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這一篇想與大家分享的是一家開幕不久的新餐廳 O'steak歐牛排法餐廳，
位於永康商圈的金華公園這裡， 老闆Nicolas是一位法國人，
來台灣有五年多了 ! 雖說台灣這家開幕不久但是在之前在北京有開店呢 !
若是搭捷運的朋友可以搭到東門站，走過來大概要十分鐘吧!
開車的朋友可以停在金華公園地下停車場，
取名 O'steak歐牛排法餐廳 店內的招牌當然就是牛排，
若是你也喜歡牛排的人，我覺得他們家的牛排美味而且價格合理，
來這裡用餐的氛圍讓人感到輕鬆愉快，真的可以來試試喔!
O'steak歐牛排法餐廳雖說在於永康商圈內但卻離鬧區還有些距離，
是在金華街上的金華公園對面這裡。當天我們停好車走過來看到餐廳外頭的這區域，
讓我想到有那麼一點電影中法國街道的景象，法國人天性浪漫常在街頭用餐喝咖啡。
周日下午五點多鐘店內已有不少客人進來用餐了 !
我有留意一下大多為附近的居民，還有外國人可見已做出口碑了!
店內座位大多分成三大區域 ，這一區就是舒適的沙發區，我們就被安排在這一區呢!
餐廳中間這樣的一區域， 擺放幾張桌子 每張桌子間的距離不會太近還算寬敞，
店內裝潢以紅白色系為主，溫暖柔和的燈光呼應著桌上紅色的小蠟燭，
充滿一種溫馨又浪漫的氣氛。
靠窗這裡還有一個大長方桌搭配是高腳椅子
除了牛排這裡的調酒也是重點呢!
拍了幾張店內的菜單大家可以參考一下，餐點是採單點的，
餐點也相當多元化包含法國小吃、風味鍋牛、法國特色菜、牛排、海鮮、麵食和甜點。
↑餐前麵包
熱呼呼的法國麵包烤的香酥，抹上鮮奶油後香氣撲鼻啊!
麵包很有嚼勁的，而且在咀嚼同時還散發出淡淡的一股麵包香 (麥香)。
↑蝦仁沙拉 $380
兩串簡單調味彈牙的烤蝦，蝦子已經貼心的去頭去殼了 !
單吃能嚐到蝦子的鮮甜與Ｑ彈滋味，若是搭配法式蒜醬吃起來又另有一滋味。
沙拉搭配自製醬汁吃起來很爽口，而蝦仁吃起來有帶點微辣感，
另外還搭配上小塊麵可食用，這份量不算少喔!
↑乳酪蘑菇砍頭小吃 $260
這名字取得很特別吧!
我覺得這應該很適合搭配酒一起品嚐的 ，底下是麵包上層則是蘑菇和起司乳酪，
經過烘烤後除了多層次豐富口感外， 還散發著濃郁的乳香。
↑法國Perrier氣泡天然礦泉水
自然純淨，喝起來讓人感到健康零負擔。
↑莫西托(無酒精) $180
由蘇打水、檸檬汁、薄荷葉跟黑糖調製而成，
我第一次嚐試，很起來帶有微酸很爽口，有解膩的作用呢!
↑中份牛排 8Oz 搭配二種醬汁 ＄780
這裡的牛排依大小不同有分為 - 小份、中份、大份以及超大份的四種 ，
小份 5oz(約140g)可以搭配一種醬汁，中份8oz(約220g)可搭配兩種醬汁，
大份 10oz(約300g)可搭配三種醬汁，而超大份18oz(500)則是可搭配六種醬汁，
牛排都會附上法式炸薯條、烤蔬菜以及沙拉。
8盎司的牛排算是是一塊相當厚實的牛排，雖是五分熟但是沒有外熟內生的問題喔!
裡面呈現粉嫩的色澤 ~ 相當誘人啊!
O'steak歐牛排法餐廳使用的都是紐澳牛，而且也只提供菲力。
這肉質沒有太多油脂這是我喜歡的， 肉質也很嫩吃起來相當過癮啊!
牛排可搭配六種醬汁為藍乳酪醬、蘑菇醬、芥末醬、黑胡椒醬、荷蘭醬、
紅酒醬，若是要額外加一份醬汁 $50，我們這一天來體驗的是中份牛排，
因此可選兩種醬汁，我們選擇的是芥末醬與紅酒醬。
其實這肉質不錯的牛肉，我覺得灑些海鹽來吃就是超級美味的 ，
但是若想嚐嚐濃郁的口味， 當然也可試試這沾醬 ，
牛肉沾上紅酒醬我覺得也很讚的呦 !搭上一旁的烤黃綠櫛瓜與日本茄子也可以解膩呢 !
↑香草烤布蕾 $ 180
濃濃的奶香蓋住了香草的氣息，吃起來的口感相當綿密，
當然甜度就是來自上層的焦糖，厚實的焦糖層和奶香味，
也為這天的的用餐劃下一個滿足的句點囉!
店內的服務人員很親切用餐過程中也不時幫忙加水， 而且法國老闆也會和客人聊天，
更特別的是當天西班牙主廚忙到一段落還會走出廚房和客人聊天，詢問一下餐點滿意度 ，
我想讓客人感到很貼心 ， O'steak歐牛排法餐廳用餐的氛圍讓人覺得很輕鬆，
若是你喜歡牛排也想找一家美味氣氛也佳的餐廳 ，
不妨來O'steak歐牛排法餐廳嚐鮮我想你也會跟我一樣很滿意的喔 !!
【店家資訊】
O'Steak Taipei 歐牛排法餐廳
粉絲頁 
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地址: 台北市大安區金華街164巷1弄6號
電話: (02) 2393 1616
營業時間: 週一 ~ 週日 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
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