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記上篇新光三越BURBERRY兒童趴我們一群人大約坐到四點多鐘,

 

媽突然想去泡湯,上網查了一下路況,發現往宜蘭路上不會塞車而且好走的很,

 

大嫂知道我們要去礁溪,跟我們推薦了「鵝肉郎海鮮」,

 

臨時打電話訂位大約等了10多分鐘還算好吧! 

 

這家店的老闆李安崇又名太郎,年輕時就學藝數十年,

 

由於很用心學習,連日本人也邀請他前往新宿地區大餐廳擔任廚師,

 

後來因成宜蘭女婿,近年來宜蘭遊客日增,

 

他為讓老饕吃到飯店級料理但卻是平價的美食,

 

他在礁溪鄉信義路開了這家「鵝肉郎海鮮」

 

 

 

店內招牌料理的就是鵝肉,採用本地放養鵝,

 

老闆每天親自在員山養殖場並精心挑選,當天現宰後保留最完整的鮮甜香氣,

 

肉質吃起來非常滑嫩,搭配上獨家調配醬料滿不錯的呢!

 

 

 

宜蘭粉肝 

 

很嫩好吃味道也不會偏鹹

 

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宜蘭珠蔥

 

認識我的人都知道我不愛蔥的味道,

 

但這一道雖說可以做蔥蛋或是炒肉絲,

 

不過像這樣清炒也滿好吃的。

 

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溫泉空心菜

 

利用溫泉水所栽培的空心菜是礁溪鄉獨有的農特產,

 

長度比一般空心菜長,生長快速,莖粗葉大,

 

因以當地的碳酸泉灌溉種植而成,所以即使經過熱炒,顏色也不會變黑,

 

成為礁溪許多溫泉飯店的道地名菜,4-8月份是盛產季,味道清脆爽口。

 

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鮮魚湯

 

這裡的海鮮都是老闆每天從大溪漁港嚴選現撈魚貨

 

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味增魚

 

這是Lun愛吃的,味道也不會偏鹹感覺還不錯呢!

 

 

魚翅頭

 

魚翅與魚身相連處稱為魚翅頭,營養價值和美味卻是不輸魚翅喔!

 

而且價格比魚翅便宜許多呢!

 



這樣一餐加上兩罐水果啤酒還有白飯NTD2000.-

 

算是很經濟又實惠的一餐。店內都是自家人在經營,因此親切熱情好客的服務,

 

不過位子不算太多,使得一到假日經常都客滿,若是想來用餐最好還是要預先訂位。

 

 

用完餐我和媽媽漫步去奕順軒買等路,後來又跟Bella問了好幾家溫泉飯店,

 

連續假期人超多的,好不容易終於找到一家,泡了一小時後大夥又跑去吃羅東包心粉圓,

 

現在礁溪也吃得到,沒想到一打卡,弟弟朋友見到還邀約我們到他們礁溪渡假屋坐坐,

 

晚上11點多準備打道回府,兩個小朋友一上車就呼呼大睡,

 

開心半日遊也在此畫上完美句點了!

 

 

 

 

延伸閱讀: 新光三越兒童趴與王陽明相見歡

 

 

 

 

 

【鵝肉郎海鮮】 

 

地址:宜蘭縣礁溪鄉信義路29號 

 

電話039-883568(備有免費停車場)

 

  

 

 

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