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居酒屋是日本料理店中最為常見的餐廳，也是在日本老百姓最經常光顧的餐廳，
若是常去日本旅行的朋友應該不難發現，在他們車站附近的繁華街區，
大大小小的居酒屋鱗次櫛比，而今在台北也開設許多這樣的居酒屋，
很多上班族都會利用下班時間來小聚一下，舒緩一下白天上班的壓力，
許多年輕朋友或是情侶也會利用週末的晚上，找個居酒屋聊天約會之類的，
因此這些年居酒屋可是很受到歡迎呢! 這回要來和分享這家是柚居酒屋イザカヤ。
柚居酒屋イザカヤ地址是在遼寧街，但是是在靠近民生東路台北大學這裡喔!
若是搭捷運過來可已坐到中山國中站，走路過來大約15分鐘吧!
若是開車在這附近有路邊收費停車格，不過要碰碰運氣啦!
我們是周六過來的蠻幸運在附近的路邊有找到車位，
因為離預約時間還有一段時間 ~~ 就先在門口拍拍嚕!
這裡應該是提供抽菸的朋友使用的區域吧!
走進店內右邊這裡是吧檯座位區 ，有四個座位區。
另外還有三張桌子，店內雖不大不過整體環境打掃蠻乾淨的。
除了吧檯區這裡擺滿許多酒瓶外，店內櫃子上方也是呢!!
讓我想起好多年前去北九州遊玩時也去過一家這樣小小的居酒屋，
旅遊中美好的回憶頓時湧入心頭啊!!
看一下菜單這裡的餐點內容蠻豐富的，從沙拉、照燒 、鹽燒 、烤飯糰、海鮮、
野菜、炸物、創作料理湯物、炸物.....等， 價格也算親民而且很多元化讓人有不少選擇。
來到居酒屋這酒類自然不可少的，這裡提供的酒類還真不少呢!
若是不喝酒也有果汁、汽水、可樂和烏龍茶等可供選擇。
老闆跟我們介紹來自北海道旭川的男山純米大吟釀，
於海外酒評會已連續37屆榮獲最高金賞。
若是嗜日本酒的人應該無不認識，
我回家查了一下這一瓶可是被稱為「日本酒的藝術品」。
至於這一瓶價格為 $5600就更威了 !
獺祭精碾二割三分之名來自釀造用米精碾至23%，
我是沒喝過但是據喝過的人說這酒第一口很好喝，
但之後的第二口第三口卻會感覺越來越好喝。
順道一提，喝酒不開車有和台灣代駕配合喔!
↑手製泡菜 $60
這可是限量的喔 ! 算是微微的辣度，
即使不太敢吃辣的我覺得是可接受的，而且吃起來爽脆可口。
↑Hoegaarden 豪格登生啤酒 $260 (大)
獨特的製作過程及特殊的混合配方，喝起來相當順口的啤酒，
在奶油般的泡沫層下，感受到不同於一般的貯藏啤酒的清涼暢快的滋味。
↑iichiko梅子酒 / 柚子酒
這款柚子酒在2014年舊金山世界烈酒競賽中脫穎而出，榮獲雙金牌肯定，
我品嘗一下果然好喝啊! 至於梅子酒則是日本梅子與台灣荔枝完美調和，
相較之下我還是比較偏愛柚子酒多些，這兩款都是很適合炎炎夏日女性朋友飲用。
另外也有荔枝酒和水蜜桃果汁
↑松阪豚肉 $50
一口咬下鹹香滋味帶著脆脆的口感，真是美味啊!
我們還搭配泡菜一起吃感覺更加分。
↑雞肉串燒 $50
日式居酒屋除了炸、炒、冷食等菜餚，自然也少不了以烤物做為下酒菜，
我個人覺得相較於醬烤味道濃重，像這樣簡單灑些鹽更能嘗到食材鮮美的原味。
↑牛舌 $70
這裡的牛舌應該是我近日來嚐到最美味的， 烤得剛剛好保有濕潤度，
因此吃起來不僅柔軟還多汁啊!
吃到一半老闆還拿出這一盤來 其實店內還有隱藏版的菜單，
就是有當日現釣的鮮魚啦! 當天就有紅喉和大眼睛的紅目鰱啦!!
這紅目鰱因為肉質鮮嫩、顏色討喜，更是漁市裡熱銷的商品呢 !
↑紅喉 時價
跨過了夏末紅喉算秋季的當令魚種，因為夠鮮老闆僅以少許鹽來提味，
酥香魚皮裡的魚肉還帶汁嫩鮮迷人，紅喉緊實的肉質在鹽味襯托下，
更顯甘美以蘿蔔泥搭佐，頗有解膩效果，
紅喉肉質緊緻且滋味鮮甘，難怪會受到許多老饕們喜愛。
↑(左) 鮭魚飯團 $60 (右)大葉明太子飯糰 $70
來到這裡這飯糰也是必點的喔! 左邊鮭魚飯團外層還有一層海苔粉，
裏頭則是鮮嫩鮭魚，扎實的口感讓人很有飽足感，右邊的大葉明太子飯糰，
這明太子鹹鹹味道滲透了烤飯糰，外面這層則是烤出了香煎口感 。
↑日式豆腐 $120
豆腐上還灑上柴魚更增添香氣，酥脆外皮裡面卻是滑嫩的口感，
這也是我平時很喜歡的一道佳餚。
↑泡菜培根捲 $60 野菇培根捲 $60
培根煎的脆脆韌韌的裡面夾著泡菜的鮮，吸收了泡菜鹹香以及培根油脂，
一口咬下去真是好吃啊! 至於野菇口感也不錯，但是我個人偏愛泡菜多一點啦!
↑天使甜蝦 $90 (隻)
雖說中秋節還沒到，不過這可是每年中秋最夯的食材之一呢!
肉質綿密彈牙 ~~ 彈脆的口感讓人回味無窮 啦!
↑安格斯無骨牛小排 $ 290
油脂分布均勻肉質口感滑嫩，鮮甜的肉汁加上軟嫩的口感，
搭著蒜片一起吃，真是人間美味啊!!
↑北海道海鮮鮭粕雜煮 $ 150
湯裡面因為有海鮮讓這湯頭更加的鮮甜， 熱呼呼一碗喝起來真是過癮啊!!
炸雞軟骨 $160
這也是很棒的一道下酒菜，炸得酥酥的口感迷人啊!!
這一天來到柚居酒屋イザカヤ用餐，雖說店內不大而且只有老闆和一名助手，
剛開始上菜有點慢但是老闆總是保持著笑容，後來陸續客人進來雖說更忙，
不過我看他仍然很好客又熱情，店裡的餐點有各式串燒、船釣現撈仔鮮魚、
新鮮檸汁香氣的烤物，且每日使用最新鮮的食材價格經濟又實惠，
難怪開店以來一直很受到附近上班族和老客戶的喜愛，有機會不妨也來嚐鮮吧!
店家資訊:
柚居酒屋 イザカヤ, Yuzu Izakaya, Japanese Style Grill & Restaurant
FB 
https://www.facebook.com/izakayayuzu
地址：台北市中山區遼寧街252號
電話： (02) 2503 -1131 營業時間： 17:30– 01:30
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