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以往在台灣除了我們的中式料理外感覺日式料理應該是受到許多國人的喜愛

不過不知道大家是不是跟我一樣發現這些年韓式料理一家家的進駐

韓式燒肉韓式炸雞韓式熱炒.......等 都是許多人用餐時會想吃的

這一篇想與大家分享的這家飯饌韓式料理餐廳第一家設立在台中,

去年 (2015年) 在台北車站開了第二家店 也廣受好評

所以這幾個月在板橋誠品這裡又開了第三家店。 

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板橋店就位在中山路上誠品的五樓,從手扶梯上來就在右手邊這裡

這一樓也有幾家頗受歡迎的餐廳例如去年曾經來吃過的薄多義啦!

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飯饌韓式料理餐廳的主廚是來自美裔的韓國人,父母在美國經營韓式餐廳

來台後為了提供正宗的韓式風味,不惜成本進口許多韓國食材來呈現。 

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我們周日的晚上五點鐘過來用餐人潮還沒全部進來 

趕緊利用時間拍了用餐的空間餐廳為一個長方型的空間 

飯饌韓式料理餐廳裝潢不像一般傳統韓式餐廳有著大量韓風元素,

感覺偏向工業風格而中央走道相當寬廣,整個動線設計也流暢,

印象最深刻就是挑高的天花板讓人用餐起來也不會有太大的壓迫感。

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明亮寬敞的空間擁有最舒適無壓力的環境,座位數滿多的, 

有適合二個人 四個人或多人的座位區   每一桌的間隔不會太擁擠的

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當天我們被安排在這一桌屬於沙發區的座位 

沙發區應該是最受歡迎的區域,坐起來舒服,當然這用餐舒適感也倍增 

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每一張桌子上都會擺放一壺熱呼呼的麥茶

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有拍了MENU大家可以參考一下

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秋季新登場的韓式雞湯豆腐鍋及香酥雞菓子,都是店家推薦的美味料理。

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另外還有推出 2人美味套餐 888+10%

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第一道送上來的是竹筴魚  ~~ 一上桌我還有點疑惑,想說有點這道嗎 ?

後來服務生說是贈送的心想怎麼這樣好 ?  而且還是一整隻的

這魚酥炸後肉質飽滿 魚肉也烤的細嫩,送的很有誠意啊! 

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除此之外還送上了六道小菜 ~~  這也是招待的喔!

飯饌原文為BANNCHAN,在韓文中是小菜的意思。

 來到這裡用餐店內會把韓國人每餐餐桌上必備的小菜送上桌的

讓大家可以嚐到這正宗的美味。 

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小菜一次會提供六樣,而且每一樣都能免費續盤喔 ! 

小菜口味都相當道地,不管是醃小黃瓜豆芽菜或是韓式泡菜,

款款都是清爽脆口的開胃好菜。

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↑韓式甜醬油炸雞 $180

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不同於辣炒雞辣的火辣辣,也不會像美式炸雞那樣油膩

這份韓式炸雞則是使用特調醬料     這味鹹鹹甜甜的,

讓人會越吃越涮嘴,一口接一口停不了啊!! 

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 ↑炒冬粉 $180

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韓國的冬粉較粗身,平常都是當小菜吃這天一大碗的有人直說吃得很過癮啊!

吃起來也Q韌彈牙,爽口的一道好菜。 

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韓式雞湯豆腐鍋 $240

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這可以依個人喜好來選辣度,不辣到特辣喔 !  

韓式雞湯豆腐鍋一上桌上還滾燙著,服務人員立即打了一顆生雞蛋

 利用鍋子內的高溫將蛋香融入在這湯中,

我覺得不妨可以試試這半生熟的蛋  ~~因為真是好美味啊 !

湯裡面的料也很多 除了主角雞肉外  還有紅棗、香菇、豆腐、蛤蠣。

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尤其這雞肉熟度恰到好處,軟嫩好吃湯頭也很讚,喝起來鮮甜清甘味美。 

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這韓式雞湯豆腐鍋可以選搭配白米飯或紫米飯,我們選了紫米飯

紫米飯煮得很好吃起來口感很Q,這些時日早晚天氣漸有涼意  

大家不妨可以來試試這道新菜 - 韓式雞湯豆腐鍋,

我個人覺得很棒大家可以點來嚐鮮而且這樣一份才240元 ~~ CP 值真的很高啊 !! 

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  ↑炒沙朗 (中)   $300

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熱騰騰的鐵盤放上了生洋蔥,再加上拌炒醬汁的沙朗牛肉,

一上桌時就像吃牛排一樣還滋滋作響。

沙朗牛肉帶著醬香及鹹中帶甜的滋味,與底下這洋蔥一起吃更顯清甜

當然也可配飯吃......一定會讓你多一碗飯的。

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  ↑海鮮煎餅      $200

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這款海鮮煎餅較厚,乍看之下還以為是烘蛋,

裡面的料多很實在,是真的可以讓你吃得到海鮮的

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煎餅的焦香酥脆,其實一上桌就是會讓人食慾大增

採用韓國空運來台的煎餅粉,加入海鮮有海瓜子、蛤蠣、蚵仔及花枝。

煎餅雖說本身蠻厚的,不過吃來鬆軟濕潤不會偏乾。 

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水蜜桃果汁 $70 

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 雪梨果汁 $70 

這幾次吃韓式料裡都可看到這幾款韓國果汁,這果汁味濃不妨可加些冰塊一起喝

這口感很順口,喝一口就讓人滿口都是水果清香無論是搭配烤肉 燒肉等都是絕配,

除此之外店內也有有可樂、水蜜桃、米漿可以選擇。 

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飯饌韓式料理餐廳板橋誠品店氣派時尚且充滿設計感的裝潢, 

內部明亮又寬敞的空間,讓人在此用餐感到很舒適, 

店內的各項餐點也都很美味  當天我看店內有很多情侶來用餐都選擇雙人套餐

我有注意一下這份量也十足啊 !  當天我們吃得好撐還好吃飽逛逛樓下誠品書局

還到其它樓層逛逛也是有幫助消化的有機會大家不妨也來嚐鮮吧!

 

 

 

   

店家資訊

飯饌韓式料理餐廳 -板橋誠品店 

FB      https://www.facebook.com/bannchanbanqiao/

地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓

電話:(02) 2955 5705

營業時間:週一 ~~週四 週日 11:00~22:30        

                                         週五~~ 週六 11:00~22:00                                                


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