小瑜兒愛旅行也愛美食

去年是第二次世界大戰結束70週年，當年納粹德國挑起了這場戰爭，

最後在1945年5月宣佈無條件投降成為了戰敗國。

第二次世界大戰 (1939年－1945年)，這是至今為止人類社會所進行規模最大，

傷亡最慘重破壞性最大的全球性戰爭。而在1942年是著名的美日中途島戰役，

也是德蘇史達林格勒戰役發生的年代，無情的戰火除了死傷無數外，

更深深影響了全球下個世紀的發展，看到這裡大家是不是有點疑惑......

小瑜兒你是要來介紹歷史嗎 ?     當然......................不是啦!  

這一篇要來分享全台第一家以第二次世界大戰為主題的餐廳-  BUNKER 1942   啦!

這一家BUNKER 1942  就位於東區敦化南路巷弄中，

若是搭捷運可以從忠孝敦化站走過來， 大約四分鐘的路程吧!

開車的朋友可以將愛車停在市民大道停車場喔!

門口擺放的MENU封面是不是就很別具一格啊!

門口這裡就有擺放一本MENU我喜歡這樣的做法，

若是有客人經過好奇的話就可以參考一下 ~~  知道店內的餐點以及消費，

這樣就可以決定要不要進來消費呢!   

我覺得右邊那些特製的調酒是店內最特別的，因為每一種特調的背後都有一個故事，

後來點餐的時候年輕帥氣的店長都有一一解釋喔!

還有其它酒類 

走進門口這裡可以看到一些二次大戰期間的擺設，如打字機、軍裝和槍枝.........等。

我們當天是第一組客人 因此利用客人還沒進來前先拍照，

要不然七點過後客人陸續進來就拍到這樣淨空的畫面。

店內長方形的格局 一邊是吧台區，

若是一個人前往想小酌一下，我覺得倒也很適合這樣的座位區。

另一邊則是比較舒適的沙發區， 

以磚牆為主裝潢的造景讓人感覺有種義式小酒館的氣氛呢! 

 

而在吧檯區後方還有一個店內最具特色的地方呢!

 

店內除了第二次世界大戰的主題佈景外，另外還有一個特製的靶場，

想想目前全台只有  BUNKER 1942    把射擊靶場引進餐廳。 

 BUNKER 1942  還提供二戰的經典槍枝以及特製的靶場，

讓每個客人在體驗射擊樂趣的當下，更能珍惜我們身處於和平的美好，

最引起我注意的是牆上掛著那粉紅色的槍枝 ~~ 真想拿來試試啊!

雖說四周都有用玻璃區隔避免危險性，

但是體驗時候還是有店內服務人員在旁邊指導。

射中槍枝的還有獎賞，目前玩一局每局為 $150，

除此之外只要帶著當月退伍令或是入伍令來BUNKER 1942  玩，

即贈送免費射擊一次，加碼送好喝到冒泡的德國啤酒一杯。

綜合野蔬酒醋溫沙拉 $180

這是店長推薦的一道菜 ， 不同時下我們吃到的沙拉是冰冷的，

大大一碗份量十足，內有有玉米筍、聖女番茄、青花菜、菇類、  

彩椒.......等的一道溫沙拉，可以搭配一旁的酒醋醬一起吃，會更佳的可口呢!

雖說是食材是溫溫的不過也仍保留食蔬的清爽與原味，

整個吃起來就是很清爽也很開胃呢!

炸蝦盅  $260

剝好殼的數量不少的蝦裹著麵衣， 我覺得麵衣有點硬，

不過有人說這樣才好吃 ~   對我來說不用剝殼就是方便，

算是一道不錯的下酒菜呢!

慕尼黑黑的燉牛肉 $320

一看這名稱我就想點來吃啦! 當然也是店長推薦的菜餚 ，

使用精選牛肋條切塊後用了肉桂棒、黑巧克力、 紅酒醋、紅酒和柳橙去熬煮，

倒是沒吃出黑巧利味道，反而肉桂味比較明顯但是也不會太重，

這牛肋條很嫩而且都入味， 可將麵包沾著這醬汁和牛肉一起吃也很讚喔!

   我個人很喜歡這一道， 若來用餐大家不妨也可以試試喔! 

遠離戰火後院BBQ雞腿堡 $280

愛好和平的我一定要點這一道來吃啦!!!

 

 漢堡有先烤過我比較喜歡這樣口感，而內餡部分則是有去骨的雞腿肉，

加上特調的烤肉醬搭配生菜與番茄還有那邪惡的起司， 

明吃吃下去會讓人熱量破百，不過那飄來陣陣的烤肉香真是讓人難以抗拒啊!

先吃了再說吧!! 薯條部分也要趁熱吃才好吃喔!

皇家空軍 $320

vodka是以穀物和馬鈴薯等原料釀造的基酒，相較其他基酒顯得較無特色，

更因沒有顏色與甜味也沒有特殊的香氣，這樣反而成為調酒中最適合的，

這一杯是以vodka為基底然後加上烏龍茶與柳橙來調和，以店內的調酒來說

這一款也是酒精比較少的 ~  喝起來很順口的呢! 

   

巴黎鐵塔  $400

使用了草莓基酒及代表了共產主義的vodka做結合，

上層為法國香檳，因為密度的不同呈現了這樣的漸層，

這意味著當時法國不為納粹低頭的態度。

我覺得為酒精濃度不會很高，是很適合女性朋友喝的一款雞尾酒，

這樣的口感我個人還滿喜歡的喔!

位於東區後巷內的BUNKER 1942    是一家以第二次大戰為主題餐館，

來到這裡不僅可品嚐美味的餐點，也讓人感受到二戰歷史的氛圍，

不僅如此店內也有提供二戰的經典槍枝以及特製的靶場，

對於壓力大的現代人也可藉此來舒壓一下，尤其是男生來到這裡喝倒一杯特調，

可能也會回想當年當兵的日子，當然在體驗射擊樂趣的當下，

也讓我們更懂得珍惜身處於和平的美好。

 

 

後記:

今天是父親節特別介紹這一家比較陽剛的餐廳，

也提醒大家賞文之餘不忘給爸爸多一些關懷，當然不只在父親節啦!

祝福全天下的父親， 在這屬於你的節日裡 ~~ 88節快樂

 

 

 

 

 

【店家資訊】

BUNKER 1942

官方 FB     https://www.facebook.com/bunker1942/

地址 : 台北市大安區敦化南路一段177巷24號1樓

電話 :  02-2771-1942

交通 : 捷運資訊忠孝敦化站 (步行約4分鐘)

營業時間 :  17:00~02:00

公休日: 無

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