小瑜兒愛旅行也愛美食

位於基隆的昱帝嶺餐廳，我想喜歡海鮮的老饕們一定不陌生，

經營餐飲事業二十年來，以新鮮的食材、平實的價格享譽全台，

而創立於2008年在忠孝、敦南商圈大樓內的【昱廚精緻海鮮】，

更是昱帝嶺餐飲集團首度在台北巿開設的旗艦店，  

我們一家人來這裡用餐今年應該是第三次，

其中有兩次都是來這吃除夕團圓飯的。

  每年除夕餐廳分成兩個時段，17:30和19:30各一場，

記得前年來用餐一桌是8000元+10%，

而今年漲到一桌為13800元+10%，約10個人食用，

雖說漲價了不過餐點份量十足，而且新鮮美味，

因此廣受好評，若不及早訂位可能吃不到啊！

沙律龍蝦四喜拼

超大一盤的，一端上來就令人口水直流啦! 

 除了有龍蝦外還有烏魚子花枝和九孔...等

 盛合刺身海味拼

除了兩盤生魚片外中間還有燻鮭魚等

 光是這兩盤吃起來就超過癮的

八寶魚翅佛跳牆

這張對焦有誤...沒辦法有點忙不過來啦!

一鍋有滿滿的料

腰果生菜明蝦鬆

我本來就很愛吃蝦鬆的，而這裡的蝦鬆是採用明蝦，  

吃起來更是過癮與美味的  

 有個小孩一直在看星際大戰的影片

沒辦法...他最近超愛扮黑武士的，東爸幫他添購許多裝備呢!

 富貴上蟳糯米糕

這糯米糕也很讚喔! 

 四海燴鮑魚 

清蒸生猛海上鮮

紅燒子排燴海蔘

一品燉全雞

後面幾道菜都快吃不嚕...份量真的很多，  

後來有些都打包呢! 

水果

西點

裡面裹著冰淇淋還挺好吃的

今年過年前因為公司趕貨到除夕還是很多事情要忙的，

約七點多抵達一坐下來總算可鬆口氣，

邊吃邊聊感覺時間過得好快， 一年又過去了! 

這幾年雖說家裡有助手，不過除夕團圓飯還是會安排到外面吃，

昱廚堅持採買現流的海產，嚴選上等食材，

螃蟹龍蝦非鮮活者不用，再以簡單純粹的料理方式保留鮮味，

這是我推薦給大家最主要的原因，

餐廳除了著名的海鮮筵席，也有推出個人套餐，

單價約800-1200元，  

喜歡海鮮的朋友不妨可以試試喔!

  昱廚 官網

地址:台北市忠孝東路四段107號4樓(首都銀行大樓)

TEL: (02)2772-1369　

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