去年是第二次世界大戰結束70週年,當年納粹德國挑起了這場戰爭,
最後在1945年5月宣佈無條件投降成為了戰敗國。
第二次世界大戰 (1939年-1945年),這是至今為止人類社會所進行規模最大,
傷亡最慘重破壞性最大的全球性戰爭。而在1942年是著名的美日中途島戰役,
也是德蘇史達林格勒戰役發生的年代,無情的戰火除了死傷無數外,
更深深影響了全球下個世紀的發展,看到這裡大家是不是有點疑惑......
小瑜兒你是要來介紹歷史嗎 ? 當然......................不是啦!
這一篇要來分享全台第一家以第二次世界大戰為主題的餐廳- BUNKER 1942 啦!
這一家BUNKER 1942 就位於東區敦化南路巷弄中,
若是搭捷運可以從忠孝敦化站走過來, 大約四分鐘的路程吧!
開車的朋友可以將愛車停在市民大道停車場喔!
門口擺放的MENU封面是不是就很別具一格啊!
門口這裡就有擺放一本MENU我喜歡這樣的做法,
若是有客人經過好奇的話就可以參考一下 知道店內的餐點以及消費,
這樣就可以決定要不要進來消費呢!
我覺得右邊那些特製的調酒是店內最特別的,因為每一種特調的背後都有一個故事,
後來點餐的時候年輕帥氣的店長都有一一解釋喔!
還有其它酒類
走進門口這裡可以看到一些二次大戰期間的擺設,如打字機、軍裝和槍枝.........等。
我們當天是第一組客人 因此利用客人還沒進來前先拍照,
要不然七點過後客人陸續進來就拍到這樣淨空的畫面。
店內長方形的格局 一邊是吧台區,
若是一個人前往想小酌一下,我覺得倒也很適合這樣的座位區。
另一邊則是比較舒適的沙發區,
以磚牆為主裝潢的造景讓人感覺有種義式小酒館的氣氛呢!
而在吧檯區後方還有一個店內最具特色的地方呢!
店內除了第二次世界大戰的主題佈景外,另外還有一個特製的靶場,
想想目前全台只有 BUNKER 1942 把射擊靶場引進餐廳。
BUNKER 1942 還提供二戰的經典槍枝以及特製的靶場,
讓每個客人在體驗射擊樂趣的當下,更能珍惜我們身處於和平的美好,
最引起我注意的是牆上掛著那粉紅色的槍枝 真想拿來試試啊!
雖說四周都有用玻璃區隔避免危險性,
但是體驗時候還是有店內服務人員在旁邊指導。
射中槍枝的還有獎賞,目前玩一局每局為 150,
除此之外只要帶著當月退伍令或是入伍令來BUNKER 1942 玩,
即贈送免費射擊一次,加碼送好喝到冒泡的德國啤酒一杯。
綜合野蔬酒醋溫沙拉 180
這是店長推薦的一道菜 , 不同時下我們吃到的沙拉是冰冷的,
大大一碗份量十足,內有有玉米筍、聖女番茄、青花菜、菇類、
彩椒.......等的一道溫沙拉,可以搭配一旁的酒醋醬一起吃,會更佳的可口呢!
雖說是食材是溫溫的不過也仍保留食蔬的清爽與原味,
整個吃起來就是很清爽也很開胃呢!
炸蝦盅 260
剝好殼的數量不少的蝦裹著麵衣, 我覺得麵衣有點硬,
不過有人說這樣才好吃 對我來說不用剝殼就是方便,
算是一道不錯的下酒菜呢!
慕尼黑黑的燉牛肉 320
一看這名稱我就想點來吃啦! 當然也是店長推薦的菜餚 ,
使用精選牛肋條切塊後用了肉桂棒、黑巧克力、 紅酒醋、紅酒和柳橙去熬煮,
倒是沒吃出黑巧利味道,反而肉桂味比較明顯但是也不會太重,
這牛肋條很嫩而且都入味, 可將麵包沾著這醬汁和牛肉一起吃也很讚喔!
我個人很喜歡這一道, 若來用餐大家不妨也可以試試喔!
遠離戰火後院BBQ雞腿堡 280
愛好和平的我一定要點這一道來吃啦!!!
漢堡有先烤過我比較喜歡這樣口感,而內餡部分則是有去骨的雞腿肉,
加上特調的烤肉醬搭配生菜與番茄還有那邪惡的起司,
明吃吃下去會讓人熱量破百,不過那飄來陣陣的烤肉香真是讓人難以抗拒啊!
先吃了再說吧!! 薯條部分也要趁熱吃才好吃喔!
皇家空軍 320
vodka是以穀物和馬鈴薯等原料釀造的基酒,相較其他基酒顯得較無特色,
更因沒有顏色與甜味也沒有特殊的香氣,這樣反而成為調酒中最適合的,
這一杯是以vodka為基底然後加上烏龍茶與柳橙來調和,以店內的調酒來說
這一款也是酒精比較少的 喝起來很順口的呢!
巴黎鐵塔 400
使用了草莓基酒及代表了共產主義的vodka做結合,
上層為法國香檳,因為密度的不同呈現了這樣的漸層,
這意味著當時法國不為納粹低頭的態度。
我覺得為酒精濃度不會很高,是很適合女性朋友喝的一款雞尾酒,
這樣的口感我個人還滿喜歡的喔!
位於東區後巷內的BUNKER 1942 是一家以第二次大戰為主題餐館,
來到這裡不僅可品嚐美味的餐點,也讓人感受到二戰歷史的氛圍,
不僅如此店內也有提供二戰的經典槍枝以及特製的靶場,
對於壓力大的現代人也可藉此來舒壓一下,尤其是男生來到這裡喝倒一杯特調,
可能也會回想當年當兵的日子,當然在體驗射擊樂趣的當下,
也讓我們更懂得珍惜身處於和平的美好。
後記:
今天是父親節特別介紹這一家比較陽剛的餐廳,
也提醒大家賞文之餘不忘給爸爸多一些關懷,當然不只在父親節啦!
祝福全天下的父親, 在這屬於你的節日裡 88節快樂
【店家資訊】
BUNKER 1942
官方 FB
https://www.facebook.com/bunker1942/
地址 : 台北市大安區敦化南路一段177巷24號1樓
電話 : 02-2771-1942
交通 : 捷運資訊忠孝敦化站 (步行約4分鐘)
營業時間 : 17:0002:00
公休日: 無



































