受到韓劇 "來自星星的你" 影響這幾年韓式炸雞在台灣也很受到歡迎,
愛吃的我當然也嚐過幾家,
不過說真的與我在韓國吃到的口味還是有些許的差距,
直到前陣子在忠孝東路品嚐到 "嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店"後,
才真正有再次回味那韓式炸雞的美味喔!
【店家資訊】
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店
粉絲頁
https://www.facebook.com/liguliguchicken/
地址:台北市忠孝東路四段223巷55號
營業時段:12:00 - 22:00 訂位專線:(02) 2721- 8186
來 "嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店" 的交通若是搭捷運過來 ,
可以從忠孝敦化1號出口這裡走過來,
在微風忠孝旁的巷子(223巷)走進來, 在左手邊的方向就可以看到,
若是開車的朋友可以把車停在市民大到地下停車場,
或是華視外邊那個大停車場, 走路過來都挺方便的呢!!
我們來的這一天是周日下午五點左右,
雖說 "嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店" 開幕不久,
不過早已聽說生意很好尤其假日時候, 因此故意避開用餐時間,
店家就是怕客人久等, 因此還設有等候區呢!
"嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店" 店內雖說不大,
但整體裝潢簡潔明亮很溫馨讓人感覺很舒適呢!
一進門最吸引人的就是吧檯上那包裝上有卡哇伊的妹妹頭美眉,
從去年就很夯水果口味的真露, 無論是水蜜桃或是鳳梨口味,
一口喝下那甜美的味道還有氣泡在口中跳動 ,可是夏日消暑的聖品呢!!
之前旅行應援團節目也有強力推薦他們家的炸雞喔!
吧檯這裡的簽名應該就是當時留下來的呢!
店裡天花板垂吊式的燈很具特色外, 這全透明椅子也很漂亮呢!
韓式炸雞專賣店所以這裡的主角就是炸雞,而口味上有七種可選擇,
然後有全雞(23人份頭)和無骨雞(12人份)可選擇,
另外為了讓大家一次可嚐到不同口味店家還有推出拌半雞,
就是經典原味搭配不同的口味來做搭配。
除了炸雞也有配菜 可以做單點、 飲料、酒類 , 另外也可單點醬料喔!
醃豆薯
端上來我原本以為是韓式醃白蘿蔔,不過服務人員跟我說豆薯呢!
吃起來很清脆的口感, 其實味道與醃白蘿蔔有點類似呢!
拌半雞 (原味+招牌洋釀) 430
經典原味搭配招牌洋釀, 讓你一份炸雞可享受到雙重口味。
店家為了提升雞肉的口感及肉質的滑嫩, 每日到批發市場購買最新鮮的雞肉,
而且使用台灣在地的蔬果來醃製雞肉的, 是像西餐料理手法來調味店裡的料理。
無論是原味或是洋釀口味,
一口咬下外皮酥脆而裡面雞肉有軟嫩多汁,
都會讓人一口接一口不想停下來呢!
我覺得韓式炸雞與美式炸雞最大不同就是沒有那些奶油味,
吃起來比較不會膩口, 難怪在韓國街頭看到女生即使愛吃炸雞,
不過身材好像也保持得很好呢!
無骨雞 (蜂蜜芥末) 360
這無骨的雞肉方便食用, 最適合像我這樣的懶人啦!
其實若帶小朋友來用餐, 當然更適合呢!!
蜂蜜芥末醬美味靈魂主要是來自蜂蜜的香氣、黃芥末醬微微的嗆辣,
那香甜微嗆口感很能勾動食慾, 舒展每個人的味蕾,
尤其天氣漸漸熱了.....
我覺得這蜂蜜芥末口味比較清爽, 而且吃了也會比較開胃。
田園沙拉佐水果優格醬 100
店家擔心大夥若只吃雞肉可能會比較膩口,
因此店裡還有推出沙拉,
我當天品嘗後覺得炸雞配沙拉真的很搭呢!
韓式飯糰80
一鍋飯有海苔、白芝麻、麻油...等,服務人員很貼心戴上手套,
親自示範一下, 先在鍋裡隨意將飯抓捏成適當的大小就可以吃了!
小小一個或許看起來好像不怎麼起眼, 沒想到起來超級好吃的,
跟我在首爾吃到的紫菜飯捲口味很類似,
後來我自己也來試試看捏了好幾個飯糰,
這用餐的氛圍自然也增添許多的樂趣啊!
炸彈年糕 100
這個年糕也很特別口味是甜的喔!
年糕有先炸過然後灑上花生粉, 吃的時候可以沾上鮮奶油,
超Q的口感讓人越吃越涮嘴, 不過記得要趁熱吃喔!
ZERO(左)80 檸檬紅茶(右)80
這一天因為用完餐還有事情要辦加上有開車,
我們就沒點酒類飲品, 點了檸檬紅茶和 ZERO,
這飲料是可以再續一次呢!
來這用餐會看到店裡有好多這外帶盒, 當然也吸引我的注意啦!
問了一下因為老闆考量外帶炸雞也是很方便,
因此特別訂製這樣的外帶盒呢!
盒子的材質跟外送披薩是同等級的, 上方的設計是可放飲料的,
其實在韓國炸雞很多都是外帶或是外送的,
我們上次去的天空之晨酒店就有提供幫忙點炸雞的服務,
因此老闆希望若是無法在店裡食用, 也能在家享受到好吃的炸雞,
對許多喜歡宅在家裡的人來說,
一邊追劇一邊享受美味的炸雞這應該會很開心的。
若是大家來到東區逛街, 想找個地方歇歇腳嚐美食,
不妨就來試試開幕不久的"嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店" ,
不論你是喜歡哪種口味, 吃辣吃甜甚至是多些奶味,
我想在 "嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店" 都可以找得到,
而且我想嚐過的人都會跟我一樣, 還會想再來吃的呢!
【店家資訊】
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店
粉絲頁 https://www.facebook.com/liguliguchicken/
地址:台北市忠孝東路四段223巷55號
營業時段:12:00 - 22:00 訂位專線:(02) 2721- 8186
美味關係 (6)
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