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這幾年到澎湖旅遊的觀光客越來越多,但想想在台北主打澎湖海鮮的店好像不多,

這回想分享的這家海九就是主打澎湖海鮮,

店內除了有一般的用餐區還另外提供一間間的包廂感覺很有隱秘性

據說也是許多政商名流宴請賓客的一家海鮮餐廳 

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六月中旬來自澎湖的長輩請吃飯,當天就選擇這家海九澎湖海鮮餐廳

原本沒打算拍照的因此根本沒帶單眼出門但用餐中看到這樣豐盛又美味

加上大夥也拿起手機拍不停,索性也拿起我的小相機拍了幾張

因此有些照片我是從網頁上借來的啦!  海九澎湖海鮮餐廳位於長安東路上

開車的朋友可以把車停在附近的收費停車場

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一樓這裡除了有一般的用餐區外 隔壁還有一個就是專門放生鮮的地方,

當天我根本沒看到菜單 長輩就是直接來這裡點菜。

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活跳跳的海鮮 ~~  強調店內所有活海鮮都來自於零汙染的澎湖海域所捕撈,

依春、夏、秋、冬四個季節的轉換而有所不同。

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我們用餐的地方是在餐廳隔壁二樓  

看似普通的公寓但是門一打開卻是一間間的包廂呢!

像這樣的隱密性高,自然成為政商名流宴客的首選呢!

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我們當天有九個人用餐被安排類似在這樣的包廂 

第一道菜是酥炸丁香魚很可惜沒拍到炸的剛剛好,不會太乾很夠味呢! 

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龍蝦生魚片

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除了龍蝦還有生魚片以及海膽

澎湖的海膽我在富基漁港有吃過幾次 不過這裡的海膽更大也更鮮美喔!

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炙燒澎湖活鳳螺

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鹽烤大蛤

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蛤肉飽滿無比,湯汁極為鮮甜

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蒸魚

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帝王蟹

上桌前也和龍蝦一樣有先拿到包廂讓我們確認呢!

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這種大螃蟹應該不是澎湖來吧! 感覺應該是來自北海道活在那寒冷的地方

這螃蟹超大價格是上萬的喔!!  就是跟上引水產賣的單價差不多啦!

蟹肉肥美鮮甜 ~~  吃起來就是超級過癮的呢!!

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 店家招待

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剛剛龍蝦有一部分是拿來煮湯的,湯自然鮮美好喝極了!!

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竹蛤又被稱為竹蟶子或竹蚶,外表為長形的蛤,長長的腳像初生的嫩竹一樣呢!

竹蛤的營養與經濟價值相當高  而且肉質比起普通蛤蜊更肥更細緻! 

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後來還陸續有XO醬炒飯...等,這一餐讓長輩花費不少

每個人都吃得很滿足~~份量不少後來有些都打包了!!

澎湖是四面環海,海水鹹度高於台灣本島周邊海域約1度,

因此水產資源豐富而且水質較無汙染,

海域所捕撈到的活海鮮本身擁有的甜鮮度是台灣本島所無法相比的,

而且也很符合現在大家所追求零污染的天然健康食材呢!

這次來海九用餐我覺得這裡除了有來自澎湖天然零汙染的野生海鮮

店內廚師料理方式也很棒,像我們之前去富基漁港雖說也是挑選高檔的海鮮

不過就是無法將海鮮呈現出那種我們喜歡的口味

海久澎湖海鮮餐廳採用海鮮其特性再去研發料理 真的是美味許多   

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整體來說海九澎湖海鮮餐廳的菜色都有一定的水準,

店內裝潢不錯也有提供隱密性高的包廂,有一堆生猛海鮮這些通常都是時價,

我想大家荷包要夠深 點菜前可要問清楚才行

要不然也可可以給個預算  然後請店家配也可以。

 

 

 

 

 

 

海九澎湖海鮮

官網    http://www.hijo.com.tw/index.htm

FB      點這裡

地址: 台北市長安東路2170

訂位電話: 02-2751-7272

營業時間: 11:30~14:00    17:30~22:30


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