小瑜兒愛旅行也愛美食

到過日本旅行的朋友應該都會發現在車站附近看到最多餐廳就是居酒屋,

居酒屋是日本料理店中最為常見的餐廳，也是日本人最經常光顧的餐廳，

尤其上班族下班總愛找個居酒屋小酌一下, 邊吃邊聊讓人可以解壓舒緩上班緊張的氣氛呢!

這些年台灣居酒屋也開了不少, 而在台北地區大家比較常去都大概都在市民大道附近,

這篇要分享的福貍燒鳥日式串燒居酒屋是在汐止, 這一區好像比較少看到這樣的居酒屋。

福貍燒鳥日式串燒居酒屋位在金龍湖附近的明峰街開業沒多久, 

店旁邊有公車站旁邊也有停車場,交通算是滿方便的啦! 

相較於東區市民大道的居酒屋,

福貍燒鳥日式串燒居酒屋因為附近住家居多,

所以店裡也適合帶小朋友來用餐喔!

【店家資訊】 

福貍燒鳥

粉絲頁  https://zh-tw.facebook.com/raccoon26955252/

地址:  新北市汐止區明峰街94-1號

電話: (02) 2695-5252

營業時間:  17:00~24:00 (公休請參考粉絲頁)

門口的福狸可是老闆遠從日本帶回的喔!

大家應該有發現日本一些餐廳門口也都會擺放一隻帶著斗笠的狸，

福狸代表開運與福氣所以很多商店便喜歡用以佈置店面，

希望能像招財貓一樣.........祈求生意興隆。

比較特別的是大門旁這裡還設有燒烤外帶區喔!

走進店裡唯一長方形格局,靠窗這一區大多為四個人座位區,

剛有提到為社區餐廳, 因此若有帶小朋友訂位時候交代一下,

店裡就會準備兒童椅呢! 

而另一邊則是小包廂的座位區, 很適合小型聚會使用,

我們來用餐這一天是周五下班, 因為離我公司算是滿近的,

進來拍完照不久客人就陸續進來, 不用多久就客滿了!

因此建議若是周五或假日來用餐, 最好請事先預訂喔!!

不僅門口的福貍是日本帶回的, 店裡的裝飾品有很多也是從日本帶回的呢!

半開放式的廚房可以看到當天晚上服務人員忙進忙出的

Menu大家不妨參考一下,

烤物居多有分牛羊肉、雞肉、主食、海鮮、輕食、湯類、

炸物....等, 應該有發現餐點的價格比市區內更親民呢!

配合附近的居民, 店裡也有推出五種套餐,

價格從$99~$188 套餐都有附湯、小菜、起司可樂餅與飲料,

服務人員說為了吸引更多附近的居民來用餐,

要不然這價格根本就是賠本啦! 我也覺得很超值, 

大家若來用餐不妨可以來品嘗, 不過要注意套餐供應時間為17:00-20:00 

我們選好靠窗的座位區,

一邊用餐還可一邊看著來來往往的車輛也挺不錯的呢! 

▲  毛豆 (店家招待)

一吃就很開胃呢!

▲ 炭烤叉燒拉麵 $180 (限量)

居酒屋裡也可以吃到拉麵,這應該比較少見的吧!

一般拉麵裡吃到的叉燒雖說好吃不過吃到機會較多感覺很普遍,

但來到福貍燒鳥日式串燒居酒屋這裡品嚐到的叉燒可是經過炭烤過喔!

吃起來又香又好吃真是讓我好驚艷, 而麵的Q度也剛剛好,

湯頭也不會太鹹很適合我們的口味呢! 

▲ 明太子雞肉串$60  脆皮大腸串$50  香烤雞胗 $35  醬烤牛肋條 $60

我發現他們家的串燒竹籤上有著自己福狸燒烤的字樣呢! 

基本上這裡的串燒都是以一串為主, 除非Menu上有特別標明是兩串, 

明太子雞肉串本身雞肉鮮嫩多汁, 加上明太子醬感覺更美味,

脆皮大腸有稍微乾一點, 而雞胗也不錯吃, 至於牛肋條吃起來是比較有嚼勁呢! 

▲ Orion啤酒 $130

這是日本第5大啤酒，雖說在全日本市佔率只有1％遠輸給其他四大啤酒廠，

但在沖繩這可是有5成以上，在沖繩可以看到許多店家都只賣Orion啤酒，

因此又有人稱為"沖繩的國民啤酒", 喝起來泡沫綿密口感很清爽呢! 

▲ 無糖烏龍茶 $50

雖說居酒屋不過也有提供無酒精飲料,其實烏龍茶配這些串燒也很對味呢啦! 

▲ 帶殼玉米筍 $50

帶殼玉米筍無論是用蒸的或是用烤的，我覺得都很美味,

這玉米鬚不僅可以吃而且也是非常營養的呢!

▲ 鹽烤鯖魚 $160

外皮酥脆裡面的肉質是很鮮甜, 灑上一些檸檬會更加的美味喔!

▲ 美福帶骨牛小排 $200

美福的牛肉遠近馳名, 寫到這裡突然想到今年除夕我們一家在美福飯店用餐

也還沒有分享, 肉與骨頭都幫忙切開了.....超級貼心的,

牛肉軟嫩超級好吃的, 只可惜肉好像少一些要不然可以吃得很過癮呢!

此時有人開口了.... 這一份才200元而已啊! 

▲ 雞軟骨唐揚 $120 

這也是每次來居酒屋都會想點的一道,

品嚐前不妨先灑上一些檸檬汁, 很棒的一道下酒菜, 

吃起來酥酥脆脆的口感真讓人喜愛啊!! 

▲ 烤鮭魚飯糰  $45 (個)

飯糰的表面刷上一層醬汁再去烤, 外層烤到有點一點點焦，

吃起來像鍋粑的口感，鹹香又好吃呢! 

也可將海苔包覆於外, 這樣吃會更加美味呢!

這個飯糰我超愛的........ 

▲ 日本麻糬(份) $90

最後當然要來個甜點才算完美, 麻糬烤得剛剛好,

然後沾點花生粉吃起來又香又Q, 我想無論大人或小孩都會喜歡的啦!

這次來到福貍燒鳥日式串燒居酒屋用餐是周五的晚上,

我發現有幾桌是附近上班族下班來小聚外,也看到不少是一家人來用餐的,

雖說越晚越熱鬧,服務人員忙進忙出得但仍保持親切服務態度, 

不過由於串燒都是現點現烤的，所以遇到人多的時候，

出餐的速度可能就要等一會, 這點大家若來用餐可能要多體諒, 

考量附近的住戶也推出超值的套餐, 因此福貍燒鳥日式串燒居酒屋不僅適合下班小酌

也很適合闔家大小一起光臨的一家店, 有機會大家不妨也可來嚐鮮喔!!

【店家資訊】 

福貍燒鳥日式串燒居酒屋

粉絲頁 https://zh-tw.facebook.com/raccoon26955252/

地址:  新北市汐止區明峰街94-1號

電話: (02) 2695-5252

營業時間:  17:00~24:00 (公休請參考粉絲頁)

檢視較大的地圖