位於桃園中壢太平洋SOGO商圈的BANGLES BISTRO班格斯西式餐館,
我想多數的桃園人應該都不會太陌生吧!
2005年開幕至今一直是中壢地區美式餐廳領導品牌,
2010年元旦我曾來用過餐,前幾天帶家人來用餐大夥評價都很高,
因此也想快速分享給大家。話說2010年這裡還沒這麼多高樓大廈,
現在這裡很熱鬧因此用餐時間車子不太好停,
我們轉了幾圈還算幸運在路邊停車格剛好有車要離開,
後來服務人員有告訴我們下次來用餐,不妨可以停在銀河廣場。
餐廳位於二樓在一樓這裡有放MENU可供參考
【店家資訊】
BANGLES BISTRO班格斯西式餐館
地址: 桃園市中壢區慈惠三街106號2樓
電話: 03-4558881
在一二樓都設有等待區
下午一點多餐廳客人正多,還好我們有事先預約呢!
仔細看了一下發現與之前來的時候不太一樣,
問了一下原來於2014年時有重新再裝潢,
當然也更換全新菜色,餐廳最前方這裡是有一吧檯。
這兩張則是利用客人離去時才拍到淨空的畫面,
店裡座位區算是滿彈性的,二人四人...等多人來用餐都不用擔心,
加上會播放輕快音樂,而液晶電視也有播放運動賽事,
用餐的氛圍讓人覺得很輕鬆自在呢!
我們被安排算是比較獨立的一個空間,
一坐下來服務人員很親切送上Menu也幫我們詳細的介紹餐點內容,
餐點種類很多可以選擇套餐或是單點。
我們點了四客頂級套餐包含:
餐前麵包、香檳、開胃冷盤、精選湯品、餐前沙拉、主餐、
精緻甜點以及餐後飲品,內容多樣化而且很精緻呢!
完整Menu可以參考 http://bangles-steak.com/
▲ 香檳
無含酒精成分冰冰涼涼很適合酷熱的夏天呢!
喝起來甜甜的有著氣泡飲的口感。
▲ 開胃冷盤 - 燻鮭魚捲
服務人員說先吃煙燻鮭魚捲再吃番薯泥,
這樣可中合味道最後再品嘗愛心造型的是馬滋拉乳酪,
煙燻鮭魚捲軟嫩綿密的口感還有濃郁的煙燻香氣,
另外搭配甜甜薯泥的口感不僅秀色可餐也很可口呢!
▲ 餐前麵包
五穀雜糧麵包另外附上奶油 (無鹽),
我覺得麵包單吃就很好吃可嚐到淡淡麥香,
當然若沾上奶油則是更加可口呢!
▲ 精選湯品 - 主廚特製湯品
當天提供的主廚特選湯品是"巧達濃湯",
喝起來略帶濃稠口感小朋友都喜歡,
當天我看熙就是一口接一口呢!
▲ 精選湯品 - 西西里番茄蔬菜清
整顆新鮮的番茄加上蔬菜一起去熬煮,
剛入口有一點酸,不過喝起來清爽又健康呢!
▲ 精選湯品 - 法式焗烤洋蔥湯
在法國洋蔥湯可是每家每戶的餐桌上必備的湯品,
而且洋蔥對身體健康也是很有幫助的,
一端上奶來這油香混合洋蔥濃郁的味道,
喝起來是非常鮮甜讓人一下子就喝光光。
▲ 餐前沙拉- 野莓堅果沙拉
用料很實在尤其這堅果給得不手軟呢!
生菜清脆淋上及野莓醬,酸酸甜甜的好滋味我和媽媽都喜歡。
▲ 餐前沙拉- 美式烤雞肉凱薩沙拉
凱薩沙拉令一旁則是雞肉,
雞肉的肉質軟嫩上面灑上日本辣椒絲增添香氣。
▲ 餐前沙拉- 費達乳酪燻鴨青醬沙拉
相較之下這一道沙拉是屬於較重口味沙拉,
服務人員有提醒費達乳酪偏鹹,食用前不妨先拌勻再品嚐,
醃燻的鴨肉搭上青醬的生菜也挺對味的喔!
▲ 干貝松露燉飯
原本想說應該準備要上主菜了! 沒想到還有隱藏版的菜單喔!
問了一下服務人員說只要"頂級套餐"都另外還有這道呢!
不算小的干貝鮮甜好吃而這燉飯也相當美味,
品嚐同時口中還傳出濃郁的松露和牛奶的香氣呢!
