以前說到無菜單料裡大家第一個想到就是宜蘭，
不過假日的雪山隧道總是塞、 很塞、更塞啊! 因此即使想去嚐美食但總是令人卻步呢!
這篇想與大家分享的這家盧卡義大利餐廳，有提供無菜單料理，
我覺得無論在食材及擺盤都在水準之上， 重點是不用跑太遠，更不用擔心會塞車的問題呢!
盧卡義大利餐廳其實之前在文化路時我已去過一次，
當時就對店內的裝潢以及美食感到驚豔，而現在搬到靠近華亞科技園區
林口體運大學附近， 這次感謝老闆娘的邀約讓我有機會又來品嚐呢!
當天下著雨原本還擔心停車問題，沒想到門口就正好有一個車位，
盧卡義大利餐廳位於二樓 一樓是平價的義大利麵 JUJU&TIM，
後來用餐與老闆娘聊過以後才知道 ，
原來一樓的 JUJU&TIM與二樓的盧卡義大利餐廳都是同一個老闆，
但是兩家走的路線是完全不一樣的喔!
一樓門口這裡有提供菜單讓人一目了然， 提供的餐點就是和我之前品嚐的一樣，
看著菜單同時想起之前吃過他們的德國豬腳真的很美味喔!
不過現在多了無菜單料理 價位是 NT$800/1000/1200/1500，
目前慶祝周年慶還有提供四人同行一人免費的優惠喔!
若是用餐中有當月的壽星還有提供蛋糕呢!
步上樓梯我們來到二樓 ，
我想若是第一次來用餐的朋友一定會有那種Suprise的驚喜吧!
這裡富麗堂皇與外邊看到的景觀很難連想在一起，
不過我們之前曾去過舊址， 而這次再來感受到的是一種熟悉呢!
餐廳內依然充滿濃濃的歐洲藝術風情 ，搬到新址後除了有方桌外多了圓桌子，
我覺得若是多人的聚餐就是很適合這樣的圓桌呢!
若是像我們這樣兩個人來用餐也有這樣的沙發區，
其時我第一次在文化路那裡用餐就是坐在這樣的沙發區 ~坐起來很舒適呢!
除了有漂亮的擺盤之外，在餐廳這裡我還看到有手工皂，
原來老闆娘的兒子也是因為皮膚過敏，
所她發揮母愛開始製作了手工皂，目前也有推出2個75折的優惠喔!
我對舊址印象深刻的那一片馬克杯牆，因為礙於空間關係沒有全部搬過來呢!
店內除了無菜單料理外也有 "有菜單料理" 的選擇， 大家不妨可以參考一下喔!
若是選擇無菜單料裡 ~來到這裡只要選好飲料部份即可，
當天我們體驗的是無菜單料裡 NT$800 /人 。
鮮蝦和風沙拉
一端上來就讓人驚艷啊! 擺盤這樣美讓人捨不得吃啊!
這是兩人份的沙拉有四隻甜蝦外， 還有蘆筍、玉米筍、生菜沙拉。
蝦子外殼都已去殼 ，對像我這樣懶得剝蝦的人來說， 這真的是太貼心了!
中間的生菜是使用和風醬來調味， 吃起來相當清爽，
蝦子雖沒有過多的調味但吃起來肉質很Q彈也很鮮甜。
水牛乳酪烤杏菇
水牛乳酪上面灑上煎烤過的培根末， 底下佐有羅勒醬來提味，
杏鮑菇還有保有水份及脆度， 挺好吃的呢!
咖哩蟹肉奶油蛋 (附麵包)
這一道讓我想到南洋風的料理， 蟹腿肉很飽滿而咖哩本身就很下飯，
我們跟老闆娘建議下次可以給白飯啦! 咖哩鹹甜適中沒有掩蓋了蛋與蟹的香味，
蛋的部分有點類似歐姆蛋的口感相當滑嫩順口啊!
這一張有看到蟹腿肉的特寫了! 很大一塊吧!
