說到鬆餅大多數人首先想到的就是美式鬆餅，
但今天要來介紹這家 Le Petit Waffle蕾蓓蒂，與一般美式鬆餅不一樣喔 !
Le Petit Waffle蕾蓓蒂 位於通化街夜市附近 ，其實就在湳山戲院隔壁而已，
若是搭乘捷運過來，可於捷運信義安和站下車，走路過來大約五分鐘，
開車的朋友附近有收費停車場喔!
店是在二樓隨著樓梯上來，一邊是櫃台和廚房，對面那邊則是內用座位區
店內雖不大不過佈置很溫馨，我想女生都會喜歡這樣帶有童話故事的風格。
店內不收服務費若需要茶水或式餐具就自己動手，
注意到牆上這裡有還個小看板貼著不少比利時的風景照，
其實Le Petit Waffle蕾蓓蒂 這家店，不僅有著女兒的夢想更有父親對女兒的愛，
愛作夢的女兒到比利時遊玩時，品嚐了道地的比利時鬆餅，
為了把這個驚為天人的酥脆口感帶回台灣，特地向當地人學習傳統做法。
原汁原味道地比利時國民美食，加上精心為女兒布置小窩的爸爸……，
噹噹噹噹~~蕾蓓蒂因此誕生了!
店內有提供免費WIFI ，密碼也有清楚標示。
店內的MENU採用手寫的 ，字體很秀麗呢! 我問了一下原來是老闆寫得喔!
不過老闆跟我說最近MENU可能會改版呢!!
來過Le Petit Waffle蕾蓓蒂的人應該都知道，老闆人很 nice又幽默的。
店內點餐的方式就是看了MENU後自己到櫃台點餐 ，低消為每個人一杯飲料。
雙層饗宴瓦芙套餐 $580 (2人分享)
當天天氣熱的像是夏天，老闆幫我們準備大多是創意艾斯瓦芙 ( ice ) ，
希望可以幫大夥消消暑吧! 雙人的下午茶就很適合來這樣一份的，
包括mini瓦芙 (4*甜 2*鹹)、水果優格、薯條、冰淇淋*2 以及90元飲料*2
這天老闆還加碼送雞柳喔!!
老闆有建議先從鹹的開始吃 ，其實這一天我是陪著Lun來參加"續攤" 的同學會，
因前一天他們已經聚在一起烤肉小酌， 可能意猶未盡隔天下午再來一次午茶聚會呢!
拍照同時很擔心動作太慢會耽誤大家品嚐的時間 ....... 拍得有點趕呢!
鹹的部分有美式火燒大腿瓦芙以及義式雞肉最燻燻瓦芙，
因此喜歡鹹食的朋友來到這裡也可以嚐到喜歡的餐點喔 !
至於上頭的甜的部分則有蘋果好派、莓果小混混、草莓醬子以及提她米都蘇了，
每一款口味都有獨特口味，這樣的下午茶真得好豐盛，
感覺不只兩個人的份量， 吃下來很有飽足感的喔!
莓果森林有兔子 $160
除了最上方的草莓冰淇淋還有三個瓦芙中間以莓果醬 、黑櫻桃和草莓餡堆疊而成的，
一旁還有小兔子望著這好吃的瓦芙 ，這樣的畫面讓我想起愛莉絲夢遊仙境的故事呢!
另外這兩盤提供就是莓果小混混以及提她米都蘇了兩款瓦芙 ，搭配芒果和綠茶冰淇淋。
阿羅哈夏威夷聖代 $320
在不同的時節裡 Le Petit Waffle蕾蓓蒂有推出限定的Waffle ，
這一款則是3-10月季節限定的，像之前朋友曾來品嚐過哈尼哈蜜瓜瓦芙也曾推薦過呢!
剖開得半顆鳳梨上堆疊許多水果、瓦芙和冰淇淋，顏色繽紛感覺好熱鬧喔!
除了主角瓦芙外還有鳳梨、葡萄、奇異果以及冰淇淋，
我覺得這一款也很適合幾個朋友一起分享，尤其愛美的女性朋友擔心熱量高，
我想可以品嚐這一款感覺比較適合呢!Le Petit Waffle蕾蓓蒂的waffle，
即使接觸冰淇淋保有香酥紮實口感，不像一些美式鬆餅會變得鬆軟，
而且咬下後中間帶有點硬度則是未溶開的珍珠糖，讓鬆餅更添口感。
拿鐵 (H) $70
香醇可口搭配這瓦芙一起吃真棒啊!!
檸檬雞柳條&薯條
送上來沒有一會功夫大家都吃光光了.... 看來也是相當的美味呢!!
Le Petit Waffle蕾蓓蒂 不僅提供比利時鬆餅也有早午餐 、沙拉 、炸物......等喔 !
我發現還有一個很棒的優惠 ~~ 午餐時段12:00 ~ 13:30 附餐飲料續杯不加價。
比利時鬆餅稱之格子鬆餅，起源為西元1620年，為北美朝聖者吸取荷蘭的製法所創，
現點現烤金黃色澤、外酥內軟的口感也是不少饕客們所喜愛，
Le Petit Waffle蕾蓓蒂 不愧是專賣店，口味鹹甜都有並佐上精心設計各式風味，
使原本簡易平凡的Waffle變得豐富及多層次的口感，帶給消費者純粹幸福的天然美味，
而這天下午幾個老同學帶著另一半或孩子品嚐午茶獨有快樂時光，
也讓味蕾邂逅著生活中的幸福，老同學情誼更是持續在這延續著..............。
附註 :
1. 可外帶
2. 500公尺以內滿300元即可外送，1000公尺以內滿500元即可外送
3. 週一週二雖公休，不過有提供外送服務
Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店
粉絲頁
https://www.facebook.com/lepetitwaffle
地址：台北市中正區中華路一段85巷14號一樓
營業時間 : AM8:00-6:00PM (週一 ~ 週日)
電話：(02) 23886002
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