水果茶(冰)

特調鮮桔茶(熱)
雖說是附餐飲料不過一點也不馬虎喔!
當晚我們享受美味的同時還可欣賞到台北美麗的夜色,
像我們這樣的上班族忙碌了一整天,結束繁忙的工作後,
最需要有這樣一個交通方便、氣氛又好的用餐環境,
步出餐廳後不僅疲勞煙消雲散 我倆還意猶未盡回味著這晚的美食,
想想這何嘗不是生活中的小確幸啊!
目前餐廳試營運期間有推出各項的優惠活動
Le meilleur法文原意為「最好的」,
而這次來到樂慕亞用餐不管是在環境還是餐點口味與服務上,
我們一致認為表現的相當棒!而且相當適合情侶、夫妻約會,
或是親朋好友間的聚餐,或許有些排餐的價格會覺得有些高,
不過餐點的品質有一定的水準加上這裡的夜景與氣氛,整體來說還是還是物超所值的喔!
聖誕節及跨年即將到來更有推出套餐優惠,不要再猶豫免得到時候訂不到,
現在就趕緊拿起電話訂位嚕!
地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
電話:02-27567788 時 間: 24小時營業
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