不知道大家喜不喜歡下班後或是不上班的日子，晚上到居酒屋用餐?
我個人是還滿喜歡日式傳統的居酒屋氣氛，讓人感覺溫馨的用餐環境，
可以稍微紓解在工作中的緊繃感，還可讓人沉浸在異國的悠閒時光，
【老八風居酒屋】主廚曾在日本名古屋學藝八年，帶回經典名古屋料理風格，
除了在在東區頂好名店城後方有一家敦南店，在捷運府中站附近巷弄內
還開了一家板橋店， 這回這次要與大家分享的就是板橋店。
【老八風居酒屋】板橋店靠近捷運府中站，這附近到了晚上也很熱鬧，
若是開車過來的朋友可以將車子停在公園周邊那裡是有停車格，
不過若是假日可能就要碰碰運氣吧!
走進巷弄內我想很快就會被建築物外觀是的木造房子所吸引住，
整個就是很有日式復古風情啦! 若可以把門口的摩托車移走，我想整個景緻會更棒的啦!!
店門口這裡設有戶外用餐區，我們去的時候天氣很舒適，
即使坐在外邊用餐也挺棒的 ~因此不用多久門口這裡已經坐滿了!
走入店內周六的晚上連吧檯這裡都坐滿人潮，這照片都是利用客人離席趕緊拍下的，
因此想來用餐的朋友記得要事先預訂喔!
坐在這裡的好處就是半開放式的廚房，用餐之餘還可欣賞師傅的廚藝呢!!
當天趁二樓還沒有客人還沒入座時，服務人員很貼心帶領我先上樓去參觀了!
二樓的這裡的座位區比較多空間也更寬敞，
感覺也滿適合聚會使用，另外也有提供較隱密的包廂喔!
像這一區若桌子併起來應該也可以坐個十幾個人吧!
來到這裡你可以發現店內到處可看到日本各式各樣的酒瓶，種類讓人看得目不暇給，
據說這些都是出自老闆娘之手，來到這裡真的會讓人以為來到日本的錯覺呢!
二樓這裡還有戶外區不過服務人員跟我說這裡主要是便於癮君子使用，
因此還擺放菸灰缸~其實我覺得站在這裡觀看附近車水馬龍情景也不錯啊!!
回到一樓來我們被安排的是靠窗的座位， 一邊用餐一邊可以看著來往的人潮喔!
翻開Menu來，第一頁就是店內人氣料理，
若是第一次來用餐或是不知道吃甚麼好，我覺得就是參考這一頁，
這樣似乎比較簡單而且有店家的推薦通常都會令人滿的的啦!!
附上Menu大家不妨參考一下，已經分門別類讓人可以一目了然，
有豚、牛、 魚、雞、 海鮮、煮菜、飽食、揚物和湯風味料理，
還有下酒小菜以及各式的酒類， 現在就來看看當天我們吃了甚麼 :)
毛豆-店家招待的小菜
適當的調味加上黑胡椒，下酒好菜總是少不了這一味啦!
柚子梅酒 100元
喝起來根本不像酒 ~ 酒杯內有放入冰塊喝起來酸酸甜甜的，
很受到女性朋友的喜歡因為裡面添加了玻尿酸 ，
這樣可以養顏美容的我當然不會拒絕啦!
ASAHI 生啤酒 130元 (杯)
感覺來到來到居酒屋就是要小酌一下，這樣才會痛快啦!!
朝日(Asahi)酒廠的歷史可以追朔110年前，一直是日本前三大啤酒品牌，
據說在是日本地區一年銷售量突破1億箱的產品。生啤酒喝起來比一般啤酒更加新鮮清爽，
口感也更鮮美，這就是為何受到大多數人喜歡的原因吧!
烤鯖魚180元
現在好像是鯖魚盛產的季節，當然就是品嚐的好時機，鯖魚烤得恰到好處，
逼出的油脂讓表面呈現像金色般的光澤再配檸檬與薑片，這美妙滋味吃過的人都說讚啦!
炒烏龍麵 100元
我本來就很喜歡吃炒烏龍，這一盤炒得剛剛好不會太軟嫩。
除了烏龍麵外還有放上肉絲和高麗菜 高，麗菜清脆鮮甜，而且肉片也不少，
使用很濃厚的美乃滋拌入明太子來當醬汁 ~ 裡面有干貝、花枝、蝦子、 番茄、馬鈴薯、蘋果
和香蕉，料超豐富的 ，通常加入起司吃到最後都會很膩，不過像這樣把水果加入，
整個吃起來口感就比較清爽，很特殊又美味的一道料理。
醬燒雞腿肉(二本) 120元
雞腿肉的肉質扎實吃起來很多汁又軟嫩，加上醬料帶有些許甜甜的香氣，
讓人會一口接一口呢!
鹽烤牛小排串 240元
一端上來就聞到這牛小排的香氣，這牛肉肉汁豐富也有嚼勁，
而且讓人也是越嚼越上癮，風味絕佳啊!
鹽烤雞翅干貝240元
當晚客人不少因此送外速度有些慢 ~ 店長就另外再招待這一道人氣料理，
之前有吃過包過明太子的這次吃到的又是另一種創意 ，
將雞翅去骨後再放入整顆北海道鮮干貝然後去鹽烤，
雞肉軟嫩干貝很甜，整個吃起來就是超好吃的 。
酥炸雞軟骨 120元
其實這也是很受歡迎的一道下酒菜，炸過的雞軟骨淋上一旁金桔
除了增添清爽的風味這雞軟骨口感也頗為酥脆，很可口而且越嚼越香啦!!
【老八風居酒屋】主廚曾在日本名古屋學藝八年，帶回經典名古屋料格，
板橋店這裡以原木裝潢展現出日式風格，兩層樓的建築二樓還提供包廂座位區，
提供客人不受打擾隱密的用餐空間，餐點美味現場服務人員也相當親切，
來到這裡用餐的氣氛讓人很輕鬆愉快的， 若你也喜歡日式居酒屋， 不妨也來嚐嚐吧!
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