埔里美食多元化除了傳統小吃之外，也有許多具有特色的餐廳，
這篇與大家分享的是位於仁愛路上的一家日料理店-有田日本料理，
傳說中這裡有埔里最好吃的日本料理，而且據當地人說，
幾乎每個禮拜都有人在這家店辦喜宴，
除此之外也非常受商務旅客和上班族的喜愛。
前天跑去埔里一趟，雖也來過這裡幾次不過這次步調更放鬆，
傍晚跑去九族文化村賞夜櫻，當我們再次回到埔里時候已經八點多鐘，
大部分的店家已經打烊，發現住宿飯店附近有一家日本料理店，
剛巧門口就可以停車，二話不說決定就吃這家啦!
這是一樓的用餐區非常的寬敞，後來我才知道往裡面及樓上還有用餐區，
主要是提供遊覽車旅客，另外還有婚宴場地。
一樓座位區對面這裡是師傅料理的吧檯，
當天我們是最後兩個客人，這是離去前拍下的照片，
冰櫃內已經收拾乾淨看不到食材了!
一坐下來服務人員即刻送上一壺熱茶，這茶壺很重，好像就是日本的鐵壺?
這裡沒有傳統的Menu提供餐點分成四種，而且需要加一成服務費。
饗食美饌每客 NTD600+10% 有田上乘每客 NTD1200+10%
另外也有提供素食 素雅品饌每客 NTD600+10%
另外還有需一周前預訂的主廚優作 每客NTD1500+10%
這天從早上出發到抵達埔里，一路上吃吃喝喝感覺肚子不會很餓，
因此就決定點2客饗食美饌即可囉!
點完菜即刻送上店家招待的花生一盤，還挺好吃的呢!
先付 (前菜) 鮭魚沙拉
除了有一片燻鮭魚外(裡面包裹洋蔥)還有小章魚等，
雖說只是前菜不過一點都不馬虎呢!
刺身
點菜時服務人員有先確認是否敢吃生魚片?
這人間美味當然是不容錯過嚕!
不過這生魚片的口感我覺得普通
烤物-火焰炙燒地雞
服務人員會先將奶油塗上，剩下就自己動手嚕!
原本就愛吃雞肉的我，聞到這傳來陣陣的香味不被誘惑也難吧!
雞肉也很嫩，這一道深得我心真的是好吃極了!
煮物
除了一隻大蝦外，那個像是雲吞的裡面也是包裹著蝦子，
挺美味的不過要是可以再熱些應該更棒。
擺盤很美的磯邊牛蒡素揚
先解釋一下磯指的是海邊，至於揚就是炸物，
最常吃到就是唐揚-炸雞，而磯邊揚就是炸海鮮之類的。
服務人員有提醒可以先不要沾醬吃原味的，
第二口再沾醬，我是覺得沾醬後比較好吃啦!
霜降豚栗子飯
這道也深得我心，除了例子是最大誘因外，
這熱呼呼一碗吃起來就是很過癮的，
不過我沒吃完因為肚子已經塞不下，剩下當然交給Lun解決了!
吸物-鮮魚若布味增 湯頭很甘甜的
醋飲
其實這應該在餐點間送上來的，主要是幫客人去除口中食物的味道，
不過我後來發現怎沒送上來? 大概服務人員一忙就忘了，後來有補上來。
甜點和水果
或許在當地這樣的消費不便宜，
但是若是在台北這樣一餐吃下來應該不只這樣的價位，
可惜我們來用餐時間較晚，師傅們趕著要清潔廚房，
每一道菜上菜稍微快了些，
不過服務人員送菜上來是有提醒我們可以慢慢吃，
基本上我們對這裡的餐點都還滿意，
離去前服務人員有告知會依季節推出不同美食更換菜單，
每月還會推出主廚創意菜，下次有到埔里或是經過埔里，
還是你已經吃膩那些小吃或者想吃精緻一點的料理，
不妨可以來這裡試試嚕!
地址：南投縣埔里鎮仁愛路490號
營業時間：11：00～14：00、 17：00～21：00
電話：049-2422255
交通資訊：
˙國道三號→草屯交流道→草屯→台14線往埔里方向→
埔里愛蘭橋往埔里市區→中山路→左轉信義路→右轉仁愛路→
往前約二十公尺→有田
˙台中→中投公路（台63）→草屯→台14線往埔里方向→
埔里愛蘭橋往埔里市區→中山路→左轉信義路→右轉仁愛路→
往前約二十公尺→有田
留言列表
國內旅遊 (19)
