夏天腳步已經來到,大熱天消暑我想除了可玩水外,
大家應該也喜歡吃冰來消暑吧!
不過你是不是也有這樣的經驗 ?有些冰品是越吃越渴,
甚至於越吃越肥吧!!
這一篇想和大家分享得這家OneCool gelato玩酷冰淇淋,
他們家的義式冰淇淋是我近日的心頭好,
嚐過一次驚為天人隔兩天又帶家人來品嚐,
店家是堅持使用天然食材更無添加人工香料的手作義式冰淇淋,
不僅是讓你吃得無負擔也吃得健康,重點是價格也很親民喔!
(店家資訊)
玩酷冰淇淋OneCool Gelato
FB https://www.facebook.com/OneCoolgelato/
地址: 台北市中山區松江路150巷18-1號
電話: 0961- 555083
營業時間: 12:00 - 21:00
OneCool gelato玩酷冰淇淋雖說隱身在巷弄中,
不過還不會太難找啦! 若是搭捷運的朋友可以坐到松江南京站,
走路過來大約五分鐘,若是開車的朋友可已將車停在外邊停車格,
要不就附近的收費停車場,從松江路150巷走進來,
往左手邊這裡一瞧會看到Tiffany藍的招牌,
沒錯就是這裡....直接走進去吧!
這Tiffany藍延伸到店門口,
這樣藍白色系的設計讓人覺得就是屬於夏天的色彩啦!
讓人也帶有些許的很好奇想快進來瞧瞧呢!
OneCool gelato玩酷冰淇淋店裡空間雖不大,
不過有著挑高的空間,仔細一瞧原來是老屋改建的喔!
而這挑高的空間老板也巧思設計一個獨立的空間,
先賣個關子等下再跟大家介紹啦!
店裡沒有Menu....想吃甚麼可以參考牆壁上的黑板喔!
主要是販售義式冰淇淋、咖啡、還有酒與冰品創意結合。
OneCool gelato玩酷冰淇淋的兩位老闆本是科技新貴,
一個是負責RD喜歡甜食,另一個是負責銷售,
雖領有高薪不過像這樣一直忙碌的生活並不是他們想要的,
因此毅然決然地離開了工作十多年的電子業,
為了要實踐兩個人的夢想,
於是開設這一家OneCool gelato玩酷冰淇淋,
秉持著要做給自己吃的理念,食材上可說是不惜成本,
店裡的冰淇淋是新鮮現做,因此冰淇淋是維持在-13°C左右的溫度,
這可是跟一般店家維持在-30°C不一樣喔!
我想最大的差別就在這新鮮度與口感呢!!
-30°的可以保存很久那代表什麼.... 我想聰明的人都知道,
而且這口感吃起來就是很硬,有時候硬到連牙齒都會受不了呢!
端午假期四天假期中來吃了兩次,
第一次來吃想說怎麼有這麼好吃的冰淇淋,
重點是吃起來不會有負擔,好東西總想跟家人分享,
我覺得那才有意思啦! 隔了兩天又帶家人一起來品嚐,
大夥也都好喜歡呢!
店裡的冰淇淋的種類大約有20種,不過毎天都會變換不同的口味,
我兩次來吃口味也都有些不同的變化呢!
若是有想吃的口味,不妨可以follow他們家的粉絲頁吧!
來到店裡若是一時之間不知道點哪一種口味?
不用擔心因為有提供試吃....可以讓你吃了再決定喔!
而且老闆佛心來著不怕你吃,當天每一種口味都吃一輪後,你
可以慢慢來決定啦! 不過我想你會跟我一樣,
試吃每一種口味後..........很想全部都點來吃啦!!
跟老闆確定我們要品嚐的口味後,
我們利用時間到剛剛提到的獨立空間去參觀吧!
店裡挑高的空間老板設計成一個小閣樓
小閣樓有著日本和室的氛圍,
老闆說很多小女生來店裡就窩在這裡,
仿彿這裡是她們的一個秘密基地....說著悄悄話呢!
有些客人則是舒服窩在這裡睡著了!
而有些喜歡老房子的人則是喜歡窩在這裡,
可以近距離欣賞這老屋之美呢!
