民生社區這裡有著大片綠意， 而巷弄內除了有不少公園外也有不少特色的咖啡廳，
假日若沒有特別計畫 ，很喜歡來這裡找家店用餐或是喝下午茶，
尤其夏日的午后漫步在這街上， 微風徐徐感覺特別的舒適呢!
這一篇要來分享的這家位於富錦街上的松果院子， 這是今年二月才開幕的一家店，
門口這裡的一片綠意與格子的窗戶，讓人一經過就會很想探奇究竟呢!
當你推開大門，馬上會被這一片不加修飾的紅磚牆給吸引住吧!
我想店家想傳達的就是 ~~ 院子，雖說這是在屋子裡不過這擺設與裝潢，
就是想營造出在 " 院子 " 用餐的那種氛圍吧!
店內的空間不算小 ，不過老闆卻沒有擺滿桌子反而空出許多空間，
無非就是希望來這裡的客人，可以有更寬敞的空間享受一段輕鬆愉快的用餐時光呢 !
不似一般的餐廳把吧檯擺設在入口處，反而是在店內的後方這裡呢!
木長桌上這裡還擺了幾隻松鼠燭台喔 !
走的是鄉村風格的格調，通常這風格就是會讓人多了一份悠閒與自在呢!
茶水調味料自助區
我拍了菜單給大家參考一下，若是想知道更多可以參考粉絲頁
點這裡
從沙拉、小點、慢食、主菜、自家烘培、咖啡、茶、特色飲品、酒 .....等都有喔!
一坐下來我就發現連桌上的紙巾也多了一份巧思
▲ 酒醋中卷 $180
我想應該是紅酒加上醋還有焦糖組合成香醇奇特的醬汁，
吃起來帶有些酸甜的中卷感覺特別得好吃， 而且一吃讓人覺得好開胃喔!
▲ 天然酵母麵包 (奶油+油醋 ) $180
不知道大家知不知道這天然酵母麵包對身體有許多好處的，
天然酵母經過兩百度高溫烘烤後，麵包組織裡依然可以看到完整的酵母形狀，
而這些充滿生命力的活益菌耐高溫，可以幫助腸胃消化吸收，
所以吃天然酵母麵包可以更健康，更不會出現脹氣的困擾，
麵包香Q有嚼勁，我覺得吃原味就很可口，當然塗上奶油或是油醋這風味是更佳。
▲ 天然酵母麵包+每日好湯 $90
一旁有附上一片麵包，湯是南瓜湯感覺比較清淡加上一下子送上好幾道餐點，
等到要品嚐時冷掉....... 著時可惜啊!!
▲ 花灑烏魚子干貝燉飯 $320
這可是店內的招牌之一，據說曾創下一天賣五十盤的紀錄喔 !
干貝是一整顆完整的，而烏魚子可能有人會以為這是烏魚子粉，
其實不然老闆說這是買一整塊的烏魚子回來絞碎再炒過，然後灑在燉飯上喔!
通常吃到的燉飯都是使用義大利生米，米粒熟度保有米心這是比較正統作法，
不過松果院子卻是使用宜蘭三星鄉「原鴨有機米」，
無毒的生態米讓人可以吃得更安心 ，入口先嚐到的濃郁的奶香，很可口的一道燉飯。
▲ 法式香氛雞肉手工麵 $300
這是自家手工的寬麵條，看到照片讓我想起一段往事，
以前公司有一個義大利客戶，有次聊天中我知道在他們認知中這麵條若沒有咬勁，
這義大利麵是不合格。
手工現做的新鮮麵條因為現做很費工，而且無法久放，一般的餐廳比較少用，
松果院子 選用杜蘭小麥來製作手工寬麵條，而且是當天現做的喔 !
麵上方的雞肉軟嫩可口，手工現做的義大利麵口感有嚼勁而且吸附了醬汁，
吃起來相當的可口。
▲ 小火慢燉紅酒牛+薑黃飯 $455
小火慢燉的牛喃果然不同凡響啊!
肉相當的軟嫩一咬即化，而這醬汁無論搭薑黃飯或是麵包都好好吃喔!
當天沒吃完老闆還幫我打包，我拿給姪子品嚐只有 稍微加熱，
他拿麵包沾著湯汁吃， 他也說好吃啊!
▲ 手工肉桂卷 $60
這肉桂的香氣加上酥香QQ的口感，讓人好喜歡喔 !
▲匏崙金棗茶 $180
附上一顆醃漬過的金棗，喝第一口即有金棗特有的香氣以及酸甜的口感，
越喝越可感受到那甘醇香濃的好滋味。
▲ 冷泡伯爵茶 $180
冷泡茶因釋出較少的茶葉丹寧，所以飲用時苦澀味較低、茶香也更明顯。
冷泡茶也比熱泡茶釋出較少的咖啡因，連胃弱或體質敏感的人也能飲用，
因此這些年也廣受到歡迎，餐後來一杯清爽茶香，味覺嗅覺雙重享受。
記得這天是周六下著雨的午后來拜訪松果院子，雖說這一帶我早已熟悉，
不過當天還是有點像發現城市中的小綠洲般那般的喜悅，
店內無論是在環境的氛圍或是餐點食材的選用與呈現，
都是一個令我們感到舒適與自在的好地方，
這是一個令人想窩在這裡的一家好店，當然也想要推薦給大家嚕 !!
【店家資訊】
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地址：台北市松山區富錦街449號
電話：02 2765 0386
營業時間：週一~週四 11:00 ~ 21:00 週五 ~ 週日 10:30 ~ 21:30
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