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我想很多人假日時都喜歡來松山文創園區 (松菸) 逛逛吧! 這附近餐廳林立也是美食戰區,
而今天要來分享這家【哈克廚房 Hack Bistro】屬於義式料理,無論是義大利麵 、
燉飯還有薄餅都很美味,重點是價格也不貴呢 ! 當然要分享給大家嚕 :)
若是搭捷運過來可以坐到市府站這裡下車,往松山文創園區這方向走過來,
我們當天開車過來是先將車子停在華視附近, 然後漫步過來也不會太遠啦!
而且沿途還有101大樓相伴,步伐不知不覺也輕鬆起來呢!
因為離預約時間還有一段時間 ,我們先到松菸這裡晃晃,
走在小徑享受著午后微風徐徐很舒適呢!!
路上還發現這輛可愛的小車呢!!
下午五點準時抵達【哈克廚房 Hack Bistro】,店門口這裡黑白相間的色調算是很醒目的 ,
門口也有店內的菜單,讓路過想用餐的人也是可以參考呢!
另外還有店內TOP5 ,若是第一次來訪不知到想吃什麼也可以參考這幾項囉!!
其實這照片是我離開店時才拍到的,竟然發現當日品嚐的一項主餐就在排行榜內呢!!
走進店裡內部的裝潢以及白色的磚瓦牆感覺很舒服,整體的裝飾也帶點歐洲的風格,
開幕一年多的哈克廚房,店內許多藝術品都是老闆出國從國外帶回的。
牆上的畫作與櫃檯旁的藝術品,等餐時可慢慢欣賞感覺也不會無聊呢!
當然也讓當下用餐心情更加愉悅喔!
店內的座位區有二人、 四人區, 若是人數較多店家也會彈性安排採取併桌,
服務人員很貼心當天安排我們兩人坐在四人的座位區, 用餐位置寬敞又舒適,
美味自然也是更加分啦!
服務人員親切招呼後送上兩杯水並遞上Menu
屬於義式料理餐點有開胃小菜、 精選排餐、 烤薄餅 、義大利麵 、燉飯飯種類非常多呢!
義大利麵部份很有貼心有以顏色來標示奶油白醬、 番茄紅醬、 粉紅醬、青醬之類的,
點主餐再加70元可升級成套餐, 有麵包、 湯以及100元飲品,是不是很超值婀!
開胃小菜 - 蜂蜜雞柳條 130元
已醃製過的雞柳條炸的酥酥的,剛送來來熱呼呼就要趁熱吃才好吃,
淋上香甜微嗆的蜂蜜芥末醬更是添美味啦!!
烤薄餅 - 明太子透抽烤薄餅 220元
一端上來就香噴噴的薄餅烤的酥脆的,餅皮上還有數量不少切丁的透抽,
當然還有一層的明太子醬以及撒上些許的辣粉,但還不至於太辣 ~整個吃起來就是好對味。
Lun 對這一道 明太子透抽烤薄餅是讚不絕口呢!!
松露干貝燉飯 380元
一端上來好像沒看到干貝,不過當你湯匙舀下去才發現,
整個燉飯裡面藏了很多北海道生鮮干貝,而且幾乎每口都可吃到喔!
除了干貝軟嫩鮮甜,空氣中還傳來令人著迷的松露與配奶油的香氣,
味道濃郁又有層次感,燉飯的米大約有9分熟,還不會太生硬,
整個口感非常道地又可口 ~~是我喜歡的口感啊!!! 推
青醬鮮蝦義大利麵280元
店內的青醬純手工製作新鮮天然 , 一送上來看到滿滿的蝦子,讓人忍不住好想大快朵頤呢!
麵條部分是使用扁麵搭配松子與羅勒的綜合香氣, 把這道義大利麵詮釋的非常道地,
吃起來非常的爽口,蝦子部分已經去殼,對於像我這樣懶的剝蝦的人來說就是福音啦!
對Lun來說這本是他的工作,自然是省事許多呢!
曼波水果茶 200元
洛神花、蘋果乾、木瓜、接骨木果、黑醋栗、藍莓、草莓,
這麼多的水果乾搭配德國D&B曼波水國茶, 喝起來有花果香與酸甜豐富的口感,
另外還使用蜂蜜來增加甜度與提味呢! 超好喝的 ~~ 我想女性朋友都會喜歡的,
最近天氣涼涼的很適合午後來品嚐呢!!
青梅可爾必思 180元
作成冰沙的方式本以為比較適合夏天一道飲品 ,Lun說喝起來很順口~
我喝了一口酸酸甜甜的滋味也不錯呢!
其實有一陣子已經沒來松山文創園區,發現附近開了不少餐廳呢!
我想不少人來這附近除逛逛園區應該也會想找家美味餐廳來嚐鮮吧!
個人覺得【哈克廚房 Hack Bistro】 無論是開胃前菜、 義大利麵、 燉飯都很美味 ,
飲料部分也很用心,店內有提供Wifi 整個的氛圍讓人很放鬆,
服務人員也很親切不時會來加水 ,加上用餐時間也沒限制,
應該是一家會想再訪的店家, 下次若有機會倒是想來嚐試一下排餐呢!!
當然也可先來【哈克廚房 Hack Bistro】, 吃飽再逛逛松山文創園區有幫助消化,
假日不想跑遠懶得開車這樣也是不錯的選擇呢!!
☆ 本篇為體驗邀約文,以上皆為個人真實感受 ☆
【店家資訊】 WIFI 。一成服務費
Hack Bistro哈克廚房
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營業時間:12:00~22:00 last order 21:00
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號(近松菸)
交通: 捷運市府站1號出口
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