▲ 主餐 - 美國頂級老饕牛排 6盎司 $1290 (套餐)
使用美國Prime頂級牛排,定時定溫自然發酵而成的肉質,
然後使用鑄鐵火烤店家建議食用5分熟度最剛好,
反正平時我們也喜歡五分熟度,
服務人員送上來時也會協助切開牛排,
對我來說原味就很可口,
不過若式口味較重的朋友可以灑上玫瑰鹽。
▲ 主餐-西班牙頂級伊比利老饕豬 $1290 (套餐)
伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,可說是西班牙國寶級食材。
品嚐同時感受到的是油脂不油膩,還會明顯聞到一股橡果和堅果香氣,
我想這是全世界其它豬種都無法達到的風味。
▲ 主餐 - 美國頂級紐約客牛排 12盎司 $1190 (套餐)
跟老饕牛排比起來這口感屬於比較有嚼勁的,
若是喜歡吃有嚼勁Q彈肉質的朋友,
建議不妨可試試這一道,一旁還有附上烤牛排的原汁,
品嚐同時可搭配吃這樣更可讓美味度更加分喔!
稍微補充一下,每一種主餐都有附上配菜有馬鈴薯、
地瓜泥、時蔬....等很豐盛又好吃呢!
尤其是馬鈴薯是一整顆而且還有皮還保留著,
吃起來感覺特別有香氣呢!
▲ 主餐 - 低溫慢煮國王鮭魚菲力排 7盎司 $1090 (套餐)
所謂鮭魚菲力便是將魚的內臟清除後,
去骨去刺單取魚身的兩片魚肉。 國王鮭魚菲力因其鮮甜的肉質,
無骨無刺外加厚實的口感廣受歡迎,通常在高檔餐廳才能可品嘗到,
採低溫慢煮法保留國王鮭魚最滑嫩且細緻的肉質,
盤子外邊那一圈是奶油,
品嚐前不妨先灑上一些檸檬汁會讓魚肉更加得鮮甜美味。
▲ 精緻甜點 - 金磚蜜糖吐司 (草莓卡士達風味)
吐司烤的酥酥的即使放了一下也沒有立刻軟化,
吐司口感外酥內軟,而淋醬、冰淇淋都是草莓口味,
可搭配新鮮草莓與卡士達醬,吃來一點都不膩口。
▲ 精緻甜點 - 金磚蜜糖吐司 (醋粒提拉米蘇風味)
吐司口感外酥內軟是少數幾家我吃過覺得不會膩的,
相較之下這款因為有黑醋栗比較不會甜,
我想愛美的女生可能會比較喜歡呢!
▲ 精緻甜點 - 極品巧克力聖代
不同於我們一般吃到的聖代整個擺放是有漸層的喔!
以鮮奶油為基底搭配巧克力冰淇淋外,
還有OREO脆笛酥以及布朗尼,整個就是很豐富啦!
多層次口感讓人吃的很滿足呢!
▲ 精緻甜點 - 冰火布朗尼
底下是熱熱的布朗尼上方有著一顆香草冰淇淋,
這樣冰火交融的口感,就是這道甜點迷人之處,
品嘗同時也可搭配核果一起吃還挺對味的呢!
▲ 餐後飲品- 冰拿鐵
因為很大一杯我請服務人員分兩杯而且糖是另外附上,
對於不喜歡加糖的我和媽媽來說這點就很貼心,
香醇的咖啡與細緻的牛奶交融,
入口冰涼真是夏天幸福的好滋味呢!
▲ 餐後飲品 - 冰歐洲水果茶
酸酸甜甜的好滋味也是盛夏消暑飲品之一
▲ 餐後飲品- 鮮榨檸檬汁
帶點微酸清爽的口感也是消暑飲品
▲ 餐後飲品- 可口可樂
可以續杯
第一次來BANGLES BISTRO班格斯西式餐館用餐雖說是好幾年前,
當時就留下好印象,這次很開心有這機會帶家人一起來用餐,
畢竟好吃好玩的總是希望和親愛的家人分享~這樣才會更有意義,
這天用完餐家人對BANGLES BISTRO班格斯西式餐館
餐點與服務也都很滿意,還說要找機會再來呢!
BANGLES BISTRO班格斯西式餐館在中壢可以屹立多年,
我個人認為就是餐點具有一定的品質與水準,
使用美國Prime頂級牛排,採用定時定溫自然發酵成嫩軟肉質,
更堅持以全程明火碳烤及原味的烹調方式,
如同五星飯店級的鮮嫩美味而且餐點種類多也不斷推出新的,
讓人感覺每次來都有不同的選擇好像怎麼吃都不會膩,
送菜速度也算快而且服務人員都很親切
店內用餐的氛圍讓人可以很放鬆,
無論是情侶約會、家庭聚餐、辦慶生會同學聚餐都很適合,
另外也有提供包場的服務喔 !
當天我們吃飽還去附近逛逛也是有幫助消化,
尤其現在百貨公司也開始折扣,當天吃得開心買也更開心呢!
再次推薦BANGLES BISTRO班格斯西式餐館給大家喔!!
【店家資訊】
BANGLES BISTRO班格斯西式餐館
地址: 桃園市中壢區慈惠三街106號2樓
電話: 03-4558881
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