小瑜兒愛旅行也愛美食

 

這篇要與大家分享的「  赤燒日式料理&日式燒肉」是今年元月份才開幕的，

 就在民權東路上靠近亞都飯店這裡，附近有公車站和捷運站，

若是搭捷運過來就在中山國小站，然後從4號出口走過來往大約200公尺左右。

其實走過來路上就會看到一家頗具知名度的吃到飽的餐廳，

但對我來說我是比較偏愛這樣 " 吃 到 巧 " 的啦  ~~  這是店門口。

走進店內即刻感受到有日式居酒屋的氛圍

  

 店內裝潢是沉穩簡約的風格環境乾淨明亮，  這裡的座位大多是以四人及四人為主的，

  若是兩人來用餐也是坐在四人座位區，因此感覺就是滿寬敞的，  

上面照片右方有看到嗎 ? 牆上還有許多名人簽名呢!!

 

另外在後方這裡也有一間包廂區，當天有客人在裡面用餐。

想吃什麼可以直接看牆壁這裡啦!!

  當然也有紙本的菜單...不知道家有發現嗎?     這裡不只提供日式燒肉還有日式料理喔!

一次可以品嘗到兩種我喜歡的料理 ~~ 感覺好幸福啊!  以上餐點須加收10%服務費。

吃燒肉好像就是要來小酌一下啦! 若是自備的話需要加收250元開瓶費。  

  

  

當然也有提供烏龍茶或是果汁之類的 

冷物 - 綜合生魚片  380元

點好菜立即送上這盤綜合生魚片，擺盤還挺美的呢!

由左至右依序為旗魚、鮭魚和 鮪魚 ，每一種大約有三片這鮭魚還捲為一朵小花呢!

  

特寫一下~ 這生魚片的厚度很實在，每咬一口都能感覺到它的新鮮與彈性，

對愛吃生魚片的人來說，  這樣新鮮好吃的生魚片每吃一口就是一種享受吧! 

握壽司- 生干貝握壽司 160元 

干貝厚實超大顆的而且有經過炙燒處理，吃一口鮮嫩多汁飽滿彈牙啊!!

湯 - 薑絲蛤蠣湯80元　　

蛤蠣大小應該算是中等，但吃起來也是飽滿多汁的，

這湯夠熱喝起來很舒適而且是相當的清爽。

  白蝦

目前有推出用餐就可以享白蝦吃到飽的優惠喔!

蝦子雖說是免費贈送的，不過很新鮮味道也很甜呢!

品嚐同時服務人員有過來準備烤爐，  這裡是使用木炭的現在應該比較少看到，

燒肉使用木炭烤起來更有懷舊復古的風味啊!!

服務人員也有介紹置於一旁的調味料

 炭火燒肉 - 上五花牛 400元

所謂的上五花應該就是無骨牛小排，加上 加上少許醬油和芝麻提味，

從照片中大家應該可以感受到這肉質是很有彈性的。

燒烤後很香一入口油脂就自動化開來，肉汁又飽滿吃來Q彈可口啊!

沾上些許店家提供的獨特味增醬，沾著吃更香更美味啊! 

若是喜歡原味的也可以灑些玫瑰鹽也是挺可口的。

 炭火燒肉 -  頂級牛舌 470元 

牛舌不便宜大家知道原因嗎? 一條牛舌至少得修掉3/1到1/2， 

所以能上桌的其實不多，因為耗損重所以價格自然也比較貴，  

不過這裡價格應該還算合理，因為數量有限所以不是每次都可吃的到喔!!

 

   烤牛舌若是烤爐熱度夠，僅需烤5秒就可吃了! 

 高溫炭火炙燒幾秒鐘即可品嘗，店家有提供特製青蔥，   

不妨可以包裹在裡面一起品嚐，  嚐一口質地綿密且爽脆多汁。

 泡飯 -明太子鮭魚茶泡飯  250元

份量不少我們兩個人分著吃才吃完呢!

裡頭除了鮭魚、海苔、魚卵外還有淋上明太子， 

這湯頭清爽可以配著飯一起吃 ~ 美味極了! 

 炸物 -和風雞塊   160元

我一向很愛吃雞肉的，這雞肉炸得皮脆肉軟而且多汁，

帶點微辣雖說我不太敢吃辣但這辣度是可接受的。 

串燒 -伍本燒  360元 

左起雞翅串、雞肉串、豬肉串、羊勒串和培根捲，

雞翅串上頭還有明太子應該是最好吃的，雞肉串和豬肉串的肉質也很嫩，

培根捲裡面包果洋蔥口感也不錯，至於羊肋串可能是冷掉，我覺得比較不優。

 烤物- 鹽烤胡麻松阪豬  220元

原本想說點個烤魚之類的，服務人員推薦這一道， 松阪肉因數量有限，

所以價格不太便宜， 大部分都只供應給比較高級餐廳， 

若是在一般市場購買通常都是要有熟識店家，要不然比較難買到， 

肉質比其它部份鮮嫩許多，淋上這日式胡麻醬，吃起來非常清爽， 

很適合夏天的一道料理。 

 料理 - 日式麻糬 100元

  吃到最後當然要來個甜點才算完美ending，這需要一點技術自然是由服務人員幫忙烤的 ，

只見服務人員不停的將麻糬翻過來又翻過去，另外還有提供煉乳與花生粉。 

 

我是覺得可以再烤焦一點會更美味，

但也不難吃畢竟麻糬沾上煉乳與花生粉的微甜滋味，大家都難以抗拒的啦!!

「赤燒日式料理&日式燒肉」餐點都很美味，服務人員也很親切隨時都有勤於更換烤肉網，

重點是吃完身上也不會有燒肉油煙味，最怕吃完一回家大家都知道你去吃燒烤啦!  

而且店內有除了有提供日式燒肉外也有日式料理，吃一餐就有雙重的滿足呢!

吃這類的餐點通常也會小酌一下似乎會更盡興， 因此就不要開車  ，

「赤燒日式料理&日式燒肉」交通很方便，搭捷運過來走幾步路就到了!

寫文同時突然想到明天就是中國情人節，若正傷腦筋不吃去哪用餐?

我總覺的與另一半一邊吃燒肉，一邊品嚐一邊聊天這感情會增溫啦!

大家不妨趕緊拿起電話預約嚕!  還有今年的中秋節也快到了 !

 大家都應該會想吃燒肉烤肉之類的美食吧! 

雖說在家烤肉也樂無窮，不過想到事前準備以及事後收拾清理，

似乎會讓人感到有點麻煩，這家「赤燒日式料理&日式燒肉  」個人覺得不錯，

若是喜歡吃燒烤類但又怕麻煩的朋友不妨可以試試喔!

  8月份夏日啤酒節活動:

晚間9:00～12:00，每人低消500元另加399元，Orion沖繩生啤酒無限暢飲！

 

☆ 本篇為體驗邀約文，以上皆為個人真實感受 ☆    

 

 

 *店家資訊*

   FB   。須收服務費。自備酒水開瓶費250元 

地址：台北市中山區民權東路二段13號

電話：(02) 2586-7080