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今天要來分享一家美式餐廳 - the Chip ，
幾年前內湖店開幕就曾去吃過幾次， 店內雖不大不過生意可是好得很呢!
這回要來分享的是光復店 ，開車的朋友可以把車子停在附近的地下停車場，
若搭捷運的話從國父紀念館站 2號口走過來大概不用五分鐘吧!
光復店這裡多了戶外用餐區，上周日的下午下著雨溫度也不會太悶熱，
戶外區這裡還坐了好幾個客人呢!
店內的裝潢就是美式餐廳一貫的風格整個就是活潑，讓人來這裡用餐會感到放鬆。
光復店這裡的空間比內湖店寬敞許多，靠窗那一區坐了好幾組客人呢!
這是飲料吧台區
上頭黑板的塗鴉挺俏皮的，讓人感到年輕又有活力。
在餐廳的前後各有一個大螢幕播放著球賽，我想也是增加用餐的趣味性。
我們被安排在後方的沙發區， 兩個人坐著四人座位區，
因此很寬敞自然也讓用餐的氛圍更加舒適呢!
突然發現這一整排的沙發還有小小的愛心，猜想應該是與前幾天的情人節有慶祝活動吧!
在櫃台這裡還發現the Chjips被愛評網評選為2014年5月口碑人氣店鋪。
Menu一翻開琳瑯滿目， 選擇性很多呢!
除了早午餐、午晚餐、開胃菜、沙拉、 起司燉飯、三明治、義大利麵、
漢堡、手做甜點和飲料等。 Menu ==> 點這裡
冰紅茶$90元
翻開Menu本想點早午餐的，仔細一瞧當時已沒有提供早午餐了 !
因此若是想品嘗早午餐的朋友， 記得要在下午五點前入場，
這天是使用愛評網口碑券餐點就有些限制 ，其實店家也有提供一大壺的飲水，
但有人就想喝紅茶，因此先點了一杯可以續杯的飲料-冰紅茶。
這裡的冰紅茶沒有加糖甜度可以自己來添加的，這點也是我比較喜歡的，
若是點早午餐都有附飲料就是無限次的續杯，現在來看看我們當天吃了甚麼?
明太子辣墨魚風乾蕃茄烙餅 NT$370
這只是開胃菜就這樣大一盤，算了一下有八片耶!
我一向很喜歡這樣烙餅感覺熱量似乎比Pizza低，
但第一次嚐到這樣組合很特別，中間還有酸奶、 酪梨醬和 沙沙醬三種醬，
三種醬各有千秋，而且搭配烙餅吃起來都美味又很爽口。
哇～～～內餡還會牽絲啊!這起司搭配明太子沙拉，將生菜和塔塔醬包裹於內，
至於餅皮黑色部份就是墨魚醬，更增添鮮味啊! 辣度也還好我不吃辣的都可以接受喔!
爆漿小肥牛-單層NT$310
這有單層與雙層兩種， 當日品嚐的是單層 ，這可是每日限量的喔!
鄉村醬、酸黃瓜、美生菜、番茄片、煙燻培根、巧達起司
麵包二選一 : 芝麻堡、燕麥堡
配菜五選一 : 炸薯條、新鮮時蔬、奶油玉米、馬鈴薯泥、季節鮮水果(限量)
麵包和配菜部份可以自己來搭配的，
麵包部份選擇芝麻堡至於配菜部份則是選了季節鮮水果，
單看這照片光滑發亮的金黃起司是不是就讓人口水直流啊!
麵包很酥鬆加上這厚度十足的牛肉外，還有兩大片煙燻培根 ~ 整個就是超豐盛的，
咬一口濃濃起司瞬間爆開流出來~~ 多汁美味，搭配生菜與蕃茄一起吃比較不會有罪惡感啦!!
一邊吃一邊還安慰自己說還好我選擇水果來搭配，要不這營樣可能會過甚啊!
鹽之花沙朗牛排蘿勒飯 $390
點餐時服務人員就會先確認這牛排要幾分熟?
我們選擇五分熟粉嫩色澤的牛肉看來就是多汁美味，
但因拍照加上前一道的漢堡份量十足，等到要品嚐這一道時已有些冷掉，
服務人員有經驗知道部落客都要先餵飽相機才會動手，
其實我有先嚐了一口還好， 但服務人員還是再幫我送回廚房再加熱一下，
很貼心又善解人意，當然也讓這一道更加的美味呢!
牛肉份量不少而且煎得剛剛好，吃起來挺嚼勁的，
至於這燉飯的軟硬度也剛好帶有些濕潤口感，
而且這浸滿肉汁香氣與羅勒香氣讓這一道燉飯， 整個吃起來就是很好吃啊!
手做甜點 - 蜜甜心杯冰淇淋 $180
杯子的四周是 以新鮮的草莓來裝飾的冰淇淋，吃到底下冰淇淋是一層一層的巧克力餅乾
有點像是提拉米蘇的口感的甜點，很妙的是每吃一口這滋味都不同，
開始是酸甜的草莓味道，吃到中間又是巧克力餅乾與提拉米蘇口感，
豐富多元的層次口感，吃起來又不會太甜太膩，好特別喔!
國父紀念館光復南路這一帶餐廳林立， 幾乎沒隔多久就有新餐廳推出，
若沒有真本事的話真的很難維持下去， 而the Chips 光復店開幕以來一直很受到歡迎，
我想 除了整個用餐的氛圍讓人感到舒適，餐點的種類很多，
無論是三五好友或是家人聚餐大家點幾道分著吃很合適，
加上工作人員也都很有熱忱 ， 當日用完餐也會主動來詢問意見，
個人覺得很不錯當然也要推薦給你嚕!!
【店家資訊】
地址: 台北市大安區光復南路280巷37號
電話 :02-2778-9993
營業時間: 10:30-22:00 (周一到周五) 10:00-22:00 (周六到周日)
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