現代人經常大魚大肉不但對身體是一個負擔,
日積月累對健康更是一種危害呢!
這一篇來分享這家 VITA SQUEEZZZ微時光店內提供餐點是輕食,
而且強調天然食材, 自然對身體是比較沒負擔,
店名VITA取自Vitamin維他命的簡寫, SQUEEZZZ則是SQUEEZE擠壓的意思,
希望藉由擠壓出食物本身的天然及維他命,
讓來用餐的客人都能獲得一天滿滿的能量。
來VITA SQUEEZZZ微時光的交通可搭乘捷運文湖線,
從文德站2號出口往737夜市方向走過來,大約5分鐘的時間,
若是開車的朋友可將車子停在中華電信旁的收費停車場,
這是我第二次造訪, 記得去年10月份來當時店名是VITA SQUEEZE,
店內提供許多好喝新鮮的蔬果汁, 以及如法式料理的蔬菜格子趣
和紅色圓舞曲,感覺是比較適合早餐或是下午茶時刻來品嚐,
不過這次的來用餐發現店裡更新菜單, 門口這裡就有張貼呢!
大門推開就會感受到內部空間很寬敞, 但當天有客人我沒拍全景,
有興趣的朋友可以參考這篇舊文-->http://nancyik2001.pixnet.net/blog/post/220550619
左邊這裡有冰櫃收銀台外也算是一個開放式的廚房。
裡面服務人員不僅是帥哥和美女, 待客之道也都很 NICE呢!
想了一下他們的制服也與上次不一樣, 新造型看起來也更加亮麗呢!
右邊的磚牆上裝潢很生動有趣,
三個大杯子插入吸管裡面裝入不同的水果,
寫著 Live、Eat、Drink 三大訴求讓人一目了然呢!!
靠窗的座位區這裡很適合自己一個人用餐,
店裡不僅有提供WIFI甚至也有插座, 若是忘記帶電源線也有借用的服務呢!
前方的座位區除了有靠窗座位區還有兩張大桌子,
另外面對紅磚牆則是提供高腳椅的座位區。
而後方則是沙發區, 店裡十分寬敞,
上次我和家人坐在沙發區這次則是坐在大桌子這裡,
我想無論坐在哪一區感覺都令人感到很舒適呢!
店裡採自助式因此不收服務費, 進入後可自行找座位然後點餐,
餐具調味料飲水就自己動手, 用餐完畢也請將餐具放到回收區這裡喔!
其實我還滿喜歡這樣的自助方式, 起來走動走動也是有幫助消化啊!
飲水部分堤共的是檸檬水,
檸檬含有豐富的維C等營養物質,對身體十分有益。
菜單....我只拍幾頁
若想要看更詳細可以參考==> 點這裡
▲ 土耳其優格雞肉沙拉 $150
生菜部份都很新鮮, 雞肉也切得滿厚一塊的,
吃起來帶有茴香香氣,無論是生菜或是雞肉沾上優格,
吃起來不僅爽口也更加美味呢!
▲ 橙果氣泡 $110
含有奇異果、柳橙和芒果三種水果, 綿密氣泡口感,
不僅可以喝到果汁氣泡水, 還可以嚐到新鮮的水果呢!
▲ 微時光水果茶 $160
上回來就很喜歡她們家的水果茶, 這次當然也要再點來喝,
使用TWINING茶包加入蘋果、鳳梨、柳橙和芭樂...等新鮮水果,
因為天然所以喝起來感到特別的健康可口, 而且不會甜喔!
雖說水果茶在外邊都可以喝的到, 不過總覺這裡的特別好喝,
喝完還可吃到許多切丁的水果呢!!
▲ 優格香煎雞腿艇堡 $180
先介紹配角部分,隨餐還附上一小鍋的水果切片,
薯片也不會油膩。
至於主角潛艇堡部份外層烤得很酥脆裡面部份有一點焦香,
裡面部分則是軟嫩, 這樣的口感吃起來真的很過癮啦!
內餡部分使用軟嫩多汁的雞腿肉,而且佐以大量的生菜與番茄,
加上使用優格醬,整個吃起來口感就是清爽又美味呢!
▲ 粉紅蝦鮮起司焗麵 $160
這裡的焗麵是採用筆管麵, 煮得剛剛好吃起來很入味,
蝦仁給得不少而且都超肥的,
那Q彈爽脆的口感還有不斷牽絲的起司,
這一盤吃起來讓人也是好滿足喔!
▲ 番茄牛肉起司焗麵 $160
這是外甥Timmy點的當時忙著拍照我沒嚐到,
我看的吃的津津有味, 想必也是很美味呢!!
▲ 微時光烈日鬆餅 $260
這一款鬆餅目前菜單上沒有,
預計七月份才會推出,很開心有機會先來嚐鮮啦!
幾年前在台灣吃到的鬆餅大多是鬆餅粉做出來的,
不過這些年這種列日鬆餅也很受到歡迎,
源自18世紀的比利時列日小鎮 據說是皇室御廚發明出來的
VITA SQUEEZZZ微時光比較特別的是三塊鬆餅三種口味呢!
有原味、抹茶和竹炭, 像這樣一盤可以吃到三種口味的鬆餅還挺特別的,
尤其第一次吃到這黑色的鬆餅呢! 而一旁除了有一顆冰淇淋外,
那水果的份量也不是普通的多啊! 店裡提供的甜點不會過於甜,
搭配水果一起品嚐, 我想對怕胖的人來說這罪惡感可能可降低些吧!
▲ 少奶奶蘋果肌(左) 白雪公主(右)
離去前外帶兩瓶果汁, 不同上次次有漸層顏色也很時尚呢!
白雪公主是芭樂黃瓜鳳梨檸檬
含有豐富的維生素C讓你喝了就會和白雪公主一樣的美喔!
少奶奶蘋果肌則是使用紅色系蔬果,有蘋果紅蘿蔔和甜菜根,
另外再加上波菜與檸檬, 酸甜的口感相當好喝,
現代人重視養生經常喝精力湯之類的,
不過從買水果到切片....然後打成果汁,想想這也很費工吧!
來到VITA SQUEEZZZ微時光無論是到店品嚐或是輕鬆帶走,
這樣真得方便太多了!
二訪VITA SQUEEZZZ微時光我覺得健康的概念沒變,
不過提供的新菜單可以讓人有更多選擇,
無論是早午餐、中餐、下午茶或是晚餐,
任何時段都有適合的餐點,讓你吃的健康又沒負擔,
吃飽可以到附近碧湖公園或是搭捷運再到大湖公園走走,
順便安排內湖半日遊也挺讚的呢!
PS.目前店內有與幾家銀行配合, 刷卡有優惠喔!!
大家不妨可以多加利用!
【店家資訊】
Vita Squeezzz 微時光
FB https://www.facebook.com/vitasqueezzz
地址:台北市內湖區文德路38號
TEL:(02) 2657-7779
營業時間:10:00~22:00
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