其實不配飯夾在餐包內也很合適，而且咖哩濃度也適中不會把麵包浸的濕軟，
能保留麵包酥酥的口感，這麵包比我在外面吃得還要好吃許多，
因此當服務人員問我還要不要多吃一個麵包 ?
不加思索立即點頭說 Yes !!! 哈哈)))))
鴨肉可樂餅玉米湯
可樂餅放在中間，然後老闆娘幫我們倒上熱呼呼的玉米湯。
這玉米湯可是使用新鮮玉米打成的喔! 難怪喝湯同時還可聞到玉米的香氣，
可樂餅吃過好幾次，不過這鴨胸肉當內餡倒是第一次嚐試，
搭配玉米湯一起吃很順口呢!
番紅花魷魚燉飯
以前看過子雜誌寫著西班牙的海鮮飯，如果沒有番紅花，
它的顏色和香氣就好像沒熟的愛文芒果，我覺得這比喻很恰當呢!
番紅花有著「紅色黃金」或「秋天的黃金」之美譽，
這是一朵朵像水仙花般的紫色小花裡面的雌蕊，一公斤的番紅花，
竟然要由50萬根花蕊才能集合而成 ，所以這是全世界最貴的香料。
燉飯是有點濕潤的口感加上這數量不少的魷魚，吃到這裡我覺得已經好撐了 !
梅醋冰露
吃了那麼多道料理這時來一碗冰醋，正好可以調節一下口水的味道呢!
其實剛剛在鏡子前我就注意到擺放著好幾罐梅子和李子之類的醋，
這可是老闆娘親自釀製的，她說在清明節梅子採收季節的時候，
她就會自己釀造梅酒醋，端午節前後就會釀造李子酒。
鯛魚蝦卵卷
魚片先煎過後捲起來裡面捲的是蝦卵，一旁還有酸豆，
至於橘色的醬汁是番茄醬、奶油醬和墨西哥辣醬一起去調製的，
沾著這魚肉一起吃相當的滑嫩可口喔!
當你一口咬開就可看見綿密的蝦卵，讓這口味變得更有層次。
迷迭香雞腿卷
還記得文章的開頭我提到挺想念他們家的德國豬腳，
而這一道吃第一口就覺得有解饞了!
因為這雞腿外皮相當酥脆就像德國豬腳外皮一樣，
至於裡面的雞腿肉更是軟嫩，可以搭配一旁的蘆筍和玉米筍一起吃會更可口喔!
甜點三重奏 (苦甜巧克力蛋糕 杏仁焦糖冰淇淋 焦糖烤布蕾)
又令人發出 ~ 哇! 驚呼聲的一道甜點呢! 這裡的甜點都是店家自己手工做成的，
冰淇淋是杏仁口味的帶有一點點的焦香，因為純手工要先食用以免很快就融化，
不甜膩的口感是我喜歡的，至於巧克力蛋糕不甜微苦也挺好吃的，
焦糖烤布蕾雖沒有特別驚豔不過也吃的喔!
特調拿鐵咖啡 (榛果)
味道簡單卻很香滑可口，飯後來一杯整個人更放鬆了!
新鮮水果茶 (冰)
這水果茶是直接給一壺的喔! 冰冰涼涼加上淡淡的水果香，
讓這一天的餐點有個完美又滿足的ending
之前去盧卡義大利餐廳用餐就留下很好的印象，
這次去品嚐新推出的無菜單料理後又再一次驚艷，
無論是菜色、價格或是裝潢與氣氛都令人感到滿意，
我想也很適合情人約會 、三五好友聚餐或是較多人的公司行號家族聚餐，
尤其比起那假日都會塞車的雪隧這裡何嘗不是更好的選擇啊!
吃飽逛逛附近的三井Outlet或是昕境廣場， 要不然可以參觀吳福洋襪子工廠，
我想有吃有喝有玩還可長知識行程， 大人小孩都會喜歡呢!
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盧卡義大利餐廳
地址：桃園縣龜山鄉振興路1338號2樓
F B ：盧卡義大利餐廳
電話：03-319-7541
營業時間：週二至週日 11:30~15:00 & 17:30~22:00
(週一固定公休) (酌收10%服務費)
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