台北的市民大道這裡也是美食戰區,感覺沒有幾把刷子很難長久在此營業的,
這家開幕不久的1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧,
我覺得是這一個地區裝潢很特別的一家店,
而且餐點也很美味的一家店,當然也要分享給大家嚕!
【店家資訊】
1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧
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地址:台北市市民大道四段179號
電話:02-25788879 營業時間:18:00-01:00(周二~周日)
來1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧的交通,
若是搭捷運的朋友可以坐到國父紀念館站或是忠孝敦化,
走過來大約10分鐘吧!
開車的朋友可以將車子停在市民大道地下停車場,
這附近的店家通常都只有樓下一層樓當店面,
比較少看到像這樣一整棟都是自家的餐廳,
因此感覺很大器又搶眼,我想只要經過都會行注目禮的啦!
一樓這裡除了有座位區外,吧檯內部這裡算是一個開放式的廚房 ,
店裡的服務人員也都很年輕呢!
雖說店內有固定的菜單,不過內行的都知道來這玻璃瞧瞧,
因為這裡有當天現補的魚貨以及隱藏版的菜單喔!
附上店家菜單大家不妨參考一下
相較於這附近的店家
我覺得1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧 在裝潢上很別出心裁,
一般清水模為表現出材質的原味,展現一種自然的風格,
大多不帶無謂的修飾,但給人帶來一種比較 "冷" 的感覺,
來到1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧 我看這牆還加上這樣的繪圖 ,
整個空間就比較活潑呢! 我猜想設計師應該是想配合店家主題 - 酒吧,
因此希望來店用餐的客人可以更放鬆呢!
點完餐後我先上樓去瞧瞧,
這一樓通往二樓的樓梯採用鐵鍊的來做隔簾,感覺也好酷喔!
步上樓梯來到二樓這裡的牆壁與樓下一樣,而這裸露的紅磚上也有繪圖喔!
除了有獨立座位區外也還有開放的包廂區,
因此若是要舉辦小型聚餐慶生,這裡就很合適呢!
然後再上三樓,這裡的裝潢與樓下完全不同喔!
給人感覺是偏向Lounge Bar 那種慵懶的風格,
若是訂二樓包廂不需要加任何費用。而3樓包廂有低消是壹萬元。
我想這樣的一個獨立包廂空間加上還有電視機,
無論是要舉辦慶生會或者紀念日慶祝,
要不然三五好友想來小酌一下,享受台北美麗的夜晚應該也都相當合宜啊!
(左) 庫柏格草莓萊姆 $150 (右) 無糖綠茶$60
若女生不喜歡喝那苦苦啤酒,不妨就來試試這庫柏格草莓萊姆,
有萊姆的清香加上草莓濃香 ,喝起來很爽口呢!
松葉蟹海膽干貝堡 $300
像這樣海鮮堆疊的"堡"超級霸氣,
一端上來我眼睛都亮起來了! 真是一道奢華的開胃菜呢!
採用北海道生鮮級干貝,堆疊著海膽、松葉蟹以及鮭魚卵,
灑上一點蔥花然後用海苔包覆起來 ,
一口咬下不僅有滿滿的美味還有那幸福感啊!
超級美味建議大家一定來用餐一定要親自來試試啦!
魔法蛤蜊波特 $380
這一道取名很有趣吧! 鍋子底下鋪上石頭再高溫把蛤蠣悶熟,
當服務人員打開鍋蓋的那一瞬間,
這蒸汽火速噴上來彷彿是有魔法一樣呢!
蛤蠣新鮮又飽滿,吃起來很鮮甜而且這湯也很鮮美,
而且很有營養喝下它讓你隔天精神奕奕喔!
PRIME牛小排佐松露玫瑰鹽 $680
選用美國prime等級的肋眼牛排燒烤到五分熟,
那粉嫩的色澤好誘人啊! 師傅很貼心送上來時已經幫忙切好,
牛小排口感軟嫩, 無論是沾上一旁的玫瑰鹽或者松露鹽,
整個口感是更佳的美味, 可搭配一旁的生菜沙拉一起食用呢!
1978雪中紅(泰國蝦) $780
開始我還想說這是酒名 ? 後來終於懂了....
白色的鹽上是一隻隻的蝦子, 因此比喻為雪中紅啊!
店裡不僅裝潢有創意 ,我看連菜的取名也很有創意呢!
不同於一般水煮火者焗烤方式而是將活跳跳的泰國蝦,
使用鹽燒的方式來悶煮, 這樣烹調方式比較簡單不過吃起來更健康,
烹調中這鹽的味道自然就滲入到蝦肉之中 ,因此也不需要其它調味。
每一隻泰國蝦又肥又厚,還有充滿飽滿的蝦膏 ,
我想喜歡蝦子的朋友一定會吃得很過癮呢!
花魚一夜干 $480
一夜干是日本料理的特色菜餚,很多人來居酒屋都會想點一尾來吃呢!
鮮魚經過鹽水醃漬與風乾一天處理,魚肉微微的鹹味襯出細緻魚肉的鮮美,
魚皮酥香帶脆吃起來更甘美。
1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧主打燒烤、海鮮、酒類飲品,
店裡三層樓的空間除了一般包廂也設有VIP包廂,
用餐中店裡放著輕鬆愉快的樂曲,讓你真的可以很放鬆享受美食,
很適合朋友聚餐、慶生、家庭聚會、情侶約會、小酌等...,
店裡不定期也會舉辦各種酒類活動及優惠,
最帥的你和最美的妳 ,有機會不妨也一起享受歡樂時光。
【店家資訊】
1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧
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地址:台北市市民大道四段179號
電話:02-25788879 營業時間:18:00-01:00 (周二~周日)
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