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台中火紅的深夜咖廳「新銳咖」到台北來展店了!

新銳咖在中台灣早已打出名號,

「食玩家」以及眾多美食節目都曾介紹過,

更因經營到凌晨三點,吸引許多台中的夜貓族來光顧,

目前台北天母及微風松高百貨裡都都開設了直營店。 

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這一篇就來分享微風松高百貨裡的「新銳咖」,

微風松高的交通我想最便利的交通工具就是搭捷運

坐到市府站不用走多久即達

新銳咖的位置在地下一樓連通道進來第一間

大致分為三個座位區,若面對吧檯右手邊這裡有四張桌子

不過周日的下午這一區都已坐滿了!

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吧檯區

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吧檯左手邊這一區除了有隔間區外還有這咖啡杯的沙發區

喜歡拍照的朋友應該會喜歡的。

拍照的同時我想起兒童樂園裡面很受歡迎的咖啡杯

不過這坐起來可是不會讓你頭暈而是很舒適呢! 

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若是人多就很適合這一區聊天也比較方便

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我們當天就被安排在這咖啡杯這區

一坐下來往天花板一看還有海鷗展翅飛翔喔!

感覺這似乎很符合「新銳咖」三年內迅速在全灣開設五家店呢!

據說當初創辦人一開始成立咖廳,

僅是了給員工第二個舒適的辦公空間來激發工作的靈感

因此契機卻也勾起創辦人對餐經營的興趣,

進而投入經營這家新銳咖

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吧檯旁的冰櫃內除了有點外,

底層還放了不少冰涼凉的啤酒喔!

口味不少 ~炎夏的午後來上瓶應該也很舒爽呢 

*喝酒不開車,開車不喝酒。 

*未滿18歲請勿酒。 

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附上MENU

每個人低消飲品一杯,這裡飲品的選擇非常多元化

有義式咖、手沖單品咖啡、牛奶系列、冰沙、氣泡

酒、現粹茶、紐西蘭果露 ,另有輕食和甜點可選擇

除了單點品項外,也有推出超值午茶

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店內不收服務費若有需飲水餐巾紙就有勞自己了!

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選擇好後就到吧檯這裡先結帳有注意到那Tiffany藍嗎?

那是店裡的外帶包裝是不是也很漂亮

目前外帶飲品都有七折的優惠喔!

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  新銳特調  120

除了本身的一杯咖外,一旁還有五個小杯子喔! 

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這是店裡很受歡迎的一款咖啡,以美式咖啡為基底,

另外還附上午小杯平時用來搭配咖的食材,

如牛奶、義式濃縮咖啡海鹽、巧克力以及臻果液。

個人可以依照自己的喜好來調配一杯屬於自己的咖啡

很有趣的品嚐方式呢! 

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▲ 綜合野莓泡泡  120元  

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 氣泡附上了氣泡水及果露,也是可以自己喜好來調配的 

很適合夏日的一道飲品喝起來清爽又消暑,

喝完也讓人感到透心涼的

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 ▲ 冰磚拿鐵  120元 

同樣也是咖冰磚與牛奶分成兩杯上

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通常冰拿鐵都是泡好後再加入冰塊

但是冰融化後感覺就破壞咖啡的香氣了!

不過這裡卻是將咖啡先凍成冰磚

然後隨意倒入一些牛奶

所以即使喝到最後還是濃郁香醇的拿鐵咖啡呢! 

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 ▲ 玫瑰鐵觀音 80元

茶湯甘圓潤滑中還有淡淡玫瑰香氣 

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▲ 刺莓女爵 150元

採用多種莓果混合而成酸酸甜甜的

上面的鮮奶油不會太過於粘膩,

和冰沙混合反而增添一股滑順濃郁的好口感 

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▲ 蔓越莓果醋冰沙  130元

略帶微酸的口感冰冰涼涼的也很好喝呢!

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▲ 鮪魚起司比利時鬆  150 

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印象中這小小的比利時鬆餅都是有點硬

不過當我一口咬下卻是鬆軟帶著鹹微顆粒的口感 

搭配一旁的洋芋片一起吃更夠味

鮪魚搭配起司和鬆沒想到也這樣搭

若不喜歡甜食的朋友來到這裡不妨可以試試這一道喔! 

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前面有提到這裡的午茶

內容為任一塔類+80元品+藍莓奶酪/斐濟檸檬

這樣一套餐只要199元

亦可補差價換購其他較高價的

老實說根本不需去要買什麼團購券啦!

更何況是在信義區的百貨公司裡能有這樣親民的價格

只能說老闆是佛心來著呢!

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 ▲ 經典黑玫瑰塔 130元 

利用巧克力做出玫瑰花的造型

上頭還灑了些許金箔來做裝飾,很漂亮讓人有點捨不得吃呢! 

底層的塔皮酥脆而巧克力濃郁香中帶有一絲的苦韻,

搭配奶香的乳酪,搭配茶飲我覺得很合適呢! 

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 ▲ 檸檬 110

使用了鮮奶油、糖粉與檸檬皮點綴,

則是使用卡士達醬,濃厚而但不膩,

一口吃下去可感受檸檬醬的微酸和與卡士達醬的柔和,

我還滿喜歡這樣的口感。 

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▲ 當季水果塔 140元

使用夏季最受歡迎的水果-芒果也是玫瑰花的造型

芒果搭配卡士達醬酸甜的口感也是很受大家喜愛的一道甜品呢!

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▲ 檸檬凍  45元

沒吃過斐濟果有點好奇品嚐前不妨將上頭的檸檬片,

稍微擠壓一下可增添點香氣,有著QQ彈彈的口感

感覺有點像是著檸檬愛玉冰。 

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 ▲ 藍莓奶酪 45元

奶酪店家自己製作的,藍莓醬的香氣很濃郁,

的滋味混合奶香,入口後沒有太過的膩,

我覺得也很值得一試。 

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今年的夏天真得好熱大家應該都懶得跑戶外景點深怕中暑吧!

逛街看電影喝下午茶應該是多數人選擇假日消磨時間的方式之一

若是來到信義區想找地方歇歇腳或是想找地方喝下午茶

我覺得來自台中的新銳咖獨特的經營理念與對餐點品質的堅持,

重點是還不用讓你花大錢大家不妨也來嚐鮮吧!

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最後附上店家各分店的資訊大家不妨可以參考一下

 

 

 

 

 

【店家資訊】

新銳咖啡微風松高店

FB:https://zh-tw.facebook.com/SensorycafeBreeze/

地址: 台北市信義區松高路16號B1

電話: (02) 2723-1710


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