這張是從小閣樓往樓下拍到一樓這裡的景致,
店裡雖說不大不過得整個佈置與規劃讓人感到很舒適,
我兩次來店裡都坐得頗久的 ,
一來是和老闆聊許久從古蹟、旅遊、美食....,
二來是這裡的冰淇淋真的很好吃啦!
現在就來介紹今天的主角吧!!
↑ 阿法奇朵 $100
一杯濃縮原味咖啡搭配上一球冰淇淋,
其中這一球冰淇淋口味可以隨自己喜歡來更換的,
這樣的組合是不是讓你想到外邊常吃到的漂浮冰淇淋 ?
不過實際品嚐後真的很不一樣喔!
將濃縮咖啡倒進杯中然後可以先嚐冰淇淋,
這一天我選烤杏仁的冰淇淋,
隔兩天帶媽媽來品嚐則是搭配威士忌口味的冰淇淋,
兩種口味有不同的特色但相同的是都好好吃啦!!
一般我們外面吃到的漂浮冰淇淋大多是使用香草冰淇淋,
我覺得偏甜而且通常都會蓋住那咖啡味道,
但來到OneCool gelato玩酷冰淇淋不僅可以嚐到冰淇淋美味,
還可以喝到那好香的義式濃縮咖啡喔!
↑ 抹茶冰淇淋 $70 (內用) $60 (外帶)
他們家的冰淇淋一份是兩球,
這張照片看不太出來不過份量真的比一般外邊吃到還要多,
抹茶冰淇淋在台灣我吃過不少家,
不過真的沒有嚐到一家是和我在京都吃到一樣的口感,
OneCool gelato玩酷冰淇淋不惜重本,
使用有百年歷史的京都小山園若竹抹茶,
那濃郁抹茶口感吃起來真的超棒的....尾韻還有著獨特回甘清新的香氣,
和我一樣是抹茶控的朋友千萬不要錯過喔!
↑ 香蕉冰淇淋 $70 (內用) $60 (外帶)
香蕉冰淇淋搭配OREO餅乾,香蕉本身的香氣就挺吸引人的 ,
吃起來口感甜而不膩也十分爽口呢!
↑ Gelato爆 $180
採用軒尼斯V.S.O.P白蘭地搭配青檸香吉士冰淇淋
上層是青檸香吉士冰淇淋底下則是軒尼斯V.S.O.P白蘭地,
老闆建議我們可以從旁邊先吃一個小洞,
然後再把冰淇淋和白蘭地混和再一起吃,
品嚐的同時除了有酒的香氣也有水果的香氣,
而且吃冰淇淋同時也可吃到些許柑橘果皮呢!
這多層次的口感讓我覺得不僅特別也耐人尋味喔!
我的酒量還算不錯.....吃完精神還很清醒想再來一杯,
不過老闆說希望客人吃完這款後能有那微醺的感覺呢!!
店裡的牆上有掛著許多老闆旅遊的照片,
老闆說若是帶著"很酷"的照片來店張貼,也可換取冰淇淋一份喔!
其實我覺得老闆最大的用意是希望大家來這裡,
可以好好放鬆一下,畢竟都會生活步調總是這樣快節奏,
來到OneCool gelato玩酷冰淇淋,
不妨放慢步調好好享受一段悠閒時光呢!
炎熱的夏天已來到大家應該都會很想要吃冰來消消暑,
不過可能擔心吃了會毀了自己的的減肥計畫,
其實來到OneCool gelato玩酷冰淇淋真的不用太擔心,
店裡的冰淇淋堅持使用天然食材而且無添加人工香料的義式冰淇淋,
而且義式冰淇淋與美式冰淇淋最大差別就是在於脂肪、
糖和空氣的含量,義式冰淇淋的這三項含量都比較低,
在他們當地人的眼中,這手工義式冰淇淋算是健康食品,
話說雖是低脂低糖,但仍維持那清爽美味的好口感,
讓你吃的身體健康又沒金錢上的負擔,
老闆獨創多種創意的吃法,
也讓人每次來品嚐似乎都多了一份期待呢!!
(店家資訊)
玩酷冰淇淋OneCool Gelato
FB https://www.facebook.com/OneCoolgelato/
地址: 台北市中山區松江路150巷18-1號
電話: 0961- 555083
營業時間: 12:00 - 21:00