洋蔥牛排大家應該都不陌生,而創辦人盧先生帶著洋蔥的創始團隊,
在陽明山文化大學附近打造了一個新品牌「白房子」,
開幕沒多久有一次晚上開車上陽明山就注意到這房子,心想有機會也要來嚐鮮,
沒想到就是這麼巧........隔沒多久妹妹就打電話來邀約一同前往呢! (心有靈犀)
上陽明山的交通還算方便有公車可以到達,而「白房子」就位於靠近文化大學
馬路邊的轉角處,開車的話可以試試餐廳的停車場,不過位子不多喔 !
念書時候有個同學家就住這美軍宿舍改附近,這批宿舍堪稱北台灣最完整的美軍宿舍聚落,
保有全國保存最好的冷戰軍事地景,如防空洞、直升機停機坪等,
隨後由台灣銀行接管部分建物出租給民眾。而「白房子」因為是文史古蹟,
所以在建築結構上都有嚴格的改建標準呢!
當天是星期日因此妹妹有事先打電話預約,因為上山車子不少比預約時間晚了一些,
店家還是有保留座位區,雖有停車位子但是空間不多,
當時老闆娘還出面予以協助,給人第一樣印像就很好呢 !
餐廳所有的座位都是室內的,而在大門附近有點半開放式的空間,
這是後來擴建的,這個座位區採光超棒的呢! 只不過當天我們人多坐不下啦!
老闆盧先生開洋蔥之前其實是個咖啡師傅,
因此能開個理想中的咖啡館也是他的心願,
標下美軍宿舍後,他比較想做的是咖啡館而不是餐廳,
使用珍貴的咖啡豆加上手沖方式,讓咖啡味更有層次,
若是喜歡喝咖啡的朋友來到這裡,一定要試試他們家的咖啡喔!
再往內走還有更多用餐區, 但是會先經過一個寬敞的區域,
原來這裡也是個展覽場所,定期會換上藝術家的作品,
目前展出的是法國藝術家Olivier Ferrieux 歐笠嵬的畫作,
大桌子上還擺放的 歐笠嵬書籍呢!
架子上有擺放一些咖啡杯和手工蠟燭香皂之類的
我們被安排在有壁爐這一區啦! 可能是以前的起居室吧 !!
若再往裡面走還有三個獨立的空間也是用餐區 ,
其中讓我印象最深刻就是這間大包廂,應該可以容納20個人吧!
牆上那些畫就是Olivier Ferrieux 歐笠嵬的作品啦!!
我發現這一間包廂的餐具好像也比較美喔!!
菜單很簡單讓人一目了然 ,有三明治、手工咖啡、簡餐和經典主餐 。
吃過洋蔥牛排的套餐式餐點,會覺得這裡的內容有點不習慣
因為主餐只附麵包跟湯,若需要沙拉 開胃菜 飲料是另外單點的喔!
麵包 ~ 很有嚼勁
特選湯品
義式番茄鮮蝦義大利麵 $360
牛肉野菇牛肝菌燉飯 $320
來張特寫吧!!
香草雞排 $390
以上都是外甥和妹妹吃的, 這一天他們快三點才用餐我看是午餐和下午茶一併解決,
鐵定是飢腸轆轆看著他們吃得津津有味應該是滿好吃的吧!
豬肉厚蛋燒起司 $230
雞肉厚蛋燒起司 $230
若是點三明治也都有附上一碗濃湯的,
一旁還有沙拉....我和媽媽Lun三個人在家裡已經吃過了因此點著二份就分著吃啦!
白房子的吐司可是自家手工製成,採用低溫熟成,
服務人員說需要 20小時的製作時間,口感果然是柔軟有彈性呢!!
新鮮水果茶 $180
感覺杯子好像小了些....不過這水果茶倒是滿好喝的,
鳳梨、柳橙和百香果不加水去熬煮的,可以吃到果粒喔!
耶加雪夫 $170
這一天試試這款具有獨特香氣,這類似花茶、蜂蜜及檸檬皮的甜香氣咖啡,
開開始會覺得有點酸不過會回甘 ,這樣口感層次剛柔分明,
具獨特性風味的一款咖啡,難怪受到許多人的喜愛。
白房子桂花紅茶 $120
我選的這杯桂花茶很好喝,不會太甜而且桂花香很入味,
喝過在口中還有那淡淡的桂花香喔!!
白雪 $90
點餐時候我們很好奇這是什麼 ? 一端上來果然是潔白如雪啊 !
這一款甜點獲得大夥的喜愛與讚賞,綿密細滑而溼潤的口感,
嚐來酸酸甜甜搭配巧克力的苦甜,愈吃愈好吃啦!
提拉米蘇 $90
原本是點藍莓起司蛋糕不過賣完了 !
我想若是吃過洋蔥的人對他們家的提拉米蘇都不會陌生的,
這濕潤跟甜度都剛好,香滑的口感也是很多人喜愛的呢!
這一天我們在這享受一段悠閒歡樂的時光, 離去前還搞笑一下呢 :)
假日有時不想跑遠就會往陽明山這裡晃晃 ~ 當然有新開的餐廳我們就會來嚐鮮,
畢竟這也是生活中的小確幸啊!!
「白房子」 的老闆盧先生說希望把這裡打造一個無壓力的用餐空間,
因此即使不用餐來這裡點一杯咖啡吃個甜點也可以,
所以店裡用餐沒有時間上的限制,我覺得這一點真的很貼心 ,
我覺得「白房子」 不只是一家單純的咖啡廳,
更是一個結合歷史與藝術的一個空間,整體的空間讓人覺得很悠閒與自在,
但還是要提醒有興趣前往的朋友~~ 最好是事先訂位喔!
白房子 Yang Ming Caf'e
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地址:台北市士林區愛富二街厚生巷2號
電話:(02) 2752 5205
營業時間 : 07:00 - 21:00 (無公休)
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