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這幾年應該受到韓風影響全台新開了好多家韓式料理,
韓式料理我個人還挺喜歡也吃過不少家,但好像比較少看到吃到飽的韓式烤肉料理耶 !
因此這一篇要來分享的這家『肉倉韓式烤肉』是今年開的吃到飽烤肉店,
地點就位在西門町電影街路口這裡, 若搭捷運過來的話,
從西門站走過來大約10分鐘內可到達吧!
走到峨嵋街武昌街交叉口電影街入口這裡,
往左邊這棟一看的三樓就是『肉倉韓式烤肉』,
入口處是從一樓頂呱呱旁邊的電梯這裡上樓的喔!
一進來看到的是吧檯 , 確定桌號後老闆會讓服務人員帶領我們入坐。
周六的下午五點多客人已經陸續進來,還好我們來得早要不然後來客人是越來越多,
我看還有幾組在外面候位呢! 一看這汽油桶的桌子,我想起首爾那家要站著吃烤肉,
服務人員跟我說本來老闆也有考慮站著吃,但擔心我們這裡的人會不習慣,
因此還是要坐著吃啦! 我也這樣想 ~~ 吃飯皇帝大 ,當然要坐著吃才會舒服嚕!
一旁有大片落地窗因此店內很明亮,店內工業風的裝潢有別於一般韓式燒肉店的風格,
重點是每個座位區爐子上方都有伸縮自如的抽風機,可避免屋內烤肉香煙霧迷漫啊!
這裡的價位為每個人 599 吃到飽 + 10% 清潔費
提供三種肉類-牛肉、豬肉和羊肉,取名肉倉是有道裡的啦!
因為光是肉類就有18種可供大家選擇,而韓國人最愛的豬肉也佔了一半以上。
除了肉品類以外,還有熟食、蔬菜和小菜也可供選擇,
熱食部份有提供海鮮煎餅、泡菜豬肉鍋、拔絲地瓜、辣炒年糕、
炸醬麵、搖搖便當和韓式炸雞。可能取名肉倉所以燒烤裡面沒有海鮮啦!
吃到飽的菜單裡除了酒精性飲料需要另外單點付費的。
若不喝酒店內有提供可樂、蘋果汁、 芬達 、雪碧等飲料,
這就不需要另外付費,而且是隨你喝的啦!
現場的沙拉吧是擺滿了還國老師傅手工新鮮現做道地的小菜,
最少一定會擺滿八種口味,三不五時還會發現新口味的小菜呢 !
每種小菜也是隨你吃的喔! 當然吃多少拿多少還是不要浪費食物 ,
無論是辣口味的泡菜系列或是酸甜開胃的海帶芽、冬粉系列,
味道和口感上都很不錯 ~~ 吃起來都很清爽又開胃啊!
另外也有提供哈根達斯和莫凡比 兩個知名名品牌的冰淇淋 。
坐定位後店員會送上基本肉盤、菜盤與沾醬,
使用直立式疊高的架子放在桌邊,這樣更能節省桌面的空間,
我忙著拍照 ~ 最上層的豬五花已經置入烤盤上了 !
中間是辣味梅花肉, 底下是原味豬肋排,
現在吃韓國烤肉都有這樣的桌邊服務感覺好太多了!
自己烤雖比較有樂趣 ,不過說句真心話,
因為顧著聊天經常都會烤焦,要不然就是手忙腳亂的啦!
在韓國多數人都比較喜歡吃豬肉的 ,這裡的豬五花使用特製的烤盤,
烤盤的四周還可以烤蛋喔! 先放入起司再倒入蛋液等會就可以吃了!
至於沾醬由左至右依序為味噌醬、麻油加鹽和韓式辣醬。
不用太久的功夫就可以吃了 ! 哇 ~~~ 看起來是不是很誘人啊 !
豬五花的肉質肥瘦適中,吃起來一點都不油膩而且外層烤至爽脆,
以前不敢吃肥肉的我 ,此時終於了解為何這麼多人說要帶些肥的,
因為這樣吃起來口感是更讚呢!! 這豬五花的烤盤是比較特殊的,
因此烤完後服務人員會與你確認還要不要加點 ?要不然就會換不一樣的烤盤喔 !
辣味豬五花
有注意到換了不同烤盤 , 其實這裡的辣味讓人也不會太辣,
有專業桌邊服務烤過後怎麼吃都好好吃喔!
另外送來一盤青菜
裡面可包裹著烤過的豬肉或是家些泡菜,
這樣吃起來的口感更好吃 ,而且也有解膩的作用吧!
海鮮煎餅
看似賣相普普的海鮮煎餅其實還蠻好吃的,裡頭的海鮮料還算誠意十足,
餅皮吃起來酥酥脆脆的,可沾著醬料一起吃, 記得要趁熱吃才好吃喔!
此時烤蛋也可以吃了 ! 這個擁有韓國專利爐邊蛋設計,
讓你吃烤肉同時也可品嚐香噴噴的烤蛋,這個起司烤蛋香氣逼人,
表皮綿密而底部酥脆的口感真叫人喜愛 ~~大家一定要嚐嚐看啦 !
第二輪我們加點牛肉
上等牛五花 、雪花牛 、 原味帶骨牛小排
雪花牛烤過的口感很順口
辣味年糕
Q彈的口感也挺好吃的
最後加點蜜汁豬五花
我們都很喜歡這一道豬五花搭配特調的醬汁,
肉質軟嫩肥瘦適中,吃起來不油膩口感軟嫩多汁,
微甜鹹的風味口感,絕妙的口味讓人回味無窮啊!
餐後甜點就是冰淇淋了 ! 二個大品牌共有八種口味都可隨你挑啦!
『肉倉韓式烤肉』是今年開的吃到飽店,地點就在人來人往的在西門町,
離捷運站也很近 ,步行10分鐘內可到達,店內的座位蠻多的,
這裡很適合小型聚餐,尤其用餐同時還可看著西門町來來往往人潮,
店內除了有各式各樣的肉品,讓你可以嚐到大口吃肉的快感,
還有許多小菜也是讓你吃到爽啊!
重點是全程有專業的桌邊服務,若是有機會大家不妨也來試試吧!
肉倉韓式烤肉
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地址:台北市萬華區昆明街92-1號3樓
電話:02-2331-6767
營業時間:am11:00~pm10:30 (pm10:00進場)
消費方式:599+10%/人
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